Présentation

Développez les aptitudes et les compétences nécessaires pour travailler soins infirmiers dans le domaine de la Nutrition Clinique grâce à un mastère spécialisé rigoureux et intensif”

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Cette formation complète vise à approfondir les problèmes nutritionnels les plus fréquemment présentés par les patients, en abordant différentes techniques d'évaluation et de diagnostic infirmier. Cela permettra au professionnel infirmier d'adapter ces connaissances à chaque patient, en utilisant l'ensemble du plan proposé et en le complétant par ses propres expériences.  

Avec ce master, le personnel infirmier développera ses compétences et ses connaissances des différents problèmes de santé en matière de Nutrition Clinique. C’est une occasion unique de se former sous la direction de grands professionnels en activité, avec les meilleures ressources pédagogiques et des études de cas basées sur des situations cliniques réelles.

La spécialisation en nutrition est la réponse essentielle du professionnel face à ses besoins de soins et de prévention de la population en matière d'alimentation et de santé. La mise en place croissante d'unités ou de services de nutrition et de diététique dans les hôpitaux, où le rôle du Infirmier revêt une importance particulière dans l'évaluation de l'état nutritionnel et dans la planification et l'exécution du traitement spécifique de chaque patient, constitue un exemple de ce phénomène.

Les infirmières ayant une formation spécifique en Nutrition Clinique sont actuellement très demandées dans les secteurs suivants:

  • Industries agro-alimentaires
  • Laboratoires de contrôle de la qualité des aliments
  • Visite médicale et pharmacien
  • Sociétés de conseil et de consultation en alimentation, nutrition et diététique
  • Centres sportifs et cliniques esthétiques
  • Cantines collectives, services de restauration, hôtels, écoles, etc
  • Programmes de formation à la manipulation des aliments
  • Centres pour la Prévention et le Traitement des troubles alimentaires

Avec ce programme de spécialisation, vous bénéficierez d’un programme d'enseignement qui rassemble les connaissances les plus avancées et les plus approfondies dans le domaine; avec un corps enseignent composé par un groupe de d’experts scientifiques et ayant une vaste expérience internationale, qui vous fournira les informations les plus complètes et récentes concernant les dernières avancées et techniques en matière de Nutrition Cliniques en Soins infirmiers.

Une formation créée et dirigée par des professionnels experts en Nutrition Clinique qui font de ce mastère spécialisé une opportunité unique de croissance professionnelle”

Le mastère spécialisé en Nutrition Clinique en Soins infirmiers contient le programme scientifique le plus complet et le plus actuel du marché. Les caractéristiques les plus importantes du cours sont:

  • Son contenu graphique, schématique et éminemment pratique est destiné à fournir des informations disciplines médicales indispensables à la pratique professionnelle
  • Contient des exercices d'auto-évaluation pour améliorer l'apprentissage
  • Un système d'apprentissage interactif basé sur des algorithmes pour la prise de décision pour les patients ayant des problèmes d'alimentation
  • Un guide de soins infirmiers sur les différentes pathologies liées à la nutrition avec la nutrition
  • Tout cela sera complété par des cours théoriques, des questions à l'expert, des forums de discussion sur des sujets controversés et un travail de réflexion individuel
  • Les contenus sont disponibles à partir de tout appareil fixe ou portable doté d'une connexion internet

Ce mastère spécialisé est peutêtre le meilleur investissement que vous puissiez faire dans le choix d'un programme de remise à niveau, pour deux raisons: en plus de mettre à jour vos connaissances en Nutrition Clinique, vous obtiendrez un diplôme mastère spécialisé délivré par TECH Université Technologique”

Le corps enseignant du programme englobe des spécialistes réputés dans le domaine de la nutrition et dans d'autres domaines associés. Ainsi, ils apportent à cette spécialisation, l'expérience de leur travail.

Grâce à son contenu multimédia développé avec les dernières technologies éducatives, ils permettront au professionnel des soins infirmiers un apprentissage situé et contextuel, c'est-à-dire un environnement simulé qui fournira un apprentissage immersif programmé pour s'entraîner dans des situations réelles.

