Le Docteur Guillermo González Redondo a une longue carrière clinique consacrée à l'Appareil Digestif, dans laquelle il s'est Spécialisé en Hépatologie, dans la Recherche en Sciences de la Santé et est un Expert en Carcinome Hépatocellulaire et en Transplantation Faciale, ainsi qu'en Pathologie Infectieuse et Auto-immune du Foie.  

Il a participé à des communications orales et à des affiches lors de congrès nationaux et a assisté à de nombreuses conférences. Il a reçu le Premier Prix National MEDA Clinical Cases Scholarship et le prix SEED pour le meilleur cas endoscopique de Sphinctérotomie Antérograde au moyen de la cholangioscopie transhépatique perorale.

• Médecin Spécialiste de l'Appareil Digestif à l'Hôpital Universitaire Infanta Sofía, Madrid  
• Mastère Spécialisé en Hépatologie de l'Université CEU Cardenal Herrera 
  Professeur Collaborateur Honoraire à l'Université de Valladolid 
  Diplôme de Médecine et Chirurgie de l'Université de Valladolid
• Membro de :
• Comité Interdisciplinaire TNE de l'Hôpital Infanta Sofía et de l'Hôpital Gregorio Marañón 
• Société Espagnole de Pathologie Digestive (SEPD) 
• Association Espagnole pour l'Étude du Foie (AEEH) 
• Association Espagnole des Maladies Digestives (ACAD) 
• European Pancreatic Club