Diplôme universitaire
La plus grande faculté de nutrition du monde”
Présentation
Tirez le meilleur parti de votre qualification de nutritionniste grâce à ce Certificat avancé en Gestion Intégrée de la Sécurité dans l'Industrie Alimentaire et Boissons et prenez un engagement en faveur de la sécurité alimentaire’’

Le programme de Gestion Intégrée de la Sécurité dans l'Industrie Alimentaire et Boissons de TECH Université Technologique est le plus complet et le plus actuel de ceux proposés par d'autres institutions à l'heure actuelle, car il vise la gestion intégrée de la sécurité des aliments et des boissons que nous consommons.
La législation alimentaire est un aspect très important en tant qu'étape préalable à la commercialisation de tout produit dérivé de l'industrie alimentaire. Pour cette raison, ce Certificat avancé offre à l'étudiant une large connaissance des réglementations actuelles concernant la qualité et la sécurité des aliments, tant au niveau national qu'international.
Ce programme développe également les concepts les plus importants de danger, de risque et de sécurité appliqués à l'industrie alimentaire, ainsi que les méthodes les plus couramment utilisées pour le contrôle de ces dangers, y compris les allergènes. Il aborde les principes de la gestion de l'assurance de la sécurité dans l'industrie de la production alimentaire, en utilisant le plan HACCP comme modèle, ses conditions préalables, les étapes de sa mise en œuvre et la vérification de son efficacité.
Enfin, ce Certificat avancé passe en revue les principes généraux d'un processus de certification dans un contexte international, couvrant des aspects tels que la gestion de la documentation, les enregistrements électroniques, les audits et autres exigences nécessaires à une certification réussie.
Les conférenciers de ce Certificat avancé sont des professeurs d'université et des professionnels de diverses disciplines de la production primaire, de l'utilisation de techniques analytiques et instrumentales pour le contrôle de la qualité, de la prévention de la contamination accidentelle, de la contamination intentionnelle et de la fraude, des schémas réglementaires pour la certification de la sécurité alimentaire (food safety/Food integrity) et la traçabilité (food defence y Food fraud/food authenticity.) Ce sont des experts de la législation et de la réglementation alimentaire en matière de qualité et de sécurité, de la validation des méthodologies et des processus, de la numérisation de la gestion de la qualité, de la recherche et du développement de nouveaux aliments et, enfin, de la coordination et de l'exécution de projets de RDI. Tout cela est nécessaire pour obtenir des connaissances approfondies et spécialisées.
Il s'agit d'un projet éducatif visant à créer des professionnels de grande qualité, compte tenu des exigences du secteur et des demandes qu'il implique. Un programme conçu par des professionnels spécialisés dans chaque matière spécifique et confrontés chaque jour à de nouveaux défis.
Ce Certificat avancé est l'opportunité que vous attendiez pour adapter vos connaissances dans le domaine à la situation actuelle, en offrant un service de qualité à vos clients’’
Ce Certificat avancé en Gestion Intégrée de la Sécurité dans l'Industrie Alimentaire et Boissons contient le programme scientifique le plus complet et le plus actuel du marché. Les principales caractéristiques sont les suivants:
- Le développement d'études de cas présentées par des experts en sécurité alimentaire nutritionnelle
- Les contenus graphiques, schématiques et éminemment pratiques avec lesquels ils sont conçus fournissent des informations scientifiques et sanitaires essentielles à la pratique professionnelle
- Quoi de neuf dans la Gestion Intégrée de la Sécurité dans l'Industrie Alimentaire et Boissons
- Exercices pratiques où effectuer le processus d'auto-évaluation pour améliorer l'apprentissage
- Il met l'accent sur les méthodologies innovantes dans Gestion Intégrée de la Sécurité dans l'Industrie Alimentaire et Boissons
- Cours théoriques, questions à l'expert, forums de discussion sur des sujets controversés et travail de réflexion individuel
- La possibilité d'accéder aux contenus depuis n'importe quel appareil fixe ou portable doté d'une connexion internet
Un pari sûr! Grâce à ce Certificat avancé, vous donnerez un coup de pouce à votre carrière professionnelle en vous dirigeant vers un poste très demandé dans de nombreux secteurs de l'industrie alimentaire”
Son corps enseignant comprend des professionnels en sécurité alimentaire nutritionnelle, qui apportent l'expérience de leur travail à ce programme d'études, ainsi que des spécialistes reconnus apportent de grandes entreprises et d'universités prestigieuses.
