Mejore sus conocimientos a través de este programa, donde encontrará el mejor material didáctico con casos clínicos reales. Conozca aquí los últimos avances en la especialidad para poder realizar una praxis médica de calidad”

La nutrición clínica y la dietética hospitalaria son áreas de la salud que han adquirido una importancia cada vez mayor en los últimos años debido a la creciente incidencia de enfermedades crónicas relacionadas con la alimentación y el estilo de vida. Según la Organización Mundial de la Salud, la malnutrición y la obesidad son factores de riesgo importantes para enfermedades como la diabetes, la hipertensión y enfermedades cardiovasculares, que son las principales causas de muerte en todo el mundo. En este contexto, es esencial contar con expertos en nutrición clínica y dietética hospitalaria que puedan ofrecer una atención integral y personalizada a los pacientes.

Ante esto, TECH ha creado la siguiente titulación con el objetivo principal de capacitar al alumnado en esta área del conocimiento. Se trata de una capacitación 100% online que responde a las necesidades actuales del sector, ofreciendo un completo y actualizado conjunto de conocimientos y habilidades necesarias para abordar con éxito los retos que presenta la nutrición clínica y la dietética hospitalaria.

Con este programa, los profesionales podrán adquirir habilidades para trabajar en hospitales, clínicas y consultas privadas, y ofrecer servicios de nutrición personalizados y de alta calidad a los pacientes. Además, cuenta con materiales diseñados por expertos y especialistas del área, quienes con la ayuda de la última tecnología han depositado en el material de estudio vídeos interactivos de gran impacto, ejercicios prácticos y más. Así, con la colaboración de un experto de renombre mundial, el alumno podrá acceder a 10 Masterclasses como parte del contenido exclusivo de este programa.    

Aumenta tus competencias en el abordaje de la Nutrición Clínica y Dietética Hospitalaria a través del contenido exclusivo que te proporciona este programa mediante sus Masterclasses”

Este Experto Universitario en Nutrición Clínica y Dietética Hospitalaria contiene el programa científico más completo y actualizado del mercado. Sus características más destacadas son:

• Los contenidos gráficos, esquemáticos y eminentemente prácticos con los que están concebidos, recogen la información indispensable para el ejercicio profesional
• Contiene ejercicios donde realizar el proceso de autoevaluación para mejorar el aprendizaje
• Sistema interactivo de aprendizaje basado en algoritmos para la toma de decisiones ante el paciente con problemas de alimentación
• Todo esto se complementará con lecciones teóricas, preguntas al experto, foros de discusión de te-mas controvertidos y trabajos de reflexión individual
• Disponibilidad de los contenidos desde cualquier dispositivo fijo o portátil con conexión a internet

Este Experto Universitario es la mejor inversión que puede hacer en la selección de un programa de actualización por dos motivos: además de poner al día sus conocimientos en Nutrición Clínica y Dietética Hospitalaria, obtendrá un título por TECH”

El programa incluye en su cuadro docente a profesionales del sector que vierten en esta capacitación la experiencia de su trabajo, además de reconocidos especialistas de sociedades de referencia y universidades de prestigio. 

Su contenido multimedia, elaborado con la última tecnología educativa, permitirá al profesional un aprendizaje situado y contextual, es decir, un entorno simulado que proporcionará una capacitación inmersiva programada para entrenarse ante situaciones reales. 

El diseño de este programa se centra en el Aprendizaje Basado en Problemas, mediante el cual el profesional deberá tratar de resolver las distintas situaciones de práctica profesional que se le planteen a lo largo del curso académico. Para ello, contará con la ayuda de un novedoso sistema de vídeo interactivo realizado por reconocidos expertos. 

El Experto Universitario permite ejercitarse en entornos simulados, que proporcionan un aprendizaje inmersivo programado para entrenarse ante situaciones reales”

Incluye casos clínicos para acercar al máximo el desarrollo del programa a la realidad de la atención en medicina”

La estructura de los contenidos ha sido diseñada por un equipo de profesionales conocedor de las implicaciones del programa en la praxis médica diaria, conscientes de la relevancia en la actualidad de la capacitación en Nutrición Clínica y Dietética Hospitalaria; y comprometidos con la enseñanza de calidad mediante las nuevas tecnologías educativas. 