La conception de ce programme est basée sur l'Apprentissage par Problèmes. Ainsi le médecin devra essayer de résoudre les différentes situations de pratique professionnelle qui se présentent à lui tout au long du programme académique. Pour ce faire, le médecin sera assisté d'un innovant système de vidéos interactives, créé par des experts reconnus dans le domaine de la nutrition et possédant une grande expérience médicale.

Vous pourrez effectuer le mastère spécialisé 100% en ligne, ce qui l’adaptera à vos besoins et vous permettra de le suivre plus facilement tout en exerçant votre activité de soins de santé à plein temps"

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L'apprentissage de ce mastère spécialisé est développé à travers les moyens didactiques les plus développés dans l'enseignement en ligne afin de garantir que vos efforts auront les meilleurs résultats possibles"

Objectifs et compétences

Ce mastère spécialisé a pour objectif de réaliser une actualisation efficace du professionnel infirmier, concernant les connaissances en matière de Nutrition Clinique, afin de fournir des soins de qualité, basés sur les dernières études scientifiques qui garantissent la qualité et la sécurité aux patients.

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Ce mastère spécialisé en Nutrition Clinique vous permettra d’acquérir les compétences personnelles et professionnelles nécessaires pour jouer un rôle approprié dans toute situation professionnelle dans ce domaine d’intervention” 

Objectifs généraux

  • Actualiser les connaissances du professionnel Infirmier sur les nouvelles tendances en matière de Nutrition humaine, tant dans le domaine de la santé que dans les situations pathologiques, grâce à une pratique de soins fondée sur les faits scientifiques
  • Promouvoir des stratégies de travail basées sur la connaissance pratique actuelles en Nutrition et leur application aux pathologies de l'enfant et de l'adulte, là où la nutrition joue un rôle fondamental dans la thérapie
  • Favoriser l'acquisition de compétences et d'aptitudes techniques, grâce à un système audiovisuel performant, et la possibilité de se perfectionner par des ateliers de simulation en ligne et/ou des formations spécifiques
  • Encourager la stimulation professionnelle par la formation continue et la recherche
  • Former à la recherche auprès des patients souffrant de pathologies nutritionnelles

Objectifs spécifiques

Module 1. Progrès en alimentation

  • Examiner les nouvelles directives alimentaires, les objectifs nutritionnels et les apports nutritionnels recommandés (ANR) 
  • Intégrer les possibilités de la phytothérapie comme traitement adjuvant dans la pratique Infirmier 
  • Identifier la relation entre l’alimentation et l’immunité 
  • Apprendre à traiter les différents types d'enquêtes nutritionnelles pour évaluer les apports alimentaires 
  • Décrire la composition et les utilisations des nouveaux aliments 

Module 2. Tendances actuelles en matière de nutrition

  • Gérer les bases de données et les tables de composition des aliments 
  • Acquérir des compétences pour lire et comprendre le nouvel étiquetage des denrées alimentaires 
  • Mettre à jour les connaissances en nutrigénétique et nutrigénomique

Module 3. Évaluation de l'état nutritionnel et du régime alimentaire. Application dans la pratique 

  • Actualiser les bases d'une alimentation équilibrée dans les différentes étapes du cycle de vie, ainsi que dans l'exercice physique 
  • Réviser les bases psychologiques et les facteurs biopsychosociaux qui affectent le comportement alimentaire humain 
  • Analyser les différentes méthodes d'évaluation de l'état nutritionnel 

Module 4. La consultation nutritionnelle 

  • Évaluer et calculer les besoins nutritionnels de l’individu sain ou malade à n'importe quel stade du cycle de la vie 
  • Examiner la composition chimique des aliments, leurs propriétés physico-chimiques, leur valeur nutritionnelle, leur biodisponibilité, leurs caractéristiques organoleptiques et les modifications qu'ils subissent à la suite de processus technologiques et culinaires 
  • Consultez le site les aspects fondamentaux de la microbiologie, de la parasitologie et de la toxicologie alimentaires liés à la sécurité alimentaire 
  • Évaluer et maintenir des pratiques adéquates en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire, en appliquant la législation en vigueur 
  • Détecter et évaluer les déviations quantitatives et qualitatives dues à un excès ou à une carence dans l'équilibre nutritionnel 
  • Identifier et classer les aliments, les produits alimentaires et les ingrédients alimentaires 
  • Identifier les troubles du comportement alimentaire

