وصف

مع درجة الماجستير هذه، ستحصل على التحديث الذي تبحث عنه في مجال هندسة الأغذية، والتعمق في جوانب مثل تنفيذ أنظمة الجودة في إنتاج هذا النوع من المنتجات" 

maestria ingenieria alimentaria aplicada salud

أدت الدراسات والبحوث التي أجريت في مجال البيولوجيا والكيمياء، وكذلك تطبيق التقنيات الجديدة في قطاع الصناعات الغذائية، في السنوات الأخيرة إلى تحسين عمليات تطوير الغذاء. هذا استجابة لمجتمع يطالب بمنتجات أكثر صحة ويميل إلى المشروبات والأطعمة التي تحمل علامة" نباتية".

بالنظر إلى هذا السيناريو، يجب أن يكون خبراء التغذية على دراية بالتطورات الأخيرة في هذا المجال، فضلاً عن عمليات إعادة الصياغة التي سيتم تنفيذها من قبل الشركات المصنعة للاستجابة للطلب. كل هذا، مع الامتثال دائمًا للوائح سلامة الأغذية الحالية. حقيقة دفعت شركة TECH إلى إنشاء درجة الماجستير هذه، حيث يمكن لأخصائي التغذية أن يكون على اطلاع دائم بهندسة الأغذية المطبقة على الصحة. 

برنامج ذو نهج نظري عملي يأخذك إلى الخوض في أساسيات علم الأحياء أو الهندسة الكيميائية أو علم السموم الغذائية أو نظافة الطعام. هذه الشهادة، بالمثل، ستركز بشكل خاص على التقنيات المطبقة في هذا القطاع، والتي تحسنت بشكل كبير في العقود الأخيرة مع التقنيات والأنظمة الجديدة لتقييم ومراقبة وإدارة جوانب التتبع في السلسلة الغذائية. 

يواجه اختصاصي التغذية أيضًا خطة دراسة تُدرس حصريًا عبر الإنترنت، والتي يمكن الوصول إليها في أي وقت من اليوم، من جهاز إلكتروني متصل بالإنترنت. بالإضافة إلى ذلك، تستخدم TECH منهجية إعادة التعلم، والتي ستتيح لك التقدم خلال مدة هذه التعليمات التي تبلغ 12 شهرًا، بطريقة أكثر مرونة، حتى تقليل ساعات الدراسة الطويلة الشائعة جدًا في المنهجيات الأخرى. خيار أكاديمي مثالي لأولئك الذين يرغبون في تحديث معارفهم من خلال درجة الماجستير الخاص المتوافقة مع المسؤوليات المهنية و / أو الشخصية.

في غضون 12 شهرًا فقط، ستتمكن من التعرف على أحدث التطورات والدراسات في مجال هندسة الأغذية وتحدياتها الحالية والمستقبلية " 

هذا الماجستير الخاص في الهندسة الغذائية المطبقة على الصحة يحتوي على البرنامج العلمي الأكثر اكتمالاً و حداثةً في السوق. ومن أبرز ميزاته:

تطوير حالات عملية مقدمة من قبل خبراء في هندسة الأغذية 
المحتويات البيانية و التخطيطية و العملية بشكل بارز التي يتم تصورها من خلالها،، تجمع المعلومات العلمية و العملية حول تلك التخصصات الطبية التي لا غنى عنها في الممارسة المهنية
التدريبات العملية حيث يتم إجراء عملية التقييم الذاتي لتحسين التعليم
تركيزها الخاص على المنهجيات المبتكرة
الدروس النظرية، أسئلة للخبراء، منتديات مناقشة حول موضوعات مثيرة للجدل وأعمال التفكير الفردي
توفر الوصول إلى المحتوى من أي جهاز ثابت أو محمول متصل إلى الإنترنت

صممت TECH شهادة 100٪ عبر الإنترنت مصممة لمتخصصي التغذية الذين يتطلعون إلى تحديث معرفتهم بهندسة الأغذية دون إهمال مجالات أخرى من حياتهم" 

البرنامج يضم في هيئة التدريس متخصصين في المجال والذين يصبون خبراتهم العملية في هذا التدريب، بالإضافة إلى متخصصين معترف بهم من مجتمعات رائدة وجامعات مرموقة.

محتوى الوسائط المتعددة خاصتها، الذي تم تطويره بأحدث التقنيات التعليمية، سيسمح للمهني بالتعلم حسب السياق، بما معناه،  بيئة محاكاة ستوفر تدريباً غامراً مبرمجاً للتدريب في مواقف حقيقية.

