Présentation

Grâce à ce Certificat avancé 100% en ligne, vous pourrez combiner votre travail avec une formation qui vous rapprochera des derniers développements dans le domaine de l'organoleptique alimentaire"

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L'utilisation de certains produits de base, le choix des additifs ou simplement la détermination du goût à long terme d'un aliment sont déterminés par les résultats obtenus lors de l'évaluation organoleptique. Une analyse qui fait la différence entre les produits que les fabricants lancent sur le marché et ceux que le consommateur finit par choisir.

Les sens humains sont essentiels dans ce choix, c'est pourquoi les connaissances du nutritionniste professionnel sont indispensables pour conseiller les entreprises du secteur avec leurs connaissances ou pour établir les programmes nutritionnels les plus attrayants et les plus sains pour leurs patients. Un double aspect très valorisé ces dernières années, qui nécessite une mise à jour constante des connaissances. C'est pourquoi TECH a conçu ce Certificat avancé en Évaluation de la Qualité Organoleptique des Aliments, qui vous fournira les informations les plus récentes dans ce domaine.

Pour cela, le spécialiste dispose du contenu le plus attractif et le plus innovant sur les dernières techniques utilisées en microbiologie alimentaire, l'analyse microbiologique des aliments, l'importance technologique de l'eau dans les processus industriels ou les progrès des systèmes de gestion, de contrôle et de qualité des produits. Des résumés vidéo, des vidéos détaillées, des schémas et des lectures complémentaires aideront les étudiants à s'engager de manière plus dynamique dans le programme d'études, qui a été élaboré par des spécialistes de la matière.

TECH offre aux professionnels la possibilité d'étudier un diplôme universitaire flexible accessible à tout moment de la journée à partir d'un ordinateur ou d'une Tablette disposant d'une connexion internet. En outre, le système Relearning, vous permettra de progresser dans le contenu de manière beaucoup plus naturelle et même de réduire les longues heures d'étude.

TECH vous offre les connaissances les plus avancées et les plus innovantes en matière de détection des fraudes et de l'adultération des produits alimentaires"

Ce Certificat avancé en Évaluation de la Qualité Organoleptique des Aliments contient le programme scientifique le plus complet et le plus actuel du marché. Les principales caractéristiques sont les suivantes: 

  • Le développement d'études de cas présentées par des experts en Technologie des Aliments 
  • Les contenus graphiques, schématiques et éminemment pratiques avec lesquels ils sont conçus fournissent des informations scientifiques et sanitaires essentielles à la pratique professionnelle 
  • Les exercices pratiques où le processus d'auto-évaluation peut être utilisé pour améliorer l'apprentissage 
  • Une importance particulière sur les méthodologies innovantes 
  • Cours théoriques, questions à l'expert, forums de discussion sur des sujets controversés et travail de réflexion individuel 
  • La possibilité d'accéder aux contenus depuis n'importe quel appareil fixe ou portable doté d'une connexion internet 

Explorez quand vous voulez, depuis votre ordinateur, les dernières preuves scientifiques sur les bienfaits des micro-organismes dans les aliments"

Le programme comprend, dans son corps enseignant, des professionnels du secteur qui apportent à cette formation l'expérience de leur travail, ainsi que des spécialistes reconnus de grandes sociétés et d'universités prestigieuses. 

Grâce à son contenu multimédia développé avec les dernières technologies éducatives, les spécialistes bénéficieront d’un apprentissage situé et contextuel, ainsi, ils se formeront dans un environnement simulé qui leur permettra d’apprendre en immersion et de s’entrainer dans des situations réelles. 

La conception de ce programme est axée sur l'Apprentissage par les Problèmes, grâce auquel le professionnel doit essayer de résoudre les différentes situations de la pratique professionnelle qui se présentent tout au long du programme. Pour ce faire, l’étudiant sera assisté d'un innovant système de vidéos interactives, créé par des experts reconnus. 

Une option académique qui permet d'approfondir les méthodes actuelles de contrôle de la qualité et de l’authenticité des aliments"

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Un diplôme 100% en ligne qui vous permettra de vous mettre à jour sur l'Évaluation de la Qualité Organoleptique des Aliments en seulement 6 mois"

Pourquoi étudier à TECH ?

