Diplôme universitaire
La plus grande faculté de nutrition du monde”
Présentation
Avec ce Certificat avancé 100% en ligne, vous serez à la pointe de l'Enzymologie et de la Gestion d'Entreprise”

Ces dernières années, l'industrie alimentaire a pu exploiter l'énorme potentiel de l'utilisation de certaines enzymes, qu'elles soient d'origine végétale, animale ou microbienne, dans la préparation de ses produits. Cela a permis de dynamiser l'enzymologie, d'améliorer la conservation des aliments, ainsi que l'apparition de produits nutraceutiques ou fonctionnels. Un panorama d'innovation, où prolifèrent les études visant à améliorer la santé grâce à l'utilisation d'enzymes dans l'alimentation.
Ainsi, les nouvelles procédures biotechnologiques, les nouvelles applications des enzymes dans la production d'additifs et leur utilisation dans le secteur alimentaire obligent les professionnels de la nutrition à mettre constamment leurs connaissances à jour. C'est pourquoi TECH a créé ce Certificat avancé en Enzymologie Appliquée à l'Industrie Alimentaire, qui offre les informations les plus récentes dans ce domaine, grâce aux contributions apportées par des spécialistes du domaine.
Un programme 100% en ligne, qui permettra aux étudiants d'approfondir les fondamentaux du génie chimique, de se pencher sur les dernières avancées en matière de technologie enzymatique ou sur le développement de nouveaux processus et produits dans le domaine de la viande, du poisson et de leurs dérivés.Le tout est complété par des résumés vidéo de chaque sujet, des vidéos détaillées, des simulations d'études de cas et des lectures essentielles accessibles 24 heures sur 24.
Il s'agit d'une excellente occasion pour les professionnels de se tenir au courant de l'enzymologie grâce à une formation universitaire flexible, dont le contenu peut être facilement consulté à partir de n'importe quel appareil doté d'une connexion Internet. En outre, les étudiants disposent du système de Relearning, utilisé par TECH, qui leur permettra de réduire les longues heures d'étude et de parcourir le programme de ce Certificat avancé d'une manière beaucoup plus agile.
Avec cette formation, vous apprendrez les informations les plus récentes et les plus importantes sur l'Enzymologie Appliquée à l'Industrie Alimentaire”
Ce Certificat avancé en Enzymologie Appliquée à l'Industrie Alimentaire contient le programme scientifique le plus complet et le plus actuel du marché. Les principales caractéristiques sont les suivantes:
- Le développement d'études de cas présentées par des experts en Technologie des Aliments
- Les contenus graphiques, schématiques et éminemment pratiques avec lesquels ils sont conçus fournissent des informations scientifiques et sanitaires essentielles à la pratique professionnelle
- Les exercices pratiques où effectuer le processus d’auto-évaluation pour améliorer l’apprentissage
- Il met l'accent sur les méthodologies innovantes
- Cours théoriques, questions à l'expert, forums de discussion sur des sujets controversés et travail de réflexion individuel
- La possibilité d'accéder aux contenus depuis n'importe quel appareil fixe ou portable doté d'une connexion internet
Vous disposerez d'une vaste bibliothèque de ressources qui vous permettra de consulter à tout moment les informations les plus récentes sur les calculs d'estimation de la durée de conservation des aliments”
Le programme comprend, dans son corps enseignant, des professionnels du secteur qui apportent à cette formation l'expérience de leur travail, ainsi que des spécialistes reconnus de grandes sociétés et d'universités prestigieuses.
Grâce à son contenu multimédia développé avec les dernières technologies éducatives, les spécialistes bénéficieront d’un apprentissage situé et contextuel, ainsi, ils se formeront dans un environnement simulé qui leur permettra d’apprendre en immersion et de s’entrainer dans des situations réelles.
La conception de ce programme est axée sur l'Apprentissage par les Problèmes, grâce auquel le professionnel doit essayer de résoudre les différentes situations de la pratique professionnelle qui se présentent tout au long du Mastère Spécialisé. Pour ce faire, l’étudiant sera assisté d'un innovant système de vidéos interactives, créé par des experts reconnus.
