María del Carmen Ricart Olmos é uma médica especializada em Medicina Interna que, ao longo da sua carreira médica, tem demonstrado um grande interesse pela Terapêutica das Doenças Infecciosas, área em que tem tido uma formação contínua ao longo dos seus anos de prática médica. Trabalhou como médica orientadora de formação na Unidade de Doenças Infecciosas do Hospital Geral Universitário de Valência.  

Paralelamente ao seu trabalho, dedicou parte do seu tempo a várias contribuições científicas, participando na elaboração do Documento de Consenso sobre a Idade e a Infeção pelo Vírus da Imunodeficiência Humana. Deixou também a sua marca no domínio do ensino, lecionando tanto em cursos de formação para profissionais médicos como em programas de pós-graduação. Teve ainda a oportunidade de se tornar Secretária da Sociedade de Doenças Infecciosas da Comunidade Valenciana.  

• Especialização em Medicina Interna e especialista em Doenças Infecciosas
• Médica orientadora de formação na Unidade de Doenças Infecciosas do Hospital Geral Universitário de Valência 
• Médica orientadora de formação no Departamento de Medicina Interna do Hospital Universitário Doctor Peset de Valência 
• Docente em cursos de formação de médicos e estudos de pós-graduação na universidade
• Secretária da Sociedade de Doenças Infecciosas da Comunidade Valenciana 
• Mestrado em Doenças Infecciosas em Cuidados Intensivos