المؤهلات الجامعية
اعتماد / عضوية
أكبركلية طب في العالم”
وصف
أدت الزيادة في الأشخاص الذين يمارسون تمارين رياضية مكثفة إلى زيادة الحاجة إلى أطباء متخصصين في التغذية الرياضية "
شهد دور التغذية في المجال الرياضي طفرة في السنوات الأخيرة ، ليس فقط لأن اتباع نظام غذائي مناسب مفيد لصحة الرياضيين ، ولكن أيضًا لأن توفير العناصر الغذائية الضرورية ، اعتمادًا على نوع التمرين ، يمكن أن يحقق نتائج أفضل في أداء الرياضي. بالإضافة إلى ذلك ، بدأ المزيد والمزيد من الناس في إدخال الرياضة في حياتهم اليومية ويسعون للحصول على المساعدة من أحد المحترفين للحصول على المشورة بشأن الأمور الغذائية. بهذا المعنى ، من الضروري أن يكون لديك أطباء متخصصون على اطلاع بآخر الأخبار في مجال التغذية الرياضية.
يوفر هذا البرنامج إمكانية التعمق و التحديث المعرفي في هذا الأمر ، باستخدام أحدث التقنيات التعليمية. يقدم رؤية عالمية للتغذية السريرية والرياضية ، مع التركيز على الجوانب الأكثر أهمية وابتكارًا: التدريب غير المرئي أو النظام الغذائي المناسب للرياضيين ، والتغذية قبل وأثناء وبعد التمرين. وبهذه الطريقة ، يسمح هذا البرنامج بالتخصص في مجال التغذية الرياضية في المجالات ذات الاهتمام الخاص مثل: علم الوراثة التغذوية ، وعلم الجينوم الغذائي ، والتغذية والسمنة ، وعلم التغذية في المستشفيات ، والاتجاهات الغذائية والاحتياجات الخاصة للرياضيين النخبة.
قام فريق التدريس لبرنامج درجة الماجستير الخاص في الألعاب الأداء الرياضي العالي باختيار دقيق لكل موضوع من موضوعات هذا التدريب لتزويد الطالب بفرصة دراسة كاملة قدر الإمكان ومرتبطة دائمًا بالشؤون الجارية.
نظرًا لأنها دورة البرنامج فإن الطالب غير مشروط بجداول زمنية محددة أو الحاجة إلى الانتقال إلى مكان آخر ولكن يمكنه الوصول إلى المحتوى في أي وقت من اليوم، وتحقيق التوازن بين عمله أو حياته الشخصية وحياته الأكاديمية .
فقط من خلال التدريب المناسب ، ستعرف أفضل طريقة لتقديم المشورة لمرضاك بشأن الأمور الغذائية. لا تفكر في الأمر بعد الآن وانضم إلى مجتمع الطلاب لدينا"
تحتوي درجة الماجستير الخاص في التغذية الرياضية على البرنامج العلمي الأكثر اكتمالا وحداثة في السوق. أبرز صفاته هي:
تجمع المحتويات الرسومية والتخطيطية والعملية بشكل بارز التي يتم تصورها بها، المعلومات الأساسية للممارسة المهنية
التدريبات حيث يتم إجراء عملية التقييم الذاتي لتحسين التعلم
نظام التعلم التفاعلي القائم على الخوارزميات لاتخاذ القرار للمرضى الذين يعانون من المشاكل التغذوية
دروس نظرية، أسئلة للخبير، منتديات نقاش حول مواضيع مثيرة للجدل
وأعمال التفكير الفردي
توفر المحتوى من أي جهاز ثابت أو محمول متصل
بالإنترنت
درجة الماجستير الخاص هذه هي أفضل استثمار يمكنك القيام به في اختيار برنامج تحديثي وذلك لسببين: تطوير معرفتك في التغذية الرياضية ضغط الدم و ستحصل على مؤهل من جامعة TECH التكنولوجية"
يضم البرنامج بين أعضاء هيئة التدريس , الخاصة به متخصصين منتمين إلى مجال الطب والذين يصبون كل خبراتهم العملية في هذا التدريب، بالإضافة إلى متخصصين مشهورين منتمين إلى جمعيات ذات مرجعية رائدة وجامعات مرموقة.
إن محتوى الوسائط المتعددة الذي تم تطويره باستخدام أحدث التقنيات التعليمية، والذين سيتيح للمهني فرصة للتعلم الموضوعي والسياقي، أي في بيئة محاكاة ستوفر تأهيلا غامرًا مبرمجًا للتدريب في مواقف حقيقية.
