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L'intérêt pour plus que le contrôle du poids est un élément fondamental pour déterminer un processus naturel de préoccupation pour être en bonne santé face à la maladie mentale. Les personnes ayant des attitudes extrêmes en matière de contrôle alimentaire sont très hétérogènes et les études de diagnostic différentiel ne permettent pas toujours de détecter l'anorexie mentale (AN) ou la boulimie (BN). Pour les personnes qui n'ont pas un sens aigu de leur identité, le contrôle de l'alimentation et du corps est un remède risqué, car il s'agit de l'une des rares maladies psychiatriques pouvant entraîner la mort par inanition ou par suicide.

Pour gérer tous ces types de troubles alimentaires, il est nécessaire de disposer d'un expert en psychologie ayant une large connaissance des techniques d'acceptation et d'évaluation mentale, des compétences et des aspects fondamentaux qui ont été modifiés au fil des ans en fonction des normes de beauté imposées par la société. Par conséquent, une mise à jour dans ce domaine est nécessaire afin de mieux aborder ces cas spécifiques qui touchent différentes personnes dans le monde.

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Module 1. Clinique et Manifestations des troubles du comportement alimentaire

1.1. Rejet du poids corporel
1.2. Peur de prendre du poids
1.3. Modification de la perception du poids
1.4. Régularités psychophysiologiques dans l'anorexie

1.4.1. Concept
1.4.2. Objectif
1.4.3. Structure

1.5. Contraintes et purges

1.5.1. Laxatifs
1.5.2. Diurétiques
1.5.3. Purge
1.5.4. Traitement spécial de la cuisson
1.5.5. Augmentation de l'activité physique

1.6. Dynamisme

1.6.1. Augmentation des heures d'étude
1.6.2. Diminution des heures de sommeil
1.6.3. Irritabilité
1.6.4. Dépression

1.7. Symptômes cognitifs

1.7.1. Préoccupation obsessionnelle
1.7.2. Peur de prendre du poids
1.7.3. Déni des sensations de faim
1.7.4. Désintérêt sexuel
1.7.5. Désintérêt pour les activités ludiques

1.8. Symptômes physiologiques

1.8.1. Anémie
1.8.2. Leucopénie
1.8.3. Taux d'urée élevé
1.8.4. Alcalose métabolique
1.8.5. Acidose métabolique
1.8.6. Hyperadrénocorticisme
1.8.7. Niveaux élevés d'œstrogènes
1.8.8. Bradycardie sinusale
1.8.9. Constipation
1.8.10. Hypotension
1.8.11. Sécheresse de la peau

1.9. Symptômes comportementaux de la boulimie

1.9.1. Les crises de boulimie
1.9.2. Restriction alimentaire
1.9.3. Stockage des aliments
1.9.4. Ingestion de grandes quantités de boisson
1.9.5. Polytoxicomanie
1.9.6. Vomissements
1.9.7. Refus d'avaler

1.10. Symptômes cognitifs de la boulimie

1.10.1. Peur de prendre du poids
1.10.2. Un raisonnement appauvri
1.10.3. Peur de l'incontrôlabilité
1.10.4. Idées dépressives
1.10.5. Faible estime de soi
1.10.6. Sentiment persistant de vide
1.10.7. Difficulté à saisir les indices d'interaction personnelle

1.11. Symptômes physiologiques
1.12. Système urinaire
1.13. Appareil génital

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