Presentación del programa

Aprende de casos reales con este programa de alta eficacia formativa y abre nuevos caminos a tu progreso profesional”

El Máster en Seguridad Alimentaria Veterinaria de TECH Universidad es el más completo entre los Másteres que se ofrecen en las universidades en este momento porque está dirigido a la gestión integral de la inocuidad de los alimentos. Por ende, cubre todos los aspectos necesarios para alcanzar una especialización completa, demandada por los profesionales en el sector alimentario.

Los docentes de este Máster son profesores universitarios y profesionales de diversas disciplinas en la producción primaria, el empleo de las técnicas analíticas e instrumentales de control de calidad, la prevención de la contaminación accidental, la intencional y el fraude, la trazabilidad, y los esquemas normativos de certificación en Seguridad Alimentaria.  

El Máster en Seguridad Alimentaria Veterinaria está sustentado en una triple estructura temática: la Calidad, la seguridad alimentaria y la Investigación y Desarrollo (I+D+I). En otras palabras, contiene una parte científico-técnica, otra de gestión de la calidad e inocuidad y una tercera, centrada en la investigación y desarrollo de proyectos de innovación, apoyado en la garantía de la inocuidad de los alimentos, el aseguramiento de la calidad y la sostenibilidad en su producción y la seguridad alimentaria necesaria a nivel mundial. 

Este programa ha sido diseñado para responder a la demanda de diversos perfiles profesionales y las disciplinas profesionales como las ciencias básicas, ciencias experimentales e ingenierías, ciencias sociales y el campo de las nuevas tecnologías. Además, está enfocado en la comprensión y el aprendizaje de competencias técnicas, de gestión y ejecución de proyectos, así como el desarrollo de habilidades requeridas por un sector alimentario competitivo, innovador y moderno. 

El alumno del Máster en Seguridad Alimentaria Veterinariacompletará su especialización desde una perspectiva y formación integral, tanto en los procesos del producto como, de manera global, en la certificación de la inocuidad en el sector alimentario, partiendo de la producción primaria y la elaboración de alimentos, la legislación y normativa aplicable, la gestión de la calidad para garantizar la seguridad alimentaria, hasta la integración en proyectos de investigación, en el desarrollo de nuevos productos, su coordinación y puesta en marcha. 

Se trata de un proyecto educativo comprometido en formar profesionales de alta calidad. Un programa ideado por profesionales especializados en cada materia específica que se encuentran cada día con nuevos retos.

Contarás con docentes expertos en legislación alimentaria y normativa en materia de calidad e inocuidad, que te guiarán a lo largo de todo el proceso formativo

Este Máster en Seguridad Alimentaria Veterinaria contiene el programa educativo más completo y actualizado del mercado. Las características más destacadas de la formación son: 

  • El desarrollo de casos prácticos presentados por expertos en Seguridad Alimentaria Veterinaria
  • Los contenidos gráficos, esquemáticos y eminentemente prácticos con los que están concebidos recogen una información científica y práctica sobre aquellas disciplinas indispensables para el ejercicio profesional
  • Las novedades sobre la seguridad alimentaria veterinaria
  • Los ejercicios prácticos donde realizar el proceso de autoevaluación para mejorar el aprendizaje 
  • Su especial hincapié en metodologías innovadoras en seguridad alimentaria veterinaria
  • Las lecciones teóricas, preguntas al experto, foros de discusión de temas controvertidos y trabajos de reflexión individual
  • La disponibilidad de acceso a los contenidos desde cualquier dispositivo fijo o portátil con conexión a internet

Si tu objetivo es reorientar tu capacidad hacia nuevos caminos de éxito y desarrollo, este es tu Máster: una capacitación que aspira a la excelencia” 

Incluye en su cuadro docente a profesionales pertenecientes al ámbito de la seguridad alimentaria veterinaria, que vierten en esta formación la experiencia de su trabajo, además de reconocidos especialistas de sociedades de referencia y universidades de prestigio.

Su contenido multimedia, elaborado con la última tecnología educativa, permitirá al profesional un aprendizaje situado y contextual, es decir, un entorno simulado que proporcionará una formación inmersiva programada para entrenarse ante situaciones reales. 