يعتمد تصميم هذا البرنامج على التعلم المرتكز على حل المشكلات، والذي يجب على المهني من خلاله محاولة حل مواقف الممارسة المهنية المختلفة التي ستطرح عليه خلال الدورة الأكاديمية. للقيام بذلك، سيكون الطبيب ستحصل مساعدة من نظام فيديو تفاعلي جديد تم إنشاؤه بواسطة خبراء مشهورين في الألم والذين يتمتعون بخبرة في الرياضة والتغذية تعليمية في التدريس.
سيتيح لك برنامج البرنامج الجامعية التدرب في بيئات محاكاة، والتي توفر تعليماً غامرًا مبرمجًا من أجل تدريب في مواقف حقيقية"
ستسمح لك درجة الماجستير عبر الإنترنت بنسبة 100٪ هذه بدمج دراستك مع عملك المهني مع زيادة معرفتك في هذا المجال"
خطة الدراسة
تم تصميم هيكل المحتوى من قبل فريق من المهنيين الذين يدركون آثار التدريب في الممارسة اليومية و على دراية بالأهمية الحالية للتخصص في التغذية الرياضية ؛ وملتزمون بجودة التدريس من خلال تقنيات تعليمية جديدة.
لدينا البرنامج العلمي الأكثر اكتمالا وحداثة في السوق. أجندة كاملة للغاية ستساعدك على تحقيق النجاح المهني "
الوحدة 1. تطورات جديدة في مجال الغذاء
1.1. الأساس الجزيئي للتغذية
2.1. تحديث مكونات الغذاء
3.1. جداول المكونات الغذائية وقواعد البيانات الغذائية
4.1. المواد الكيميائية النباتية والمركبات غير الغذائية
5.1. أطعمة جديدة
1.5.1. المغذيات الوظيفية والمركبات النشطة بيولوجيا
2.5.1. البروبيوتيك والبريبايوتكس والمزامنة
3.5.1. الجودة والتصميم
6.1. طعام عضوي
7.1. الأطعمة المعدلة وراثيا
8.1. الماء كمادة مغذية
9.1. سلامة الأغذية
1.9.1. الأخطار المادية
2.9.1. المخاطر الكيميائية
3.9.1. المخاطرالميكروبيولوجية
10.1. ملصقات الطعام الجديدة ومعلومات المستهلك
11.1. تطبيق العلاج بالنباتات على أمراض التغذية
الوحدة 2. الاتجاهات الحالية في التَغذِيَة
1.2. علم الوراثة الغذائية
2.2. علم المورثات الغذائية
1.2.2. الأساسيات
2.2.2. مناهج
3.2. التغذية المناعية
1.3.2. تفاعلات المناعة والتغذية
2.3.2. مضاداتالأكسدة ووظيفة المناعة
4.2. التنظيم الفسيولوجي للتغذية. الشهية والشبع
5.2. علم النفس والغذاء
6.2. التغذية والنوم
7.2. تحديث للأهداف الغذائية والمآخذ الموصى بها
8.2. دليل جديد على حمية البحر الأبيض المتوسط
الوحدة 3. تقييم الحالة التغذوية والنظام الغذائي. التطبيق
في الممارسة العملية
1.3. الطاقة الحيوية والتغذية
1.1.3. احتياجات الطاقة
2.1.3. طرقتقدير تكلفة الطاقة
2.3. تقييم الحالة التغذوية
1.2.3. تحليلتكوين الجسم
2.2.3. التشخيص السريري. الأعراض والعلامات
3.2.3. طرقالكيمياء الحيوية ، أمراض الدم ، المناعية
3.3. تقييم الاستيعاب
1.3.3. طرقتحليل مدخول الغذاء والمغذيات
2.3.3. الطرق المباشرة وغير المباشرة
4.3. تحديث المتطلبات الغذائية والمآخذ الموصى بها
5.3. التغذية عند البالغين الأصحاء. الأهداف والأدلة. حمية البحر الأبيض المتوسط
6.3. النظام الغذائي في سن اليأس
7.3. التغذية عند كبار السن
الوحدة 4. التغذية في الممارسات الرياضية
1.4. ممارسة علم وظائف الأعضاء
2.4. التكيف الفسيولوجي مع أنواع مختلفة من التمارين