Grâce à ce Certificat avancé, vous pourrez connaître les dernières avancées dans le développement de nouveaux procédés et produits dans le domaine de la viande, du poisson et de leurs dérivés"

Accédez aux dernières informations sur l'environnement, la qualité et l'utilisation des enzymes quand vous le souhaitez, depuis votre ordinateur ou votre tablette"
Pourquoi étudier à TECH ?
TECH TECH est la plus grande Université numérique du monde. Avec un catalogue impressionnant de plus de 14 000 programmes universitaires, disponibles en 11 langues, elle se positionne comme un leader en matière d'employabilité, avec un taux de placement de 99 %. En outre, elle dispose d'un vaste corps professoral composé de plus de 6 000 professeurs de renommée internationale.

Étudiez dans la plus grande université numérique du monde et assurez votre réussite professionnelle. L'avenir commence à TECH”
La meilleure université en ligne du monde, selon FORBES
Le prestigieux magazine Forbes, spécialisé dans les affaires et la finance, a désigné TECH comme « la meilleure université en ligne du monde ». C'est ce qu'ils ont récemment déclaré dans un article de leur édition numérique dans lequel ils se font l'écho de la réussite de cette institution, « grâce à l'offre académique qu'elle propose, à la sélection de son corps enseignant et à une méthode d'apprentissage innovante visant à former les professionnels du futur ».
Une méthode d'étude innovante, un corps professoral de pointe et une orientation pratique : la clé du succès de TECH.
Les programmes d'études les plus complets sur la scène universitaire
TECH offre les programmes d'études les plus complets sur la scène universitaire, avec des programmes qui couvrent les concepts fondamentaux et, en même temps, les principales avancées scientifiques dans leurs domaines scientifiques spécifiques. En outre, ces programmes sont continuellement mis à jour afin de garantir que les étudiants sont à la pointe du monde universitaire et qu'ils possèdent les compétences professionnelles les plus recherchées. De cette manière, les diplômes de l'université offrent à ses diplômés un avantage significatif pour propulser leur carrière vers le succès
TECH propose les programmes d'études les plus complets et les plus intensifs du panorama universitaire actuel.
Le meilleur personnel enseignant top international
Le corps enseignant de TECH se compose de plus de 6 000 professeurs jouissant du plus grand prestige international. Des professeurs, des chercheurs et des hauts responsables de multinationales, parmi lesquels figurent Isaiah Covington, entraîneur des Boston Celtics, Magda Romanska, chercheuse principale au Harvard MetaLAB, Ignacio Wistumba, président du département de pathologie moléculaire translationnelle au MD Anderson Cancer Center, et D.W. Pine, directeur de la création du magazine TIME, entre autres.
Des experts de renommée internationale, spécialisés dans divers domaines de la Santé, de la Technologie, de la Communication et des Affaires, font partie du corps professoral de TECH.
Une méthode d'apprentissage unique
TECH est la première université à utiliser le Relearning dans tous ses formations. Il s'agit de la meilleure méthodologie d'apprentissage en ligne, accréditée par des certifications internationales de qualité de l'enseignement, fournies par des agences éducatives prestigieuses. En outre, ce modèle académique perturbateur est complété par la « Méthode des Cas », configurant ainsi une stratégie d'enseignement en ligne unique. Des ressources pédagogiques innovantes sont également mises en œuvre, notamment des vidéos détaillées, des infographies et des résumés interactifs
TECH combine le Relearning et la Méthode des Cas dans tous ses programmes universitaires afin de garantir un excellent apprentissage théorique et pratique en étudiant quand et où vous le souhaitez.
La plus grande université numérique du monde
TECH est la plus grande université numérique du monde. Nous sommes la plus grande institution éducative, avec le meilleur et le plus vaste catalogue éducatif numérique, cent pour cent en ligne et couvrant la grande majorité des domaines de la connaissance. Nous proposons le plus grand nombre de diplômes propres, de diplômes officiels de troisième cycle et de premier cycle au monde. Au total, plus de 14 000 diplômes universitaires, dans onze langues différentes, font de nous la plus grande institution éducative au monde.
TECH possède le catalogue de programmes académiques et officiels le plus complet du monde et est disponible dans plus de 11 langues.