يركز تصميم هذا البرنامج على التعلم القائم على المشكلات، والذي يجب على المهني من خلاله محاولة حل الحالات المختلفة للممارسة المهنية التي تُطرَح على مدار هذا البرنامج. للقيام بذلك، سيحصل على مساعدة من نظام جديد من مقاطع الفيديو التفاعلية التي أعدها خبراء معترف بهم.   

سيأخذك نظام إعادة التعلم إلى الخوض في الكائنات الحية الدقيقة الرئيسية المسببة للأمراض والمسببة للأمراض والمفيدة في الطعام بطريقة أكثر مرونة"

magister ingenieria alimentaria aplicada salud

تعمق وقتما تشاء من جهاز الكمبيوتر أو الجهاز اللوحي في المشكلات الصحية المرتبطة باستخدام المضافات الغذائية"

لماذا الدراسة في جامعة تك؟

جامعة TECH هي أكبر جامعة رقمية في العالم. ومع وجود قائمة مذهلة تضم أكثر من 14000 برنامج الجامعية بـ 11 لغة، مايجعلها تحتل مكانة رائدة في مجال التوظيف، حيث يبلغ معدل التوظيف فيها 99%. بالإضافة إلى ذلك، تضم جامعة هيئة تدريس هائلة تضم أكثر من 6000 أستاذ من أعلى المستويات العالمية.    

estudiar tech TECH

ادرس في أكبر جامعة رقمية في العالم واضمن نجاحك المهني. المستقبل يبدأ من TECH  

 

أفضل جامعة على الإنترنت في العالم وفقا FORBES 

أشادت مجلة Forbes المرموقة، والمتخصصة في الأعمال والتمويل، بـ TECH ووصفتها بأنها «أفضل جامعة عبر الإنترنت في العالم» جاء ذلك في مقال نُشر مؤخرًا على منصتها الرقمية، حيث سلطت الضوء على نجاح هذه المؤسسة «بفضل عرضها الأكاديمي، واختيارها لهيئتها التدريسية، ونهجها التعليمي المبتكر الموجه لإعداد محترفي المستقبل».  

منهج دراسي مبتكر ، هيئة تدريس متقدمة وتوجه عملي: مفتاح نجاح TECH

أكثر الخطط الدراسية شمولاً في المشهد الجامعي. 

TECH تقدم أكثر الخطط الدراسية شمولاً في المشهد الجامعي، حيث تشمل مناهجها المفاهيم الأساسية إلى جانب أحدث التطورات العلمية في مجالاتها التخصصية كما يتم تحديث هذه البرامج باستمرار لضمان مواكبتها لأحدث التطورات الأكاديمية وتزويد الطلاب بالمهارات المهنية الأكثر طلبًا. وبهذا الشكل، تمنح شهادات الجامعة لخريجيها ميزة كبيرة لدفع مسيرتهم المهنية نحو النجاح. 

TECH توفر خطط الدراسة الأكثر شمولاً وكثافة في المشهد الجامعي الحالي.

أفضل هيئة تدريسية على المستوى الدولي  

تضم هيئة التدريس في TECH أكثر من 6,000 أستاذ من أصحاب المكانة المرموقة عالميًا أساتذة وباحثون وكبار المديرين التنفيذيين من شركات متعددة الجنسيات، من بينهم Isaiah Covington، مدرب الأداء في فريق Boston Celtics، وMagda Romanska، الباحثة الرئيسية في Harvard MetaLAB، وEgacio Wistumba، رئيس قسم علم الأمراض الجزيئية الانتقالية في مركز MD Anderson لعلاج السرطان، وD.W. Pine، المدير الإبداعي لمجلة TIME، وغيرهم.   

خبراء عالميون متخصصون في مجالات متنوعة مثل الصحة، التكنولوجيا، الاتصال والأعمال، يشكلون جزءاً من هيئة تدريس TECH.

منهج تعليمي فريد من نوعه   

TECH هي أول جامعة تستخدم منهج إعادة التعلم في جميع برامجها الأكاديمية. تُعد هذه المنهجية أفضل أسلوب تعليمي عبر الإنترنت، وهي معتمدة بشهادات دولية في جودة التعليم، صادرة عن وكالات تعليمية مرموقة. بالإضافة إلى ذلك، يُكمل هذا النموذج الأكاديمي المبتكر "طريقة دراسة الحالة"، مما يشكل استراتيجية تعليمية فريدة عبر الإنترنت كما يتم تطبيق موارد تعليمية حديثة، من أبرزها مقاطع فيديو تفصيلية، إنفوجرافيك، وملخصات تفاعلية. 

TECH تجمع بين منهجية إعادة التعلم Relearning ومنهج الحالة في جميع برامجها الجامعية لضمان تعلم نظري وعملي متميز، مع إمكانية الدراسة في أي وقت ومن أي مكان.