3.4. التكيف الأيضي لممارسة الرياضة. التنظيم والرقابة
4.4. تقييم احتياجات الرياضيين من الطاقة وحالتهم الغذائية
5.4. تقييم القدرة البدنية للرياضي
6.4. الغذاء في مختلف مراحل الممارسة الرياضية
1.6.4. المنافسة المسبقة
2.6.4. أثناء
3.6.4. ما بعدالمنافسة
7.4. الترطيب
1.7.4. التنظيم والاحتياجات
2.7.4. أنواعالمشروبات
8.4. التخطيط الغذائي المتكيف مع الأساليب الرياضية
9.4. معينات إيرجوجينيك
1.9.4. توصيات AMA
10.4. التغذية في الشفاء من الإصابات الرياضية
11.4. الاضطرابات النفسية المتعلقة بممارسة الرياضة
1.11.4. اضطرابات الأكل:زيادة الشهية ، فقدان الشهية ، فقدان الشهية
2.11.4. التعب المفرط
3.11.4. الثلاثي الرياضي(
12.4. دور المدرب في الأداء الرياضي
الوحدة 5. فسيولوجيا العضلات والتمثيل الغذائي ذات الصلة بالتمارين الرياضية
1.5. التكيفات القلبية الوعائية لممارسة الرياضة
1.1.5. زيادة حجمالضربة
2.1.5. انخفاض معدل ضربات القلب
2.5. التكيفات التنفسية المتعلقة بالتمرين
1.2.5. التغييراتفي حجم المد والجزر التنفسي
2.2.5. التغييرات في استهلاك الأكسجين
3.5. التكيفات الهرمونية المتعلقة بالتمرين
1.3.5. الكورتيزول
2.3.5. التستوستيرون
4.5. بنية العضلات وأنواع ألياف العضلات
1.4.5. الليفالعضلي
2.4.5. النوع I من ألياف العضلات
3.4.5. ألياف العضلات من النوع الثاني
5.5. مفهوم عتبة اللاكتيك
6.5. استقلاب ATP والفوسفاغن
1.6.5. مساراتالتمثيل الغذائي لإعادة تخليق ATP أثناء التمرين
2.6.5. استقلابالفوسفاجين
7.5. التمثيل الغذائي للكربوهيدرات
1.7.5. تعبئةالكربوهيدرات أثناء التمرين
2.7.5. أنواع تحلل السكر
8.5. التمثيل الغذائي للدهون
1.8.5. تحلل الدهون
2.8.5. أكسدةالدهون أثناء التمرين
3.8.5. أجسام الكيتون
9.5. التمثيل الغذائي للبروتين
1.9.5. استقلابالأمونيوم
2.9.5. أكسدةالأحماض الأمينية
10.5. الطاقة الحيوية المختلطة للألياف العضلية
1.10.5. مصادرالطاقة وعلاقتها بالتمرين
2.10.5. العوامل التي تحدد استخدام مصدر أو آخر للطاقة أثناء التمرين
الوحدة 6. النباتيين والنباتية
1.6. النباتيين والنباتية في تاريخ الرياضة
1.1.6. بدايات النشاط النباتي في الرياضة
2.1.6. الرياضيون النباتيون اليوم
2.6. أنواع مختلفة من الأطعمة النباتية
1.2.6. رياضي نباتي
2.2.6. الرياضي النباتي
3.6. أخطاء متكررة في الرياضي النباتي
1.3.6. توازن الطاقة
2.3.6. تناول البروتين
4.6. فيتامين ب 12
1.4.6. مكملات فيتامين ب 12
2.4.6. التوافر البيولوجي للطحالب سبيرولينا
5.6. مصادر البروتين في النظام الغذائي النباتي
1.5.6. جودة البروتين
2.5.6. الاستدامة البيئية
6.6. العناصر الغذائية الرئيسية الأخرى في النباتيين
1.6.6. تحويل ALA إلى EPA / DHA
2.6.6. Fe و Ca و Vit-D و Zn
7.6. التقييم البيوكيميائي / نقص التغذية
1.7.6. فقر الدم
2.7.6. ساركوبينيا
8.6. النظام الغذائي النباتي مقابل النظام الغذائي النهم
1.8.6. التغذية التطورية
2.8.6. التغذية الحالية
9.6. معينات توليد الطاقة الغذائية
1.9.6. الكرياتين
2.9.6. بروتين نباتي
10.6. العوامل التي تقلل من امتصاص العناصر الغذائية
1.10.6. تناول كميات كبيرة من الألياف