TECH TECH est la plus grande Université numérique du monde. Avec un catalogue impressionnant de plus de 14 000 programmes universitaires, disponibles en 11 langues, elle se positionne comme un leader en matière d'employabilité, avec un taux de placement de 99 %. En outre, elle dispose d'un vaste corps professoral composé de plus de 6 000 professeurs de renommée internationale. 

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Étudiez dans la plus grande université numérique du monde et assurez votre réussite professionnelle. L'avenir commence à TECH” 

 

La meilleure université en ligne du monde, selon FORBES 

Le prestigieux magazine Forbes, spécialisé dans les affaires et la finance, a désigné TECH comme « la meilleure université en ligne du monde ». C'est ce qu'ils ont récemment déclaré dans un article de leur édition numérique dans lequel ils se font l'écho de la réussite de cette institution, « grâce à l'offre académique qu'elle propose, à la sélection de son corps enseignant et à une méthode d'apprentissage innovante visant à former les professionnels du futur ». 

Une méthode d'étude innovante, un corps professoral de pointe et une orientation pratique : la clé du succès de TECH.

Les programmes d'études les plus complets sur la scène universitaire 

TECH offre les programmes d'études les plus complets sur la scène universitaire, avec des programmes qui couvrent les concepts fondamentaux et, en même temps, les principales avancées scientifiques dans leurs domaines scientifiques spécifiques. En outre, ces programmes sont continuellement mis à jour afin de garantir que les étudiants sont à la pointe du monde universitaire et qu'ils possèdent les compétences professionnelles les plus recherchées. De cette manière, les diplômes de l'université offrent à ses diplômés un avantage significatif pour propulser leur carrière vers le succès  

TECH propose les programmes d'études les plus complets et les plus intensifs du panorama universitaire actuel.

Le meilleur personnel enseignant top international 

Le corps enseignant de TECH se compose de plus de 6 000 professeurs jouissant du plus grand prestige international. Des professeurs, des chercheurs et des hauts responsables de multinationales, parmi lesquels figurent Isaiah Covington, entraîneur des Boston Celtics, Magda Romanska, chercheuse principale au Harvard MetaLAB, Ignacio Wistumba, président du département de pathologie moléculaire translationnelle au MD Anderson Cancer Center, et D.W. Pine, directeur de la création du magazine TIME, entre autres. 

Des experts de renommée internationale, spécialisés dans divers domaines de la Santé, de la Technologie, de la Communication et des Affaires, font partie du corps professoral de TECH.

Une méthode d'apprentissage unique 

TECH est la première université à utiliser le Relearning dans tous ses formations. Il s'agit de la meilleure méthodologie d'apprentissage en ligne, accréditée par des certifications internationales de qualité de l'enseignement, fournies par des agences éducatives prestigieuses. En outre, ce modèle académique perturbateur est complété par la « Méthode des Cas », configurant ainsi une stratégie d'enseignement en ligne unique. Des ressources pédagogiques innovantes sont également mises en œuvre, notamment des vidéos détaillées, des infographies et des résumés interactifs 

TECH combine le Relearning et la Méthode des Cas dans tous ses programmes universitaires afin de garantir un excellent apprentissage théorique et pratique en étudiant quand et où vous le souhaitez.

La plus grande université numérique du monde  

TECH est la plus grande université numérique du monde. Nous sommes la plus grande institution éducative, avec le meilleur et le plus vaste catalogue éducatif numérique, cent pour cent en ligne et couvrant la grande majorité des domaines de la connaissance. Nous proposons le plus grand nombre de diplômes propres, de diplômes officiels de troisième cycle et de premier cycle au monde. Au total, plus de 14 000 diplômes universitaires, dans onze langues différentes, font de nous la plus grande institution éducative au monde.  

TECH possède le catalogue de programmes académiques et officiels le plus complet du monde et est disponible dans plus de 11 langues.

Google Partner Premier 

Le géant américain de la technologie a décerné à TECH le badge Google Partner Premier. Ce prix, qui n'est décerné qu'à 3 % des entreprises dans le monde, souligne l'expérience efficace, flexible et adaptée que cette université offre aux étudiants. Cette reconnaissance atteste non seulement de la rigueur, de la performance et de l'investissement maximaux dans les infrastructures numériques de TECH, mais positionne également TECH comme l'une des principales entreprises technologiques au monde.  