أكبر جامعة رقمية في العالم 

جامعة TECH أكبر جامعة رقمية في العالم. نحن أكبر نطاق تعليمي، بأفضل وأوسع قائمة برامج تعليمية رقمية، مائة في المئة عبرالانترنت وتغطي الغالبية العظمى من شتى مجالات المعرفة. نحن نقدم أكبر عدد من المؤهلات العلمية الجامعية الخاصة والمعتمدة في الدراسات العليا عبرالأنترنت وكذلك في البكالوريوس الجامعي. أجمالا، أكثر من 14000 مؤهل جامعي، بـ 11 لغة مختلفة، مما يجعلنا أكبر مؤسسة تعليمية في العالم.    

TECH تمتلك أكبر كتالوج للبرامج الأكاديمية والرسمية في العالم، وهو متاح بأكثر من 11 لغة.

Google Partner PREMIER 2023 

منحت شركة التكنولوجيا الأمريكية العملاقة TECH شارة شريك Google Premier هذا التكريم، الذي لا تحظى به سوى 3% من المؤسسات حول العالم، يعكس تجربة تعليمية فعالة ومرنة ومتكيفة توفرها هذه الجامعة لطلابها. هذا التكريم لا يقتصر فقط على اعتماد أعلى معايير الدقة، الأداء، والاستثمار في البنى التحتية الرقمية لـ TECH، بل يضعها أيضًا ضمن الشركات التكنولوجية الأكثر تطورًا على مستوى العالم. 

قامت Google بوضع TECH ضمن أعلى 3% من أهم الشركات التكنولوجية في العالم من خلال منحها شارة Google Partner Premier.

الجامعة الافتراضية الرسمية للرابطة الوطنية لكرة السلة NBA 

جامعة TECH هي الجامعة الرسمية عبر الإنترنت للـNBA بفضل شراكتنا مع أكبر دوري لكرة السلة، نقدم لطلابنا برامج جامعية حصرية بالإضافة إلى مجموعة واسعة من الموارد التعليمية التي تركز على أعمال الدوري ومجالات أخرى في صناعة الرياضة. يحتوي كل برنامج على منهج مصمم بشكل فريد ويضم متحدثين ضيوف استثنائيين من لاعبي الدوري الأمريكي لكرة السلة والمديرين التنفيذيين في الدوري الذين يقدمون خبراتهم في أكثر الموضوعات ذات الصلة. 

تم الاعتراف بـ TECH من قبل NBA، أهم دوري لكرة السلة في العالم، كجامعتها الرسمية عبر الإنترنت.

الجامعة الأعلى تصنيفاً على مستوى العالم قبل طلابها 

قامت أبرز مواقع التقييم بتصنيف TECH كأفضل جامعة مُقدَّرة في العالم من قبل طلابها هذه المنصات الموثوقة والمعروفة بموثوقيتها وسمعتها، بفضل التحقق الصارم من صحة كل رأي، منحت TECH تقييمات إيجابية للغاية. تقييمات تضع TECH كمرجع جامعي مطلق على المستوى الدولي. 

TECH الجامعة الأعلى تقييمًا من طلابها

رواد في مجال التوظيف  

TECH نجحت في أن تصبح الجامعة الرائدة في قابلية التوظيف يحصل 99% من طلابها على وظيفة في المجال الأكاديمي الذي درسوه، وذلك خلال أقل من عام بعد إكمال أي من برامج الجامعة. كما تحقق نسبة مماثلة تقدمًا فوريًا في مسيرتهم المهنية يعود ذلك إلى منهجية دراسية تعتمد فعاليتها على اكتساب المهارات العملية، والتي تعد ضرورية تمامًا للتطور المهني.  

%99 من خريجي TECH يحصلون على وظيفة في أقل من عام بعد إكمال دراستهم.

ماجستير في هندسة الأغذية المطبقة على الصحة

يركز برنامج الماجستير في الهندسة الغذائية المطبق على الصحة الذي أنشأته TECH على تزويد المهنيين بالمعرفة الأكثر ابتكارًا المتعلقة بتطبيق التكنولوجيا والابتكار في مجال الغذاء؛ الجوانب اللازمة لتطوير المنتجات والعمليات التي تعزز الصحة والرفاهية. يغطي هذا البرنامج مناهج متقدمة في مجالات التغذية والتكنولوجيا الحيوية وتجهيز الأغذية وجودة الأغذية، مع التركيز على العلاقة بين الغذاء والصحة. سيتم تمكين خريجي الماجستير لقيادة مشاريع البحث والتطوير في صناعة الأغذية، بالإضافة إلى أنهم سيكونون قادرين على صياغة سياسات الغذاء والتغذية.