Presentación del programa

Especialízate en Técnicas Analíticas de Aplicación en el Control de Calidad en la Industria Alimentaria para ayudar a proteger la calidad y seguridad de los alimentos que consumimos”

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Este Diplomado pone en valor las herramientas que garantizan la seguridad de los alimentos, de obligado cumplimiento y bajo la responsabilidad de los productores, sea por controles de laboratorios propios de la industria alimentaria o por la externalización del servicio en laboratorios alimentarios y de referencia para el control de las materias primas y de los productos.

Es de vital importancia el conocimiento de los requisitos que deben cumplir las instalaciones, el personal, las técnicas y equipos del laboratorio, los parámetros de calidad a cumplir en los alimentos, los materiales y procesos susceptibles de análisis según la normativa, los índices del control de calidad aceptados, las técnicas analíticas requeridos para cada producto y la interpretación de resultados. Por lo cual, el control de calidad en la industria alimentaria, mediante herramientas y técnicas de análisis, es fundamental en el seguimiento de los lotes de alimentos con el objetivo de garantizar la inocuidad, la calidad y seguridad alimentaria, asegurando la mejora continua de los procesos y productos mediante la gestión integral de la calidad.

Cabe destacar que el plan de estudios incluye una rigurosa Masterclass a cargo de un prestigioso Director Invitado Internacional. Este profesional ahondará en los avances más recientes en el campo de las Técnicas Analíticas de Aplicación en el Control de Calidad en la Industria Alimentaria. Gracias a esto, los egresados obtendrán habilidades avanzadas para asegurar que los productos sean seguros y de alta calidad, así como que cumplan con precisión todas las normativas aplicables.

Un destacado Director Invitado Internacional ofrecerá una minuciosa Masterclass sobre las técnicas analíticas emergentes para evitar el fraude en alimentos”

Este Diplomado en Técnicas Analíticas de Aplicación en el Control de Calidad en la Industria Alimentaria contiene el programa educativo más completo y actualizado del mercado. Las características más destacadas del programa son:

  • El desarrollo de casos prácticos presentados por expertos en seguridad alimentaria veterinaria
  • Los contenidos gráficos, esquemáticos y eminentemente prácticos con los que están concebidos recogen una información científica y práctica sobre aquellas disciplinas indispensables para el ejercicio profesional
  • Las novedades sobre Técnicas Analíticas de Aplicación en el Control de Calidad en la Industria Alimentaria
  • Los ejercicios prácticos donde realizar el proceso de autoevaluación para mejorar el aprendizaje
  • Su especial hincapié en metodologías innovadoras en Técnicas Analíticas de Aplicación en el Control de Calidad en la Industria Alimentaria
  • Las lecciones teóricas, preguntas al experto, foros de discusión de temas controvertidos y trabajos de reflexión individual
  • La disponibilidad de acceso a los contenidos desde cualquier dispositivo fijo o portátil con conexión a internet

Este Diplomado es la mejor inversión que puedes hacer en la selección de un programa de actualización para poner al día tus conocimientos en Técnicas Analíticas de Aplicación en el Control de Calidad en la Industria Alimentaria”

Incluye, en su cuadro docente, a profesionales pertenecientes al ámbito de la seguridad alimentaria veterinaria, que vierten en esta capacitación la experiencia de su trabajo, además de reconocidos especialistas de sociedades de referencia y universidades de prestigio.

Su contenido multimedia, elaborado con la última tecnología educativa, permitirá al profesional un aprendizaje situado y contextual, es decir, un entorno simulado que proporcionará una capacitación inmersiva programada para entrenarse ante situaciones reales.

El diseño de este programa se centra en el Aprendizaje Basado en Problemas, mediante el cual el especialista deberá tratar de resolver las distintas situaciones de práctica profesional que se le planteen a lo largo del programa. Para ello, el profesional contará con la ayuda de un novedoso sistema de vídeo interactivo realizado por reconocidos expertos en veterinaria con gran experiencia.

Esta capacitación cuenta con el mejor material didáctico, lo que te permitirá un estudio contextual que te facilitará el aprendizaje"

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Este Diplomado 100% online te permitirá compaginar tus estudios con tu labor profesional a la vez que aumentas tus conocimientos en este ámbito"

¿Por qué estudiar en TECH?

TECH es la mayor Universidad digital del mundo. Con un impresionante catálogo de más de 14.000 programas universitarios, disponibles en 11 idiomas, se posiciona como líder en empleabilidad, con una tasa de inserción laboral del 99%. Además, cuenta con un enorme claustro de más de 6.000 profesores de máximo prestigio internacional.

Curso Universitario en Técnicas Analíticas de Aplicación en el Control de Calidad en la Industria Alimentaria

La calidad en la industria alimentaria es un factor crítico que no puede ser ignorado. Una adecuada gestión de la calidad es necesaria para garantizar la seguridad y satisfacción del consumidor, así como para cumplir con los estándares legales y regulatorios del sector. En TECH Universidad sabemos que la preparación en técnicas analíticas es esencial para el éxito de cualquier empresa en el ámbito alimentario. Por esta razón, hemos creado el Curso Universitario en Técnicas Analíticas de Aplicación en el Control de Calidad en la Industria Alimentaria, que te proporcionará las herramientas necesarias para que logres evaluar la calidad de los productos alimentarios mediante técnicas analíticas avanzadas. Las bases de este programa fueron diseñadas con las mejores metodologías especializadas en el aprendizaje online, esto facilitará desarrollar tu Curso Universitario de manera totalmente autónoma y práctica; para recibir tus lecciones solo deberás contar con un dispositivo conectado a internet.

Desarrolla tus habilidades en el control de calidad alimentaria

Al instruirte con este completísimo programa, diseñado por los mejores especialistas del sector, desarrollarás habilidades valiosas en el control de calidad, lo que te permitirá mejorar tu capacidad para realizar análisis y evaluaciones precisas de los productos alimentarios. Nuestro plan de estudios te proporcionará los conocimientos necesarios para que logres realizar análisis químicos y físicos de los alimentos, así como para interpretar los resultados obtenidos. Aquí, aprenderás a utilizar tecnologías avanzadas para el control de calidad de los alimentos, entre ellos, la cromatografía líquida de alta resolución, la espectroscopía infrarroja y la espectrometría de masas. También, te enseñaremos a aplicar técnicas estadísticas para la evaluación de la calidad de los alimentos, y te brindaremos información sobre los procedimientos de muestreo y conservación de muestras. Todo ello, lo realizarás mediante metodologías innovadoras que incorporan la flexibilidad horaria, la inmersión interactiva, el flujo dinámico de temáticas y la motivación continua por parte de Experto Universitarios.