Son contenu multimédia, développé avec les dernières technologies éducatives, permettra au professionnel un apprentissage situé et contextuel, c'est-à-dire un environnement simulé qui fournira une étude immersive programmée pour s'entraîner dans des situations réelles.
La conception de ce programme est axée sur l'Apprentissage Par les Problèmes, grâce auquel le professionnel devra essayer de résoudre les différentes situations de pratique professionnelle qui se présentent. Pour ce faire, le professionnel aura l'aide d'un système vidéo interactif innovant créé par des experts reconnus et expérimentés en matière de Gestion Intégrée de la Sécurité dans l'Industrie Alimentaire et Boissons.
Vous apprendrez à définir les caractéristiques, la structure et la portée des principaux systèmes mondiaux de certification de la sécurité alimentaire"

Vous choisissez où et quand étudier: ce Certificat avancé 100% en ligne vous permettra de combiner vos études avec votre travail professionnel"
Pourquoi étudier à TECH ?
TECH TECH est la plus grande Université numérique du monde. Avec un catalogue impressionnant de plus de 14 000 programmes universitaires, disponibles en 11 langues, elle se positionne comme un leader en matière d'employabilité, avec un taux de placement de 99 %. En outre, elle dispose d'un vaste corps professoral composé de plus de 6 000 professeurs de renommée internationale.

Étudiez dans la plus grande université numérique du monde et assurez votre réussite professionnelle. L'avenir commence à TECH”
La meilleure université en ligne du monde, selon FORBES
Le prestigieux magazine Forbes, spécialisé dans les affaires et la finance, a désigné TECH comme « la meilleure université en ligne du monde ». C'est ce qu'ils ont récemment déclaré dans un article de leur édition numérique dans lequel ils se font l'écho de la réussite de cette institution, « grâce à l'offre académique qu'elle propose, à la sélection de son corps enseignant et à une méthode d'apprentissage innovante visant à former les professionnels du futur ».
Une méthode d'étude innovante, un corps professoral de pointe et une orientation pratique : la clé du succès de TECH.
Les programmes d'études les plus complets sur la scène universitaire
TECH offre les programmes d'études les plus complets sur la scène universitaire, avec des programmes qui couvrent les concepts fondamentaux et, en même temps, les principales avancées scientifiques dans leurs domaines scientifiques spécifiques. En outre, ces programmes sont continuellement mis à jour afin de garantir que les étudiants sont à la pointe du monde universitaire et qu'ils possèdent les compétences professionnelles les plus recherchées. De cette manière, les diplômes de l'université offrent à ses diplômés un avantage significatif pour propulser leur carrière vers le succès
TECH propose les programmes d'études les plus complets et les plus intensifs du panorama universitaire actuel.
Le meilleur personnel enseignant top international
Le corps enseignant de TECH se compose de plus de 6 000 professeurs jouissant du plus grand prestige international. Des professeurs, des chercheurs et des hauts responsables de multinationales, parmi lesquels figurent Isaiah Covington, entraîneur des Boston Celtics, Magda Romanska, chercheuse principale au Harvard MetaLAB, Ignacio Wistumba, président du département de pathologie moléculaire translationnelle au MD Anderson Cancer Center, et D.W. Pine, directeur de la création du magazine TIME, entre autres.
Des experts de renommée internationale, spécialisés dans divers domaines de la Santé, de la Technologie, de la Communication et des Affaires, font partie du corps professoral de TECH.
Une méthode d'apprentissage unique
TECH est la première université à utiliser le Relearning dans tous ses formations. Il s'agit de la meilleure méthodologie d'apprentissage en ligne, accréditée par des certifications internationales de qualité de l'enseignement, fournies par des agences éducatives prestigieuses. En outre, ce modèle académique perturbateur est complété par la « Méthode des Cas », configurant ainsi une stratégie d'enseignement en ligne unique. Des ressources pédagogiques innovantes sont également mises en œuvre, notamment des vidéos détaillées, des infographies et des résumés interactifs
TECH combine le Relearning et la Méthode des Cas dans tous ses programmes universitaires afin de garantir un excellent apprentissage théorique et pratique en étudiant quand et où vous le souhaitez.