El diseño de este programa se centra en el Aprendizaje Basado en Problemas, mediante el cual el especialista deberá tratar de resolver las distintas situaciones de práctica profesional que se le planteen. Para ello, el profesional contará con la ayuda de un novedoso sistema de vídeo interactivo realizado por reconocidos expertos en seguridad alimentaria y con gran experiencia.  

Esta capacitación te proporcionará las competencias personales y profesionales necesarias para convertirte en un experto en seguridad alimentaria veterinaria"

Gracias a su modalidad online podrás formarte dónde y cuando quieras, pudiendo compaginar tu vida personal y laboral”

¿Por qué estudiar en TECH?

TECH es la mayor Universidad digital del mundo. Con un impresionante catálogo de más de 14.000 programas universitarios, disponibles en 11 idiomas, se posiciona como líder en empleabilidad, con una tasa de inserción laboral del 99%. Además, cuenta con un enorme claustro de más de 6.000 profesores de máximo prestigio internacional.  

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Estudia en la mayor universidad digital del mundo y asegura tu éxito profesional. El futuro empieza en TECH” 

 

La mejor universidad online del mundo según FORBES 

La prestigiosa revista Forbes, especializada en negocios y finanzas, ha destacado a TECH como «la mejor universidad online del mundo». Así lo han hecho constar recientemente en un artículo de su edición digital en el que se hacen eco del caso de éxito de esta institución, «gracias a la oferta académica que ofrece, la selección de su personal docente, y un método de aprendizaje innovador orientado a formar a los profesionales del futuro». 

Un método de estudio disruptivo, un claustro de vanguardia y su orientación práctica: la clave del éxito de TECH.

Los planes de estudio más completos del panorama universitario 

TECH ofrece los planes de estudio más completos del panorama universitario, con temarios que abarcan conceptos fundamentales y, al mismo tiempo, los principales avances científicos en sus áreas científicas específicas. Asimismo, estos programas son actualizados continuamente para garantizar al alumnado la vanguardia académica y las competencias profesionales más demandadas. De esta forma, los títulos de la universidad proporcionan a sus egresados una significativa ventaja para impulsar sus carreras hacia el éxito.  

TECH cuenta con los planes de estudio más completos e intensivos del panorama universitario actual.

El mejor claustro docente top internacional 

El claustro docente de TECH está integrado por más de 6.000 profesores de máximo prestigio internacional. Catedráticos, investigadores y altos ejecutivos de multinacionales, entre los cuales se destacan Isaiah Covington, entrenador de rendimiento de los Boston Celtics; Magda Romanska, investigadora principal de MetaLAB de Harvard; Ignacio Wistumba, presidente del departamento de patología molecular traslacional del MD Anderson Cancer Center; o D.W Pine, director creativo de la revista TIME, entre otros. 

Expertos de talla internacional, especializados en ramas diversas de la Salud, Tecnología, Comunicación y Negocios, forman parte del claustro de TECH.

Un método de aprendizaje único 

TECH es la primera universidad que emplea el Relearning en todas sus titulaciones. Se trata de la mejor metodología de aprendizaje online, acreditada con certificaciones internacionales de calidad docente, dispuestas por agencias educativas de prestigio. Además, este disruptivo modelo académico se complementa con el “Método del Caso”, configurando así una estrategia de docencia online única. También en ella se implementan recursos didácticos innovadores entre los que destacan vídeos en detalle, infografías y resúmenes interactivos. 

TECH combina el Relearning y el Método del Caso en todos sus programas universitarios para garantizar un aprendizaje teórico-práctico de excelencia estudiando cuando quieras y desde donde quieras.

La mayor universidad digital del mundo  

TECH es la mayor universidad digital del mundo. Somos la mayor institución educativa, con el mejor y más amplio catálogo educativo digital, cien por cien online y abarcando la gran mayoría de áreas de conocimiento. Ofrecemos el mayor número de titulaciones propias, titulaciones oficiales de posgrado y de grado universitario del mundo. En total, más de 14.000 títulos universitarios, en once idiomas distintos, que nos convierten en la mayor institución educativa del mundo.  

TECH cuenta con el catálogo de programas académicos y oficiales más extenso del mundo y disponible en más de 11 idiomas.