Module 5. Alimentation dans la pratique sportive

  • Évaluer et prescrire l'activité physique comme facteur impliqué dans l'état nutritionnel 
  • Calculer les besoins alimentaires et les risques des enfants et adolescents sportifs

Module 6. Nutrition clinique et diététique hospitalière 

  • Acquérir des compétences de travail en équipe en tant qu'unité dans laquelle les professionnels et autres personnels liés à l'évaluation diagnostique et au traitement de la diététique et de la nutrition sont structurés de manière multidisciplinaire et interdisciplinaire 
  • Acquérir des connaissances techniques sur la manipulation des systèmes et appareils nécessaires au soutien nutritionnel chez le patient critique

Module 7. La nutrition dans les pathologies du système digestif 

  • Interpréter et intégrer les données anthropométriques, cliniques, biochimiques, hématologiques, immunologiques et pharmacologiques dans l’évaluation nutritionnelle du patient et dans son traitement diététique et nutritionnel en Pathologie du Système Digestif 
  • Décrire le programme d’assistance nutritionnelle dans les maladies inflammatoires 
  • Déterminer le traitement de l'intestin court 
  • Réviser les principes fondamentaux du soutien diététique en cas de diarrhée aiguë 
  • Actualiser les connaissances sur les allergies et intolérances alimentaires les plus courantes 
  • Réfléchir aux nouvelles techniques de chirurgie digestive et intestinale et à leurs répercussions sur la nutrition des patients 
  • Décrire les principaux syndromes de malabsorption et leur traitement 
  • Identifier les pathologies coliques les plus répandues et leur traitement nutritionnel 
  • Étudier le rôle du microbiote intestinal et ses implications dans les pathologies 
  • Réfléchir à l’étiologie de la constipation et à sa relation avec le régime alimentaire chez l’adulte 
  • Identifier les facteurs nutritionnels impliqués dans le reflux et l'ulcère gastroœsophagien

Module 8. La nutrition dans les maladies endocriniennes et métaboliques 

  • Interpréter et intégrer les données anthropométriques, cliniques, biochimiques, hématologiques, immunologiques et pharmacologiques dans l’évaluation nutritionnelle du patient et dans son traitement diététique et nutritionnel des Maladies Endocriniennes 
  • Étudier le régime DASH comme traitement des maladies cardiovasculaires 
  • Déterminer la prise en charge diététique des patients présentant une pathologie neuro-musculaire invalidante et des accidents vasculaires cérébraux 
  • Gestion nutritionnelle des patients en état critique

Module 9. La nutrition dans les maladies rénales 

  • Interpréter et intégrer les données anthropométriques, cliniques, biochimiques, hématologiques, immunologiques et pharmacologiques dans l’évaluation nutritionnelle du patient et dans son traitement diététique et nutritionnel des Maladies Rénales 
  • Mettre à jour la gestion diététique des pathologies biliaires et pancréatiques 
  • Comprendre les implications que la nutrition peut avoir dans le traitement des maladies hépatiques 
  • Identifier les facteurs alimentaires impliqués dans l'hyperuricémie 
  • Mettre à jour le traitement diététique de la dyslipidémie

Module 10. La nutrition dans les maladies neurologiques 

  • Interpréter et intégrer les données anthropométriques, cliniques, biochimiques, hématologiques, immunologiques et pharmacologiques dans l’évaluation nutritionnelle du patient et dans son traitement diététique et nutritionnel des Maladies Neurologiques 
  • Déterminer la prise en charge des patients présentant des troubles de la déglutition

