María Inmaculada Martínez Domínguez es una reconocida especialista en el ámbito de la Salud Ambiental. Su amplio conocimiento sobre esta materia le ha llevado a convertirse en Funcionaria del Cuerpo Superior de Química en la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha. Así pues, ha desarrollado su actividad laboral en diferentes unidades de la Consejería de Sanidad de dicha región. 

En esta línea, cuenta con un amplio bagaje profesional en el que ha desempeñado funciones de Coordinación y Gestión de varios Programas de Control y Vigilancia Sanitaria. De este modo, ha destacado de forma considerable en las áreas de productos químicos, biocidas y aguas recreativas, entre otras.  

• Funcionaria del Cuerpo Superior de Química en la Junta de Comunidades de Castilla- La Mancha

• Asesora del sector privado, especialmente en actividades relacionadas con la seguridad alimentaria y elaboración e implantación de sistema APPCC 
• Máster en Gestión Ambiental por Instituto de Formación y Empleo 
• Licenciada en Ciencias Químicas por la Universidad de Castilla- La Mancha 
• Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos por la Universidad de Castilla- La Mancha 
• Diplomada en Salud Pública por la Escuela Nacional de Sanidad