A Doutora Sara de la Fuente Moral é especialista em Medicina Interna com um elevado nível de especialização no diagnóstico e tratamento antimicrobiano de diferentes tipos de doenças infecciosas. Ao longo da sua carreira médica, trabalhou como Médica Especialista de Área em Medicina Interna no Hospital Universitário de Santa Cristina e no Hospital Universitário Puerta de Hierro.  

Embora a sua atividade principal seja a de médica, tem dedicado parte do seu tempo à investigação, colaborando em ensaios e projetos relacionados com o estudo do VIH. É também autora e coautora de dezenas de publicações sobre a sua especialidade em revistas científicas.

• Médica Especialista de Área do Serviço de Medicina Interna do Hospital Universitário de Santa Cristina 
• Médica Especialista de Área do Serviço de Urgências do Hospital Universitário Puerta de Hierro 
• Médica Especialista de Área no Serviço de Medicina Interna do Hospital Universitário Infanta Cristina 
• Investigadora da Fundação de Investigação Biomédica do Hospital Universitário Puerta de Hierro
• Autora e coautora de numerosas publicações científicas
• Doutoramento pela Universidade Autónoma de Madrid
• Mestrado em Doenças Infecciosas e Tratamento Antimicrobiano pela Universidade CEU Cardenal Herrera