Module 11. La nutrition dans des situations particulières 

  • Examiner l'interaction entre les médicaments et les nutriments, les processus biochimiques impliqués et leurs implications pour la thérapeutique des patients 
  • Évaluer le soutien nutritionnel des enfants atteints de cancer dans différentes situations 
  • Identifier les besoins de soutien nutritionnel des patients atteints de la maladie de Parkinson et de la maladie d’Alzheimer à chaque stade évolutif 
  • Gérer le régime alimentaire des diabétiques de type II et d’autres facteurs liés au mode de vie 
  • Étudier l’interrelation entre le régime alimentaire et les maladies buccodentaires. 
  • Identifier et évaluer les principaux signes d’obésité et s’informer sur son traitement diététique ou chirurgical 
  • Actualiser le traitement diététique des pathologies de la cavité buccale chez les adultes

Module 12. La nutrition dans les maladies carentielles 

  • Identifier les facteurs liés à l’alimentation et au mode de vie impliqués dans la genèse et le traitement de l’ostéoporose 
  • Actualiser le traitement nutritionnel des maladies carentielles les plus répandues chez les adultes 
  • Identifier les facteurs diététiques liés au métabolisme osseux

Module 13. Nutrition artificielle chez l'adulte 

  • Incorporer les différentes techniques et produits de soutien nutritionnel de base et avancé 
  • Identifier les patients à risque nutritionnel ou souffrant de malnutrition avérée susceptibles de bénéficier d’un soutien spécifique 
  • Évaluer et contrôler le suivi en assistance nutritionnelle 
  • Actualiser les connaissances à la lumière de l’évolution actuelle des patients VIH sur le support nutritionnel de la maladie 
  • Mettre à jour les connaissances sur les formules spécifiques de la nutrition artificielle chez l’adulte 
  • Expliquer les différentes techniques et produits de soutien nutritionnel de base et avancé liés à la nutrition des patients

Module 14. Physiologie de la nutrition de l’enfant 

  • Examiner les tendances actuelles en matière de nutrition du nouveau-né prématuré 
  • Décrire les tendances actuelles en matière d'alimentation du nourrisson souffrant d'un retard intra-utérin et l'implication de l'alimentation sur les maladies métaboliques 
  • Réfléchir au rôle du lait humain en tant qu'aliment fonctionnel 
  • Passer en revue la physiologie de l'allaitement maternel 
  • Expliquer le fonctionnement des banques de lait 
  • Réfléchir aux nouvelles tendances et aux nouveaux modèles d'alimentation des nourrissons. 
  • Réfléchir et identifier les facteurs de risque dans l'alimentation de l’enfant scolarisé et des adolescents 
  • Décrire les aspects physiopathologiques des maladies pédiatriques 
  • Réfléchir au rôle de l’alimentation chez l’enfant autiste 
  • Relier les différents types de dénutrition et leurs répercussions sur l'organisme en développement 
  • Mettre à jour les différentes méthodes pédagogiques d’application dans les sciences de la santé, ainsi que les techniques de communication applicables à
  • l’alimentation et à la nutrition humaine avec une attention particulière pour la population des enfants et des adolescents 
  • Actualiser les connaissances sur les probiotiques et les prébiotiques dans la nutrition infantile 
  • Réfléchir à l'utilité de la cantine scolaire en tant que vecteur éducatif 
  • Réviser les connaissances de la physiologie et de la nutrition dans les différentes étapes du développement de l’enfant 
  • Réviser et actualiser le rôle que jouent les graisses dans l'alimentation des enfants

Module 15. Nutrition artificielle en pédiatrie 

  • Appliquer les sciences de l’alimentation et de la nutrition à la pratique de la diététique pour les enfants 
  • Actualiser le traitement diététique des pathologies de la cavité buccale chez l'enfant 
  • Mettre à jour les connaissances sur les nouvelles formules utilisées dans l’alimentation des nourrissons 
  • Identifier les enfants à risque nutritionnel susceptibles de bénéficier d’un soutien spécifique 
  • Évaluer et contrôler le suivi des enfants bénéficiant d'un soutien nutritionnel 
  • Appliquer les connaissances acquises sur l’évaluation nutritionnelle artificiel en pédiatrie

Module 16. Malnutrition chez l’enfant 

  • Identifier les enfants souffrant de malnutrition 
  • Expliquer le soutien nutritionnel correct de l'enfant malnutri 
  • Décrire les besoins nutritionnels au cours des différentes étapes de l’enfance 
  • Identifier les répercussions de l'alimentation de la femme enceinte et allaitante sur la croissance intra-utérine et l'évolution du nouveau-né et du nourrisson 