Google Partner Premier
Le géant américain de la technologie a décerné à TECH le badge Google Partner Premier. Ce prix, qui n'est décerné qu'à 3 % des entreprises dans le monde, souligne l'expérience efficace, flexible et adaptée que cette université offre aux étudiants. Cette reconnaissance atteste non seulement de la rigueur, de la performance et de l'investissement maximaux dans les infrastructures numériques de TECH, mais positionne également TECH comme l'une des principales entreprises technologiques au monde.
Google a placé TECH dans le top 3% des principales entreprises technologiques du monde en lui attribuant son badge Google Partner Premier.
L’université en ligne officielle de la NBA
TECH est l'université en ligne officielle de la NBA. Grâce à un accord avec la grande ligue de basket-ball, elle offre à ses étudiants des programmes universitaires exclusifs ainsi qu'un large éventail de ressources pédagogiques axées sur les activités de la ligue et d'autres domaines de l'industrie du sport. Chaque programme est conçu de manière unique et comprend des conférenciers exceptionnels : des professionnels ayant un passé sportif distingué qui apporteront leur expertise sur les sujets les plus pertinents.
TECH a été reconnue par la NBA, la première ligue mondiale de basket-ball, comme son université en ligne officielle.
L'université la mieux évaluée par ses étudiants
Les étudiants ont positionné TECH comme l'université la mieux évaluée du monde dans les principaux portails d'opinion, soulignant sa note la plus élevée de 4,9 sur 5, obtenue à partir de plus de 1 000 évaluations. Ces résultats consolident TECH en tant qu'institution universitaire de référence internationale, reflétant l'excellence et l'impact positif de son modèle éducatif”.
TECH est l'université la mieux évaluée au monde par ses étudiants
Leaders en matière d'employabilité
TECH a réussi à devenir l'université leader en matière d'employabilité. 99 % de ses étudiants obtiennent un emploi dans le domaine qu'ils ont étudié dans l'année qui suit la fin de l'un des programmes de l'université. Un nombre similaire parvient à améliorer immédiatement sa carrière. Tout cela grâce à une méthodologie d'étude qui fonde son efficacité sur l'acquisition de compétences pratiques, absolument nécessaires au développement professionnel.
99 % des diplômés TECH trouvent un emploi moins d'un an après la fin de leurs études.
Certificat Avancé en Enzymologie Appliquée à l'Industrie Alimentaire
L'enzymologie est une discipline scientifique qui étudie la structure, la fonction et l'application des enzymes dans les systèmes biologiques. Dans l'industrie alimentaire, l'enzymologie appliquée joue un rôle fondamental dans l'amélioration des processus de production, la qualité des produits et la réduction des coûts. Chez TECH Université Technologique, nous disposons d'un Certificat Avancé en Enzymologie Appliquée à l'Industrie Alimentaire, qui vise à fournir aux professionnels les connaissances nécessaires pour comprendre les principes de base de ce domaine. Nous vous proposons des cours flexibles qui s'adaptent facilement à votre routine, ainsi qu'une méthodologie inégalée qui vous permettra d'intérioriser les connaissances d'une manière plus efficace et productive. Le programme se compose de plusieurs modules qui vous permettront de découvrir la structure et la fonction des enzymes, leur relation avec la cinétique enzymatique et leur application dans l'industrie alimentaire. Vous apprendrez également la production d'enzymes, la purification et la caractérisation des enzymes, et leur application dans la transformation des aliments.
Apprenez l'enzymologie appliquée à l'industrie alimentaire
Ce programme vous offre des avantages significatifs, notamment des cours 100% autorégulés, des méthodes d'enseignement très efficaces et un contenu interactif qui synthétise les aspects les plus sophistiqués de l'enzymologie appliquée à l'industrie alimentaire. Grâce à ce programme, vous apprendrez la structure et la fonction des enzymes et leur relation avec la cinétique enzymatique. Vous étudierez également les méthodes de production, de purification et de caractérisation des enzymes. Vous acquerrez ainsi des compétences très appréciées dans l'industrie alimentaire, ce qui vous permettra de contribuer à l'innovation et à l'amélioration continue des processus de production. Qu'attendez-vous pour vous inscrire? Faites-le maintenant et faites partie de la plus grande communauté universitaire numérique au monde - nous vous attendons!