L'étude du Microbiote Pulmonaire ouvre une porte sur la connaissance, apportant une grande valeur au curriculum du nutritionniste"

Le Microbiote subit des modifications suite à l'influence de multiples facteurs, tels que l'alimentation, le mode de vie, les traitements pharmacologiques, etc. Cela génère des altérations de cet écosystème bactérien et l'interaction anormale que l'organisme peut avoir avec elle est liée à certains processus. Il s'agit notamment des allergies, des maladies intestinales aiguës et chroniques, de l'Obésité et du Syndrome Métabolique, des maladies neurologiques, des Dermatites et même de certains cancers.

En ce sens, la spécialisation en Microbiote Respiratoire est pertinente, car il a une grande influence sur le maintien de la santé et détient la clé pour prévenir l'aggravation de l'Asthme. En effet, les dernières techniques de séquençage génétique ont révélé le type de germes qui résident dans les poumons des patients et la manière dont les bactéries et les virus interagissent avec le système immunitaire.

Ainsi, ce Certificat avancé en Microbiote Respiratoire et Allergies permet de faciliter l'accès à l'information et l'intérêt des nutritionnistes pour les sujets liés au Microbiote, à son Eubiose et à sa Dysbiose et aux problèmes qui y sont liés. Au cours du programme, l'utilisation des Probiotiques et des Prébiotiques sera également abordée en profondeur, ainsi que le lancement croissant sur le marché de nouveaux produits contenant des souches spécifiques pour des maladies très spécifiques du système respiratoire.

Cela permettra aux professionnels de la Nutrition de se tenir au courant de toutes les avancées scientifiques dans ce domaine. De cette façon, ils offriront au patient des informations plus précises sur le sujet, en le guidant pour récupérer et maintenir cette Eubiose bactérienne à travers la nutrition afin d'atteindre un bon état de santé. Le tout dans un format qui leur permettra de le réaliser depuis chez eux et à leur rythme. 

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La conception de ce programme est axée sur l'Apprentissage par les Problèmes, grâce auquel le professionnel doit essayer de résoudre les différentes situations de la pratique professionnelle qui se présentent tout au long du programme. Pour ce faire, l’étudiant sera assisté d'un innovant système de vidéos interactives, créé par des experts reconnus.

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Module 1. Microbiote oral et voies respiratoires

1.1. Structure et écosystèmes oraux

1.1.1. Principaux écosystèmes oraux
1.1.2. Points clés

1.2. Les principaux écosystèmes qui se différencient dans la cavité buccale. Caractéristiques et composition de chacun d'entre eux. Cavités nasales, Nasopharynx et Oropharynx

1.2.1. Caractéristiques anatomiques et histologiques de la cavité buccale
1.2.2. Les voies nasales
1.2.3. Nasopharynx et Oropharynx

1.3. Altérations de l'écosystème microbien oral: Dysbiose orale. Relation avec différents états de pathologie orale

1.3.1. Caractéristiques de la Microbiote orale
1.3.2. Maladies orales
1.3.3. Mesures recommandées pour réduire les processus dysbiotiques

1.4. Influence des agents externes dans l'eubiose et la dysbiose orale. Hygiène

1.4.1. Influence des agents externes sur l'Eubiose et la Dysbiose
1.4.2. Symbiose et Dysbiose orales
1.4.3. Facteurs prédisposant à la Dysbiose orale

1.5. Structure de l’appareil respiratoire et composition du Microbiote et du Microbiome

1.5.1. Voies respiratoires supérieures
1.5.2. Voies respiratoires inférieures

1.6. Facteurs régulant le Microbiote Respiratoire

1.6.1. Métagénomique
1.6.2. Hypothèse de l'hygiène
1.6.3. Viroma
1.6.4. Microbiome ou fongiome
1.6.5. Les probiotiques dans l'Asthme bronchique
1.6.6. Régime alimentaire
1.6.7. Prébiotiques
1.6.8. Translocation bactérienne

