Evaristo Delfín Álvarez Almanza posusi um Doutoramento em Medicina com estudos de especialização em Educação Médica Superior, Avanços em Medicina Tropical, Microbiologia Médica e um Mestrado em Parasitologia Médica. 

Desenvolveu a sua carreira em Cuba como diretor do Laboratório de Microbiologia do Hospital Geral de Ensino "Héroes del Baire" e vice-diretor docente do mesmo centro de saúde. Trabalhou também como professor assistente em vários centros de estudo em Havana e colaborou em cursos de pós-graduação em todo o mundo. É membro de organizações importantes, como a Sociedade Cubana de Microbiologia e a Associação Médica das Caraíbas (AMECA). 

• Diretor do Laboratório de Microbiologia do Hospital Geral de Ensino "Héroes del Baire" 
• Vice-diretor docente do Hospital Geral de Ensino "Héroes del Baire" 
• Professor Auxiliar associado do centro universitario “Jesús Montané Oropesa”, Isla de la Juventud 
• Professor Auxiliar do Instituto Superior de Ciências Médicas de Havana, Cidade de Havana  
• Doutoramento em Medicina  
• Diploma em Avanços em Medicina Tropical  
• Diploma em Educação Médica Superior 
• Mestrado em Parasitologia Médica 
• Especialista de 1º grau em Microbiologia Médica 
• Membro de: 

• • Sociedade Cubana de Microbiologia
  • Associação Médica das Caraíbas (AMECA)