A Jurista Rocío Mirallas Sánchez é uma das maiores Especialistas em Direito da Saúde em Espanha. Um domínio em que se especializou e que a levou a ser a Delegada Espanhola do Conselho Geral de Dentistas perante o Conselho Europeu de Dentistas e a ser a Responsável Jurídica deste conselho nacional.  

O seu interesse por esta área levou-a a atualizar os seus conhecimentos e a acompanhar as alterações regulamentares no Domínio da Saúde. Paralelamente, Mirallas Sánchez desenvolveu a sua carreira como docente, sendo Professora colaboradora em instituições universitárias.  

• Responsável pelo Departamento Jurídico no Conselho Geral de Dentistas e Estomatologistas de Espanha
• Advogada em Ortíz Bueno Abogados
• Docente colaboradora em instituições universitárias
• Delegada de Espanha no Conselho Geral de Dentistas junto do Council of European Dentists
• Licenciada em Direito pela Universidade de Alicante
• Mestrado em Direito da Saúde pela Universidade CEU San Pablo