1.7. Altération du microbiote de l’appareil respiratoire et sa relation avec différentes maladies de cet appareil

1.7.1. Pathogenèse et manifestations cliniques des infections des voies respiratoires supérieures
1.7.2. Pathogenèse et manifestations cliniques des infections des voies respiratoires inférieures

1.8. Manipulation thérapeutique du Microbiome de la cavité buccale dans la prévention et le traitement des maladies qui y sont liées

1.8.1. Définition de la probiotique, prébiotique et synbiotique
1.8.2. Application de probiotiques de la cavité buccale
1.8.3. Souches probiotiques utilisées dans la bouche
1.8.4. Action contre les maladies buccales

1.9. Manipulation thérapeutique du Microbiome de l’appareil respiratoire dans la prévention et le traitement des maladies qui y sont liées

1.9.1. Efficacité des probiotiques dans le traitement des maladies des voies respiratoires: axe GI-respiratoire
1.9.2. Utilisation de probiotiques pour le traitement de la rhinosinusite
1.9.3. Utilisation de probiotiques pour le traitement de l'otite
1.9.4. Utilisation de probiotiques pour le traitement des infections des voies respiratoires supérieures
1.9.5. Utilisation de probiotiques dans la rhinite et l'Asthme bronchique allergique
1.9.6. Probiotiques pour prévenir les infections des voies respiratoires inférieures
1.9.7. Études sur les lactobacilles
1.9.8. Études sur les bifidobactéries

1.10. Lignes de recherche actuelles et applications cliniques

1.10.1. Transfert de matières fécales
1.10.2. Extraction de l'acide nucléique
1.10.3. Méthode de séquençage
1.10.4. Stratégies de caractérisation du Microbiote
1.10.5. Métataxonomie
1.10.6. Métataxonomie de la fraction active
1.10.7. Métagénomique
1.10.8. Métabolomique

Module 2. Microbiote et système immunitaire

2.1. Physiologie du système immunitaire

2.1.1. Composants du système Immunitaire

2.1.1.1. Tissu Lymphoïde
2.1.1.2. Cellules Immunitaires
2.1.1.3. Systèmes Chimiques

2.1.2. Organes impliqués dans l'immunité

2.1.2.1. Organes primaires
2.1.2.2. Organes secondaires

2.1.3. Immunité innée, non spécifique ou naturelle
2.1.4. Immunité acquise, adaptative ou spécifique

2.2. Nutrition alimentaire et mode de vie
2.3. Aliments fonctionnels (probiotiques et prébiotiques), nutraceutiques et système immunitaire

2.3.1. Probiotiques, prébiotiques et symbiotiques
2.3.2. Nutraceutiques et aliments fonctionnels

2.4. Relation bidirectionnelle entre le Microbiote et le système neuro-immuno-endocrinien
2.5. Microbiote, Immunité et Troubles du Système Nerveux
2.6. Axe Microbiote-Intestin-Cerveau
2.7. Lignes de recherche actuelles:

Module 3. Relation entre les intolérances/allergies et le Microbiote

3.1. Modifications du microbiote chez les patients soumis à un régime d'exclusion alimentaire

3.1.1. Œsophagite éosinophile (OeE)

3.2. Modification du Microbiote chez les patients suivant un régime d'exclusion alimentaire: intolérance aux produits laitiers (lactose, protéines du lait: caséines, albumines, autres)

3.2.1. Intolérants au lactose
3.2.2. Intolérants aux protéines laitières: caséines, albumines, etc.
3.2.3. Allergiques au lait

3.3. Altération et rétablissement du Microbiote intestinal chez les patients souffrant d'intolérance au gluten et de maladie Cœliaque

3.3.1. Altération du microbiote intestinal chez les patients présentant une intolérance au gluten
3.3.2. Altération du microbiote intestinal chez les patients cœliaques
3.3.3. Rôle des probiotiques et des prébiotiques dans le rétablissement du microbiote chez les patients intolérants au gluten et cœliaques

3.4. Microbiote et Amines Biogènes
3.5. Lignes de recherche actuelles

Analyser les modifications du Microbiote dues aux régimes d'exclusion alimentaire pour améliorer le traitement des patients”