Este Experto Universitario en Nutrición Clínica y Dietética Hospitalaria contiene el programa científico más completo y actualizado del mercado”

Módulo 1. Nuevos avances en alimentación

1.1. Bases moleculares de la nutrición
1.2. Actualización en la composición de alimentos
1.3. Tablas de composición de alimentos y bases de datos nutricionales
1.4. Fitoquímicos y compuestos no nutritivos
1.5. Nuevos alimentos

1.5.1. Nutrientes funcionales y compuestos bioactivos
1.5.2. Probióticos, Prebióticos y Simbióticos
1.5.3. Calidad y diseño

1.6. Alimentos ecológicos
1.7. Alimentos transgénicos
1.8. El agua como nutriente
1.9. Seguridad alimentaria

1.9.1. Peligros físicos, químicos y microbiológicos

1.10. Nuevo etiquetado alimentario e información al consumidor
1.11. Fitoterapia aplicada a patologías nutricionales

Módulo 2. Tendencias actuales en Nutrición

2.1. Nutrigenética
2.2. Nutrigenómica

2.2.1. Fundamentos
2.2.2. Métodos

2.3. Inmunonutrición

2.3.1. Interacciones nutrición-inmunidad
2.3.2. Antioxidantes y función inmune

2.4. Regulación fisiológica de la alimentación. Apetito y saciedad
2.5. Nutrición y sistema circadiano. El tiempo es la clave

Módulo 3. Valoración del estado nutricional y de la dieta. Aplicación en la práctica

3.1. Bioenergética y nutrición

3.1.1. Necesidades energéticas
3.1.2. Métodos de valoración del gasto energético

3.2. Valoración del estado nutricional

3.2.1. Análisis de la composición corporal
3.2.2. Diagnóstico clínico. Síntomas y signos
3.2.3. Métodos bioquímicos, hematológicos e inmunológicos

3.3. Valoración de la ingesta

3.3.1. Métodos de análisis de la ingesta de alimentos y nutrientes
3.3.2. Métodos directos e indirectos

3.4. Actualización en requerimientos nutricionales e ingestas recomendadas
3.5. Alimentación en el adulto sano. Objetivos y guías. Dieta Mediterránea
3.6. Alimentación en la menopausia
3.7. Nutrición en las personas de edad avanzada

Módulo 4. Nutrición Clínica y Dietética Hospitalaria

4.1. Gestión de las unidades de nutrición hospitalarias

4.1.1. La alimentación en el ámbito hospitalario
4.1.2. Seguridad alimentaria en los hospitales
4.1.3. Organización de la cocina en los hospitales
4.1.4. Planificación y gestión de las dietas hospitalarias. Código de dietas

4.2. Dietas basales hospitalarias

4.2.1. Dieta basal del adulto
4.2.2. Dieta basal pediátrica
4.2.3. Dieta ovolactovegetariana y vegana
4.2.4. Dieta adaptada a modalidades culturales

4.3. Dietas terapéuticas hospitalarias

4.3.1. Unificación de dietas y menús personalizados

4.4. Interacción bidireccional fármaco-nutrientes

Módulo 5. Nutrición en situaciones especiales

5.1. Nutrición en situaciones de estrés metabólico

5.1.1. Sepsis
5.1.2. Politraumatismo
5.1.3. Quemados
5.1.4. Paciente trasplantado

5.2. Nutrición en el paciente oncológico

5.2.1. Tratamiento quirúrgico
5.2.2. Tratamiento quimioterápico
5.2.3. Tratamiento radioterápico
5.2.4. Trasplante de médula ósea

5.3. Enfermedades de origen inmune

5.3.1. Síndrome de Inmunodeficiencia Adquirida

Módulo 6. Nutrición Artificial en el Adulto

6.1. Nutrición enteral
6.2. Nutrición parenteral
6.3. Nutrición artificial domiciliaria
6.4. Nutrición oral adaptada

Una experiencia de capacitación única, clave y decisiva para impulsar su desarrollo profesional”