University certificate
The world's largest faculty of nutrition”
Why study at TECH?
Enroll now to be at the forefront of studies in Clinical Nutrition in Pediatrics. Updates diagnostics and treatments for better daily practice in medical practice"
There is a growing interest in the study of food and nutrition in the genesis, treatment and support of a large number of pathologies in children as future healthy adults. Nowadays, epidemiological, experimental, and clinical data show that the most prevalent diseases in developed societies whose symptomatology is expressed in the adult period have their origin in the pediatric age. In addition, it is important to know the energy, macro, and micronutrients requirements during each pediatric stage, especially during hospitalization or medical treatment.
Therefore, integrating adequate nutritional assessment is becoming increasingly important at hospital admission and on a regular basis, which helps to detect the presence or deterioration of nutritional status in a timely manner, as well as a correct estimation and supply of energy requirements that help to avoid overfeeding or underfeeding. The health professionals must have the necessary qualifications to meet these requirements and in this updating program they will be able to achieve these objectives.
With the most up-to-date and detailed content on the subject of Clinical Nutrition in Pediatrics, selected by active professional experts, which ensures quality coverage to the student. Therefore, the theoretical-practical modality stands out, where the theoretical studies are 100% online, with the availability of different formats, both audiovisual and written. The Internship Program, which is carried out as a fundamental part in approving the studies in the on-site exercise will make the learning process much more dynamic.
In this case, TECH selects the best clinical centers of reference in the country and even internationally, where students can apply what they have learned and verify with real cases the studies performed. With the support of an expert tutor
and a multidisciplinary team.
In this Hybrid professional master’s degree in Clinical Nutrition in Pediatrics, we will delve into all the topics of competence, from new advances, current trends, analysis of the different types of diets in the management of the pediatric unit, the physiology of Child Nutrition, the various digestive and non-digestive pathologies, among other important issues within a proper medical assessment of a pediatric case. Exercising finally, everything learned in a practical way for 3 weeks in 8-hour days from Monday to Friday, in one of the best clinical centers selected by TECH, to provide the professional with a cutting edge update.
The teaching materials of this program, elaborated by these specialists, have contents that are completely applicable to your professional experiences”
This Hybrid professional master’s degree in Clinical Nutrition in Pediatrics contains the most complete and up-to-date scientific program on the market. The most important features include:
- Development of more than 100 practice cases presented by experts in the Sciences Field of Health
- The graphic, schematic, and practical contents with which they are created, provide scientific and practical information on the medical disciplines that are essential for professional practice
- Comprehensive systematized action plans for the health sector problems
- Presentation of practical workshops on Clinical Nutrition
- An algorithm-based interactive learning system for decision-making in the situations presented
- Practical clinical guides on approaching different pathologies
- Special emphasis on trends in nutrition and new pathologies
- All of this will be complemented by theoretical lessons, questions to the expert, debate forums on controversial topics, and individual reflection assignments
- Content that is accessible from any fixed or portable device with an Internet connection
- In addition, you will be able to carry out a clinical internship in one of the best hospital centers in the world
The doctors will perfectly adjust their updating process to their daily schedule, as it is a 100% online study with a practical stay of 3 weeks"
In this proposed Master's Degree, of a professionalizing nature and hybrid learning modality, the program is aimed at updating physicians who wish to broaden their knowledge in the area of pediatrics and/or specifically in the subject of Clinical Nutrition in Pediatrics and for this purpose require a high level of qualification.. The contents are based on the latest evidence on the subject, and oriented in an educational way to integrate theoretical knowledge into practice, and the theoretical-practical elements will facilitate knowledge update and decision-making in uncertain environments.
Thanks to multimedia content developed with the latest educational technology, they will allow the Healthcare professionals a situated and contextual learning, i.e., a simulated environment that will provide immersive learning programmed to prepare professionals for real situations. This program is designed around Problem-Based Learning, whereby the physician must try to solve the different professional practice situations that arise during the course. This will be done with the help of an innovative system of interactive videos made by renowned experts.
Take the knowledge and experience of outstanding professionals in the area and develop your career in a more up-to-date way"
This Hybrid professional master’s degree will allow the health professional to apply more complete, safe, and effective treatments, but, above all, based on the latest developments in Clinical Nutrition in Pediatrics"
Temario
El temario se ha diseñado bajo un exhaustivo análisis de los profesionales expertos que dirigen este programa. Basado en la necesidad actual del sector salud de proveer soluciones rápidas y efectivas al paciente. Se ha establecido así un plan de estudios de 8 módulos divididos en temas y subtemas bien detallados, que ofrecen una amplia perspectiva de la Clinical Nutrition in Pediatrics. Combinando la educación teórica con la práctica, implementando para ello una metodología de vanguardia 100% online y unas capacitaciones prácticas en reconocidos centros clínicos de prestigio, respectivamente.