Google a placé TECH dans le top 3% des principales entreprises technologiques du monde en lui attribuant son badge Google Partner Premier.

L’université en ligne officielle de la NBA  

TECH est l'université en ligne officielle de la NBA. Grâce à un accord avec la grande ligue de basket-ball, elle offre à ses étudiants des programmes universitaires exclusifs ainsi qu'un large éventail de ressources pédagogiques axées sur les activités de la ligue et d'autres domaines de l'industrie du sport. Chaque programme est conçu de manière unique et comprend des conférenciers exceptionnels : des professionnels ayant un passé sportif distingué qui apporteront leur expertise sur les sujets les plus pertinents.  

TECH a été reconnue par la NBA, la première ligue mondiale de basket-ball, comme son université en ligne officielle.

L'université la mieux évaluée par ses étudiants  

Les étudiants ont positionné TECH comme l'université la mieux évaluée du monde dans les principaux portails d'opinion, soulignant sa note la plus élevée de 4,9 sur 5, obtenue à partir de plus de 1 000 évaluations. Ces résultats consolident TECH en tant qu'institution universitaire de référence internationale, reflétant l'excellence et l'impact positif de son modèle éducatif”.  

TECH est l'université la mieux évaluée au monde par ses étudiants

Leaders en matière d'employabilité  

TECH a réussi à devenir l'université leader en matière d'employabilité. 99 % de ses étudiants obtiennent un emploi dans le domaine qu'ils ont étudié dans l'année qui suit la fin de l'un des programmes de l'université. Un nombre similaire parvient à améliorer immédiatement sa carrière. Tout cela grâce à une méthodologie d'étude qui fonde son efficacité sur l'acquisition de compétences pratiques, absolument nécessaires au développement professionnel. 

99 % des diplômés TECH trouvent un emploi moins d'un an après la fin de leurs études.

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Certificat Avancé en Évaluation de la Qualité Organoleptique des Aliments

Découvrez le monde des saveurs et devenez expert universitaire en évaluation de la qualité organoleptique des aliments ! TECH Université Technologique a le programme parfait pour vous, et le meilleur de tous, vous pouvez le faire virtuellement ! Si vous voulez savoir comment les experts distinguent les nuances et les textures qui font de chaque bouchée une expérience unique, ce Certificat Avancé vous ouvrira les portes d'un nouveau niveau de connaissances sensorielles ! Pendant le Certificat Avancé , vous explorerez un large éventail de sujets fascinants, vous apprendrez les bases scientifiques de la perception sensorielle, les méthodes de test statistique et les tendances actuelles dans le domaine de la qualité alimentaire. Préparez-vous à vous immerger dans un monde de découvertes culinaires. À l'issue de ce programme, vous acquerrez des compétences spécialisées dans l'évaluation organoleptique des aliments, en maîtrisant des techniques et des méthodologies internationalement reconnues. Vous serez en mesure d'identifier et de décrire les attributs sensoriels des produits alimentaires, depuis l'arôme et la saveur jusqu'à l'apparence et la texture. Notre programme s'appuie sur une équipe de conférenciers hautement qualifiés et engagés, experts dans le domaine de l'évaluation organoleptique. Ils vous guideront tout au long de votre apprentissage, en partageant avec vous leur expérience et leur expertise, et vous serez entouré de mentors exceptionnels qui vous pousseront à réussir!

Inscrivez-vous dès maintenant !

Inscrivez-vous dès maintenant et commencez à transformer votre avenir dès aujourd'hui!

Le certificat que vous recevrez à la fin du Certificat Avancé témoignera de votre excellence et de votre dévouement. Reconnu par la Faculté de nutrition de TECH Université Technologique , ce document étayera vos précieuses connaissances et vous ouvrira les portes de l'industrie alimentaire, où vous pourrez appliquer vos compétences dans des domaines tels que la recherche, le développement de nouveaux produits et la qualité des aliments. Notre établissement se distingue par son approche innovante, la qualité de ses programmes éducatifs et son engagement en faveur de l'excellence académique. À l'issue de ce programme, vous serez prêt à travailler dans des laboratoires de recherche, des sociétés de développement de produits ou même à créer votre propre entreprise culinaire. Êtes-vous prêt à devenir un expert en évaluation de la qualité organoleptique des aliments ?

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