A Doutora Marina Morato Martínez conhece na perfeição o campo da Nutrição Clínica, não só devido à sua extensa e distinta carreira académica, mas também devido aos anos de experiência no seu trabalho prático em centros internacionais de referência como o Hospital Universitário La Paz de Madrid. No entanto, uma das suas caraterísticas mais distintivas é a predisposição que demonstrou para a área da investigação.  

Para além de ter obtido a Distinção Cum Laude na sua tese baseada em Ciências da Alimentação, participou e dirigiu várias linhas de estudo relacionadas com a funcionalidade dos alimentos e o seu efeito na saúde. Tudo isto aliado à docência não só em cursos relacionados com a Nutrição, mas também em Medicina e na prática clínica. 

• Investigadora sénior no Instituto de Investigação Sanitária do Hospital Universitário La Paz
• Membro da Ordem Profissional de Dietistas-Nutricionistas da Comunidade de Madrid (CODINMA)
• Colaboradora docente clínica na Universidade Autónoma de Madrid
• Docente colaboradora na UNED 
• Doutoramento em Ciências da Alimentação pela Universidade Autónoma de Madrid
• Licenciatura em Nutrição Humana e Dietética pela Universidade San Pablo CEU 
• Mestrado em Nutrição Clínica pela Universidade de San Antonio  
• Mestrado em Medicical Science Liaison
• Diploma em Nutrição Humana e Dietética pela Universidade Autónoma de Madrid  
• Curso "Optimal Nutrition Care to Improve Outcomes for Oncology Patients", organizado pelo ANHI (Abbott Nutrition Health Institute)