Este Hybrid professional master’s degree en Clinical Nutrition in Pediatrics contiene el programa más completo y actualizado del mercado”
Módulo 1. Nuevos avances en alimentación
1.1. Bases moleculares de la nutrición
1.2. Actualización en la composición de alimentos
1.3. Tablas de composición de alimentos y bases de datos nutricionales
1.4. Fitoquímicos y compuestos no nutritivos
1.5. Nuevos alimentos
1.5.1. Nutrientes funcionales y compuestos bioactivos
1.5.2. Probióticos, Prebióticos y Sinbióticos
1.5.3. Calidad y diseño
1.6. Alimentos ecológicos
1.7. Alimentos transgénicos
1.8. El agua como nutriente
1.9. Seguridad alimentaria
1.9.1. Peligros físicos
1.9.2. Peligros químicos
1.9.3. Peligros microbiológicos
1.10. Nuevo etiquetado alimentario e información al consumidor
1.11. Fitoterapia aplicada a patologías nutricionales
Módulo 2. Tendencias actuales en nutrición
2.1. Nutrigenética
2.2. Nutrigenómica
2.2.1. Fundamentos
2.2.2. Métodos
2.3. Inmunonutrición
2.3.1. Interacciones nutrición-inmunidad
2.3.2. Antioxidantes y función inmune
2.4. Regulación fisiológica de la alimentación. Apetito y saciedad
2.5. Psicología y alimentación
2.6. Nutrición y sistema circadiano. El tiempo es la clave
2.7. Actualización en objetivos nutricionales e ingestas recomendadas
2.8. Nuevas evidencias en dieta Mediterránea
Módulo 3. Nutrición clínica y dietética hospitalaria
3.1. Gestión de las unidades de nutrición pediátricas
3.1.1. La alimentación en el ámbito hospitalario
3.1.2. Seguridad alimentaria en los hospitales
3.1.3. Planificación y gestión de las dietas hospitalarias. Código de dietas
3.2. Dietas basales hospitalarias
3.2.1. Dieta basal pediátrica
3.2.2. Dieta ovolactovegetariana y vegana
3.2.3. Dieta adaptada a modalidades culturales
3.3. Dietas terapéuticas hospitalarias
3.3.1. Unificación de dietas
3.3.2. Menús personalizados
3.4. Interacción bidireccional fármaco-nutrientes
Módulo 4. Fisiología de la nutrición infantil
4.1. Influencia de la alimentación en el crecimiento y desarrollo
4.2. Requerimientos nutricionales en los diferentes periodos de la infancia
4.3. Evaluación nutricional en el niño
4.4. Evaluación y recomendaciones de actividad física
4.5. Nutrición durante el embarazo y su repercusión en el recién nacido
4.6. Tendencias actuales en la nutrición del recién nacido prematuro
4.7. Nutrición en la mujer lactante y su repercusión en el lactante
4.8. Alimentación de recién nacido con retraso del crecimiento intrauterino
4.9. Lactancia materna
4.9.1. La leche humana como alimento funcional
4.9.2. Proceso de síntesis y secreción láctea
4.9.3. Bases para su promoción
4.10. Bancos de leche humana
4.10.1. Funcionamiento e indicaciones de la leche de banco
4.11. Concepto y características de las fórmulas utilizadas en la alimentación del lactante
4.12. El paso a una alimentación diversificada. Alimentación complementaria durante el primer año de vida
4.13. Alimentación del niño de 1 a 3 años
4.14. Alimentación durante la fase de crecimiento estable. Nutrición del escolar
4.15. Alimentación en la adolescencia. Factores de riesgo nutricional
4.16. Nutrición del niño y adolescente deportista
4.17. Otras modalidades dietéticas para niños y adolescentes. Influencias culturales, sociales y religiosas en la alimentación infantil
4.18. Prevención de enfermedades de base nutricional desde la infancia. Objetivos y guías
Módulo 5. Nutrición artificial en pediatría
5.1. Concepto de terapia nutricional en pediatría
5.1.1. Evaluación del paciente que requiere soporte nutricional
5.1.2. Indicaciones
5.2. Generalidades sobre la nutrición enteral y parenteral
5.2.1. Nutrición enteral pediátrica
5.2.2. Nutrición parenteral pediátrica
5.3. Productos dietéticos utilizados en niños enfermos o con necesidades especiales
5.4. Implementación y monitorización de pacientes con soporte nutricional
5.4.1. Paciente crítico
5.4.2. Paciente con patología neurológica
5.5. Nutrición artificial domiciliaria
5.6. Suplementos nutricionales como soporte de la dieta convencional
5.7. Probióticos y prebióticos en la alimentación infantil
Módulo 6. Malnutrición infantil
6.1. Malnutrición infantil y Desnutrición
6.1.1. Aspectos psicosociales
6.1.2. Valoración pediátrica
6.1.3. Tratamiento y seguimiento
6.2. Anemias nutricionales
6.2.1. Otras anemias nutricionales en la infancia
6.3. Deficiencias vitamínicas y de oligoelementos
6.3.1. Vitaminas
6.3.2. Oligoelementos
6.3.3. Detección y tratamiento
6.4. Las grasas en la alimentación infantil
6.4.1. Ácidos grasos esenciales
6.5. Obesidad infantil
6.5.1. Prevención
6.5.2. Repercusiones de la obesidad en el niño
6.5.3. Tratamiento nutricional
Módulo 7. Nutrición y patologías digestivas en la infancia
7.1. Nutrición del niño con patología oral
