Grâce à cette Formation pratique de pointe, vous développerez et mettrez en œuvre les stratégies les plus sophistiquées pour améliorer à la fois la rentabilité et la compétitivité de l'hôtel" 

La pandémie causée par le COVID-19 a mis en évidence la vulnérabilité de l'industrie du tourisme, qui a connu une baisse de 50 % de la fréquentation hôtelière mondiale selon les données officielles du Conseil Mondial du Voyage et du Tourisme. Dans ce contexte, les gestionnaires doivent tirer des leçons précieuses pour améliorer leurs pratiques et regagner la confiance des clients. À leur tour, ils doivent intégrer les technologies de pointe dans leurs institutions afin d'améliorer leur efficacité opérationnelle et l'expérience de leurs clients. Pour ces raisons, TECH développe une Formation pratique pionnière, consistant en un séjour de 120 heures dans une entreprise prestigieuse dans le domaine de la Gestion Hôtelière. 

Pendant trois semaines, les diplômés rejoindront une équipe de travail pluridisciplinaire composée de spécialistes de haut niveau, avec lesquels ils travailleront activement dans la gestion hôtelière, ainsi que dans les services de restauration et même dans l'organisation d'événements. Ainsi, les étudiants seront non seulement informés des techniques organisationnelles les plus innovantes, mais ils pourront également ajouter à leur pratique quotidienne de nouvelles compétences en matière de leadership, de supervision opérationnelle et de gestion stratégique. En conséquence, les diplômés bénéficieront d'un saut qualitatif significatif dans leur carrière professionnelle. 

Il convient de noter que, pendant ce séjour sur place, les étudiants bénéficieront du soutien d'un tuteur adjoint, qui veillera à ce que les exigences pour lesquelles cette Formation pratique a été conçue soient respectées. Cette opportunité académique vous donnera un accès immédiat aux emplois les plus compétitifs.

Le matériel didactique de ce diplôme, élaboré par ces spécialistes, a un contenu tout à fait applicable à votre expérience professionnelle"

Grâce à cette Formation pratique révolutionnaire, les diplômés acquerront une compréhension approfondie de la gestion de tous les domaines opérationnels d'un hôtel. En ce sens, les gestionnaires développeront des compétences avancées en matière de prise de décision stratégique, fondées sur l'analyse critique et la pensée innovante, ce qui leur permettra de prospérer sur des marchés en constante évolution. En outre, les professionnels mettront en œuvre des services qui améliorent l'expérience du client, en garantissant des normes élevées de qualité et de satisfaction. 

Profitez de cette opportunité pour vous entourer de professionnels experts et apprendre de leur méthodologie de travail"

Objectifs généraux

• Comprendre l'évolution du tourisme dans les différents scénarios où il se développe et dans le contexte actuel
• Découvrir les canaux de distribution du tourisme, les intermédiaires et les agents qui composent la distribution du tourisme
• Acquérir les aptitudes et les compétences nécessaires pour assumer des responsabilités, à partir de postes de direction, liées à la gestion et à l'organisation des entreprises d'hôtellerie et de restauration
• Connaissance approfondie des processus de production, notamment de l'utilisation touristique des navires de croisière, des aéroports et des compagnies aériennes, des stations sportives, en approfondissant leurs procédures opérationnelles et la gestion des opérations

Objectifs Spécifiques

• Comprendre les concepts de base du tourisme en relation avec l'histoire, l'économie, la culture, la société et la durabilité
• Étudier la structure des marchés du tourisme et leurs conséquences sociales, économiques et environnementales
• Connaître l'évolution dynamique des processus d'intermédiation touristique en relation avec les nouvelles technologies 
• Étudier le processus d'intermédiation touristique basé sur le commerce électronique et les processus d'intégration et de concentration des entreprises dans les ventes et le marketing actuels du tourisme
• Analyser les impacts du point de vue des fournisseurs et des clients dans l'utilisation de l'Internet comme intermédiaire touristique
• Donner à l'étudiant une vision pratique des différents domaines de gestion d'une entreprise d'hôtellerie et de restauration
• Apprendre les techniques de gestion des entreprises d'hôtellerie et de restauration
• Comprendre les éléments qui font partie des opérations et des processus de production dans le secteur du tourisme et le fonctionnement des systèmes de production dans les différentes entreprises touristiques
• Comprendre les processus et les procédures nécessaires pour gérer le fonctionnement de l'offre touristique complémentaire
• Comprendre la nature dynamique et évolutive du tourisme et sa relation avec la création de nouveaux produits touristiques en fonction de la demande actuelle et des nouvelles tendances
• Connaître les fonctions du responsable de l'organisation des événements, ses fonctions et les implications de l'organisation et de la production des événements
• Comprendre les phases de création et de fonctionnement des petites et moyennes entreprises, avec une application spécifique au secteur du tourisme
• Comprendre l'importance de la fidélité des clients dans les produits touristiques et le marketing relationnel

Cette Formation pratique vous donne l'opportunité de travailler dans un scénario réel, ce qui vous permettra d'incorporer dans votre pratique les stratégies les plus avancées pour améliorer la compétitivité et la rentabilité de l'hôtel"