La plus grande université numérique du monde
TECH est la plus grande université numérique du monde. Nous sommes la plus grande institution éducative, avec le meilleur et le plus vaste catalogue éducatif numérique, cent pour cent en ligne et couvrant la grande majorité des domaines de la connaissance. Nous proposons le plus grand nombre de diplômes propres, de diplômes officiels de troisième cycle et de premier cycle au monde. Au total, plus de 14 000 diplômes universitaires, dans onze langues différentes, font de nous la plus grande institution éducative au monde.
TECH possède le catalogue de programmes académiques et officiels le plus complet du monde et est disponible dans plus de 11 langues.
Google Partner Premier
Le géant américain de la technologie a décerné à TECH le badge Google Partner Premier. Ce prix, qui n'est décerné qu'à 3 % des entreprises dans le monde, souligne l'expérience efficace, flexible et adaptée que cette université offre aux étudiants. Cette reconnaissance atteste non seulement de la rigueur, de la performance et de l'investissement maximaux dans les infrastructures numériques de TECH, mais positionne également TECH comme l'une des principales entreprises technologiques au monde.
Google a placé TECH dans le top 3% des principales entreprises technologiques du monde en lui attribuant son badge Google Partner Premier.
L’université en ligne officielle de la NBA
TECH est l'université en ligne officielle de la NBA. Grâce à un accord avec la grande ligue de basket-ball, elle offre à ses étudiants des programmes universitaires exclusifs ainsi qu'un large éventail de ressources pédagogiques axées sur les activités de la ligue et d'autres domaines de l'industrie du sport. Chaque programme est conçu de manière unique et comprend des conférenciers exceptionnels : des professionnels ayant un passé sportif distingué qui apporteront leur expertise sur les sujets les plus pertinents.
TECH a été reconnue par la NBA, la première ligue mondiale de basket-ball, comme son université en ligne officielle.
L'université la mieux évaluée par ses étudiants
Les étudiants ont positionné TECH comme l'université la mieux évaluée du monde dans les principaux portails d'opinion, soulignant sa note la plus élevée de 4,9 sur 5, obtenue à partir de plus de 1 000 évaluations. Ces résultats consolident TECH en tant qu'institution universitaire de référence internationale, reflétant l'excellence et l'impact positif de son modèle éducatif”.
TECH est l'université la mieux évaluée au monde par ses étudiants
Leaders en matière d'employabilité
TECH a réussi à devenir l'université leader en matière d'employabilité. 99 % de ses étudiants obtiennent un emploi dans le domaine qu'ils ont étudié dans l'année qui suit la fin de l'un des programmes de l'université. Un nombre similaire parvient à améliorer immédiatement sa carrière. Tout cela grâce à une méthodologie d'étude qui fonde son efficacité sur l'acquisition de compétences pratiques, absolument nécessaires au développement professionnel.
99 % des diplômés TECH trouvent un emploi moins d'un an après la fin de leurs études.
Certificat Avancé en Gestion Intégrée de la Sécurité dans l'Industrie Alimentaire et Boissons
Le secteur alimentaire est l'un des plus réglementés au niveau international. C'est pourquoi il est extrêmement important de connaître et de respecter toutes les réglementations et normes internationales qui garantissent la sécurité alimentaire. Pour cette raison, TECH a créé le Certificat Avancé en Gestion Intégrée de la Sécurité dans l'Industrie Alimentaire et Boissons, un programme complet et actualisé qui aborde tous les aspects pertinents de la gestion de la sécurité alimentaire. Tout au long du cours, vous étudierez la législation alimentaire, la prévention et le contrôle des risques alimentaires, la gestion de la qualité et de la sécurité dans la production alimentaire et la certification internationale en matière de sécurité alimentaire. Le tout enseigné par des professeurs hautement spécialisés dans chacun de ces domaines.
Étudiez de manière flexible grâce à la méthodologie en ligne
L'industrie alimentaire est un secteur clé de l'économie mondiale, et sa sécurité et sa qualité sont d'une importance vitale pour la santé publique. Pour cette raison, ce Certificat Avancé est l'occasion idéale pour mettre à jour vos connaissances et améliorer votre profil professionnel. De plus, grâce à son format 100% en ligne et à sa vaste bibliothèque multimédia, vous pourrez étudier avec une plus grande flexibilité, en adaptant vos études à votre vie professionnelle sans complications.