Google Partner Premier 

El gigante tecnológico norteamericano ha otorgado TECH la insignia Google Partner Premier. Este galardón, solo al alcance del 3% de las empresas del mundo, pone en valor la experiencia eficaz, flexible y adaptada que esta universidad proporciona al alumno. El reconocimiento no solo acredita el máximo rigor, rendimiento e inversión en las infraestructuras digitales de TECH, sino que también sitúa a esta universidad como una de las compañías tecnológicas más punteras del mundo.  

Google ha ubicado a TECH en el top 3% de las empresas tecnológicas más importantes del mundo al concederle su insignia Google Partner Premier.

La universidad online oficial de la NBA  

TECH es la universidad online oficial de la NBA. Gracias a un acuerdo con la mayor liga de baloncesto, ofrece a sus alumnos programas universitarios exclusivos, así como una gran variedad de recursos educativos centrados en el negocio de la liga y otras áreas de la industria del deporte. Cada programa tiene un currículo de diseño único y cuenta con oradores invitados de excepción: profesionales con una distinguida trayectoria deportiva que ofrecerán su experiencia en los temas más relevantes.  

TECH ha sido reconocida por la NBA, la liga de baloncesto más importante del mundo, como su universidad online oficial.

La universidad mejor valorada por sus alumnos  

La web de valoraciones Trustpilot ha posicionado a TECH como la universidad mejor valorada del mundo por sus alumnos. Este portal de reseñas, el más fiable y prestigioso porque verifica y valida la autenticidad de cada opinión publicada, ha concedido a TECH su calificación más alta, 4,9 sobre 5, atendiendo a más de 1.000 reseñas recibidas. Unas cifras que sitúan a TECH como la referencia universitaria absoluta a nivel internacional.  

TECH es la universidad mejor valorada por sus alumnos en el mundo.

Líderes en empleabilidad  

TECH ha conseguido convertirse en la universidad líder en empleabilidad. El 99% de sus alumnos obtienen trabajo en el campo académico que ha estudiado, antes de completar un año luego de finalizar cualquiera de los programas de la universidad. Una cifra similar consigue mejorar su carrera profesional de forma inmediata. Todo ello gracias a una metodología de estudio que basa su eficacia en la adquisición de competencias prácticas, totalmente necesarias para el desarrollo profesional.  

El 99% de los egresados de TECH consiguen empleo en poco menos de año tras completar sus estudios.

Máster en Seguridad Alimentaria Veterinaria

La garantía de la inocuidad alimentaria es de marcada importancia en el cuidado de la salud humana y animal. Gracias al constante desarrollo de la industria de alimentos, cada vez más, es posible elevar los estándares de calidad requeridos por los entes correspondientes de cada país. El equipo docente de TECH Universidad ha diseñado un máster enfocado tanto en la trazabilidad de materias primas e insumos, como en todo lo referente a legislación alimentaria, en materia de procesos que aseguran la calidad y a la inocuidad. A partir de los contenidos, los profesionales de diversas disciplinas podrán estar al tanto de las nuevas tendencias en la elaboración de productos alimentarios, gestionadas a través de los proyectos I+D+i, orientados a la mejora de las funciones fisiológicas específicas y al diseño de alimentos nutraceúticos. De igual manera, podrán actualizarse respecto a las transformaciones que ha experimentado el sistema de gestión de calidad, debido a la digitalización.

Posgrado en Seguridad Alimentaria Veterinaria

Desde la producción primaria hasta la distribución y venta, cada una de las fases de elaboración de un producto debe adoptar las buenas prácticas de manufactura para así, cumplir satisfactoriamente con la normativa establecida. Con este posgrado de TECH, el profesional interesado en esta materia contará con las habilidades necesarias para controlar los procedimientos de los laboratorios e industrias alimenticias, empleando los instrumentos de detección que previenen la contaminación accidental y la intencional. Así mismo, perfilará sus competencias en la aplicación de técnicas analíticas emergentes para evitar el fraude de alimentos. Al finalizar este máster, el egresado se caracterizará por el dominio de los esquemas normativos de certificación de la seguridad alimentaria, como el Food Safety y el Food Integrity, y por su destreza en el diseño de procesos de digitalización del Programa de Análisis de Peligros y Puntos Críticos (APPCC). Además, también será reconocido por sus intervenciones en la gestión y seguimientos de programas prerrequisito (PPR) y de programas operativos estandarizados (POE).