أجرى الدكتور Francisco José Vázquez Lara أبحاثًا مكثفة حول التأثير والآثار دقيق القمح، مثل التحكم وتحسين عجين الخبز المنخفض في هذا الأمر. بصفته خبيرًا في العلوم البيولوجية، فإنه يقدم مساهمة خاصة في سلوك علم الوراثة الغذائية والعلوم الأخرى لدى المرضى الذين يعانون من أمراض الأورام وأمراض النساء، والتي يجب الاهتمام بها من خلال ممارسة التمريض.

• أخصائي العلوم البيولوجية
• مدرس
• دكتوراه من جامعة البوليتكنيك في Valencia
• شهادة جامعية في العلوم البيولوجية