Module 17. Nutrition et pathologies de l'enfance 

  • Déterminer la prise en charge de l’enfant souffrant de reflux gastro-œsophagien 
  • Réfléchir à l'étiologie, aux répercussions et au traitement de l'obésité chez l’enfant 
  • Comprendre les implications de l’alimentation dans le processus de croissance, dans la prévention et le traitement de différentes pathologies de l'enfance 
  • Déterminer la gestion diététique des adultes souffrant d'insuffisance rénale chronique et sous dialyse 
  • Mettre à jour le traitement diététique de la dyslipidémie 
  • Évaluer les aspects psychologiques et physiologiques impliqués dans les troubles alimentaires chez les jeunes enfants 
  • Identifier la thérapie nutritionnelle appropriée pour le patient pédiatrique atteint d’une pathologie pulmonaire chronique 
  • Identifier les aliments à exclure dans le régime alimentaire de l'enfant coeliaque 
  • Expliquer la gestion diététique des enfants atteints de néphropathie 
  • Réfléchir à la relation entre la constipation et l'alimentation de l’enfant 
  • Gérer la prise en charge diététique de l'enfant diabétique
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Saisissez l'occasion et faites le pas pour vous mettre à jour sur les derniers développements en matière de Nutrition Clinique en Soins infirmiers”

Mastère Spécialisé en Nutrition Clinique en Soins infirmiers

La prise en charge des maladies digestives et/ou nutritionnelles est un thème récurrent tant en médecine générale qu'en soins infirmiers. Des affections telles que la colite ulcéreuse, la gastrite ou l'entérite chronique sont courantes chez environ 50 % de la population espagnole. D'autres statistiques mondiales fournies par l'OMS indiquent que quelque 420 000 personnes meurent chaque année dans le monde de pathologies d'origine alimentaire. Il est donc nécessaire de Mettez à jour les connaissances des professionnels de la santé dans ce domaine. C'est pourquoi TECH Université Technologique propose le Mastère Spécialisé en Infirmerie Pédiatrique: un diplôme de troisième cycle 100% en ligne axé sur l'optimisation des compétences curriculaires liées à l'ensemble du sujet de la nutrition, soutenu par des méthodologies innovantes telles que le système Relearning, du matériel interactif avancé et un personnel d'enseignants ayant une vaste expérience dans les domaines de la nutrition et des soins infirmiers. Ici, vous pouvez apprendre de manière autonome une grande variété de sujets : des probiotiques, prébiotiques et symbiotiques aux troubles alimentaires tels que l'anorexie et la boulimie. Vous souhaitez évoluer professionnellement ? TECH est la voie qu'il vous faut.

Améliorez vos soins infirmiers avec ce Mastère Spécialisé

Comment traiter sur le plan nutritionnel un patient pédiatrique souffrant de maladies oncologiques, d'allergies ou d'intolérances alimentaires ? Quels paramètres doit suivre le régime alimentaire d'une personne souffrant du syndrome du côlon irritable, d'encéphalopathie hépatique ou d'ulcère gastrique ? Quels avantages pouvons-nous tirer de la nutrigénomique et de la nutrigénétique ? Ces questions et bien d'autres peuvent trouver une réponse en suivant ce Certificat de troisième cycle. Grâce à un apprentissage flexible et hautement immersif que vous pourrez gérer en fonction de votre temps disponible, vous serez en mesure d'explorer divers aspects de la nutrition clinique tels que : la diététique hospitalière, la gestion nutritionnelle chez les patients atteints de maladies digestives et endocriniennes-métaboliques, les lignes directrices diététiques pour la pratique sportive, les nouvelles avancées en matière de nutrition, parmi plusieurs autres sujets utiles. Vous avez devant vous une offre unique basée sur l'enseignement supérieur à distance le plus sophistiqué. Vous pouvez même compléter vos études en consultant les cours et le matériel d'archive depuis votre smartphone connecté à Internet. Si vous souhaitez améliorer votre cursus, TECH est la meilleure option sur le marché.