7.1.1. Principales patologías orales en la infancia
7.1.2. Repercusiones de estas alteraciones en la nutrición del niño
7.1.3. Mecanismos para evitar la desnutrición relacionada
7.2. Nutrición del lactante y del niño con reflujo gastroesofágico
7.2.1. Repercusiones de estas alteraciones en la nutrición del niño
7.2.2. Mecanismos para evitar la desnutrición relacionada
7.3. Nutrición en situación de diarrea aguda
7.3.1. Repercusiones de estas alteraciones en la nutrición del niño
7.3.2. Mecanismos para evitar la desnutrición relacionada
7.4. Nutrición del niño con enfermedad celíaca
7.4.1. Repercusiones de estas alteraciones en la nutrición del niño
7.4.2. Mecanismos para evitar la desnutrición relacionada
7.5. Nutrición del niño con enfermedad inflamatoria intestinal
7.5.1. Repercusiones de estas alteraciones en la nutrición del niño
7.5.2. Mecanismos para evitar la desnutrición relacionada
7.6. Nutrición en el niño con síndrome malabsortivo/mal digestivo
7.6.1. Repercusiones de estas alteraciones en la nutrición del niño
7.6.2. Mecanismos para evitar la desnutrición relacionada
7.7. Nutrición en el niño con estreñimiento
7.7.1. Mecanismos nutricionales para prevenir el estreñimiento
7.7.2. Mecanismos nutricionales para tratar el estreñimiento
7.8. Nutrición del niño con hepatopatía
7.8.1. Repercusiones de estas alteraciones en la nutrición del niño
7.8.2. Mecanismos para evitar la desnutrición relacionada
7.8.3. Dietas especiales
Módulo 8. Nutrición y patologías no digestivas en la infancia
8.1. Dificultades y trastornos de la alimentación en niños
8.1.1. Aspectos fisiológicos
8.1.2. Aspectos psicológicos
8.2. Trastornos de la conducta alimentaria
8.2.1. Anorexia
8.2.2. Bulimia
8.2.3. Otros
8.3. Errores innatos del metabolismo
8.3.1. Bases para su tratamiento dietético
8.4. Nutrición en las dislipemias
8.4.1. Mecanismos nutricionales para prevenir las dislipidemias
8.4.2. Mecanismos nutricionales para tratar las dislipidemias
8.5. Nutrición en el niño diabético
8.5.1. Repercusiones de la diabetes en la nutrición del niño
8.5.2. Mecanismos para evitar la desnutrición relacionada
8.6. Nutrición en el niño autista
8.6.1. Repercusiones de esta alteración en la nutrición del niño
8.6.2. Mecanismos para evitar la desnutrición relacionada
8.7. Nutrición en el niño oncológico
8.7.1. Repercusiones de la enfermedad y los tratamientos en la nutrición del niño
8.7.2. Mecanismos para evitar la desnutrición relacionada
8.8. Nutrición del niño con patología pulmonar crónica
8.8.1. Repercusiones de esta alteración en la nutrición del niño
8.8.2. Mecanismos para evitar la desnutrición relacionada
8.9. Nutrición del niño con nefropatía
8.9.1. Repercusiones de esta alteración en la nutrición del niño
8.9.2. Mecanismos para evitar la desnutrición relacionada
8.9.3. Dietas especiales
8.10. Nutrición del niño con alergia y/o intolerancia alimentaria
8.10.1. Dietas especiales
8.11. Nutrición en la infancia y patología ósea
8.11.1. Mecanismos para una buena salud ósea en la infancia
Hybrid Professional Master's Degree in Pediatric Clinical Nutrition
The health care and well-being of children and adolescents requires specialized and updated attention in the area of clinical nutrition. For this reason, at TECH Global University we have designed our Hybrid Professional Master's Degree in Pediatric Clinical Nutrition, which provides comprehensive training to professionals interested in deepening their knowledge and management of the different aspects of feeding and nutrition in children and young people. In this postgraduate course, special attention will be paid to nutritional assessment and management of nutrition-related pathologies in the pediatric setting. Likewise, topics such as the importance of breastfeeding and complementary feeding will be addressed, and the use of technology and tools for the nutritional monitoring of patients will be discussed in depth.
In the Hybrid Professional Master's Degree in Pediatric Clinical Nutrition, professionals will have the opportunity to acquire updated knowledge on nutrition in different stages of growth and development, as well as in the management of chronic diseases such as obesity, diabetes and gastrointestinal diseases in children. In addition, it will provide a comprehensive view on the importance of nutrition education for the promotion of healthy habits in the child population and the importance of working as a team with other health professionals in the comprehensive care of patients. In short, our Hybrid Professional Master's Degree in Pediatric Clinical Nutrition provides a complete and updated training for those professionals interested in specializing in the field of pediatric clinical nutrition.