2.10.6. أكسالات
الوحدة 7. مراحل مختلفة أو مجموعات سكانية محددة
1.7. تغذية اللاعبات
1.1.7. مصانع محدوده
2.1.7. متطلبات
2.7. الدورة الشهرية
1.2.7. مرحلة الجسم الأصفر
2.2.7. المرحلة الجرابية
3.7. ثالوث
1.3.7. انقطاع الطمث
2.3.7. هشاشة العظام
4.7. تغذية اللاعبات الحوامل
1.4.7. متطلبات الطاقة
2.4.7. المغذيات الدقيقة
5.7. آثار التمرينات البدنية على الطفل الرياضي
1.5.7. تدريب القوة
2.5.7. تدريب المقاومة و التحمل
6.7. التثقيف الغذائي لدى الطفل الرياضي
1.6.7. السكر
2.6.7. TCA
7.7. المتطلبات الغذائية في الطفل الرياضي
1.7.7. الكربوهيدرات
2.7.7. البروتينات
8.7. التغييرات المرتبطة بالشيخوخة
1.8.7. ٪ دهون الجسم
2.8.7. كتلة العضلات
9.7. المشاكل الرئيسية في الرياضيين الكبار
1.9.7. المفاصل
2.9.7. صحة القلب والأوعية الدموية
10.7. مكملات مثيرة للاهتمام في الرياضيين الكبار
1.10.7. مصل البروتين
2.10.7. الكرياتين
الوحدة 8. التغذية لإعادة التأهيل والتعافي الوظيفي
1.8. التغذية الشاملة كعنصر أساسي في الوقاية والتعافي من الإصابات
2.8. الكربوهيدرات
3.8. البروتينات
4.8. الدهون
1.4.8. مشبعة
2.4.8. غير المشبعة
1.2.4.8. غير مشبعة أحادية
2.2.4.8. غير المشبعة المتعددة
5.8. الفيتامينات
1.5.8. قابل للذوبان في الماء
2.5.8. قابل للذوبان في الدهون
6.8. المعادن
1.6.8. المعادن الكبيرة
2.6.8. معادن نادرة
7.8. ألياف
8.8. الماء
9.8. المواد الكيميائية النباتية
1.9.8. الفينولات
2.9.8. الثيول
3.9.8. تربين
10.8. المكملات الغذائية للوقاية والتعافي الوظيفي
الوحدة 9. الغذاء والصحة والوقاية من الأمراض: المشاكل الحالية والتوصيات لعامة السكان
1.9. عادات الأكل في المجتمع الحالي والمخاطر الصحية
2.9. نظام غذائي متوسطي ومستدام
1.2.9. نموذج الطاقة الموصى به
3.9. مقارنة بين نماذج التغذية أو "النظم الغذائية"
4.9. التغذية عند النباتيين
5.9. الطفولة والمراهقة
1.5.9. التغذية والنمو والتنمية
6.9. البالغين
1.6.9. التغذية لتحسين نوعية الحياة
2.6.9. الوقاية
3.6.9. علاج المرض
7.9. التوصيات في فترة الحمل والرضاعة
8.9. توصيات في سن اليأس
9.9. تقدم العمر
1.9.9. التغذية في الشيخوخة
2.9.9. التغييرات في تكوين الجسم
3.9.9. التعديلات
4.9.9. سوء التغذية
10.9. التغذية عند الرياضيين
الوحدة 10. تقييم الحالة التغذوية وحساب الخطط الغذائية الشخصية والتوصيات والمتابعة
1.10. التاريخ والتاريخ الطبي
1.1.10. المتغيرات الفردية التي تؤثر على استجابة الخطة الغذائية
2.10. قياس الأنثروبومترية وتكوين الجسم
3.10. تقييم عادات الأكل
1.3.10. التقييم الغذائي لاستهلاك الغذاء
4.10. فريق متعدد التخصصات والدوائر العلاجية
5.10. حساب الطاقة المدخلة
6.10. حساب الاستهلاك الموصى به من المغذيات الدقيقة والكبيرة
7.10. التوصية بكميات وتواتر استهلاك الغذاء
1.7.10. نماذج الطاقة
2.7.10. التخطيط
3.7.10. توزيع الجرعات اليومية
8.10. نماذج تخطيط النظام الغذائي
1.8.10. القوائم الأسبوعية
2.8.10. يؤخذ يوميا
3.8.10. منهجية التبادل الغذائي
9.10. تغذية المستشفى
1.9.10. نماذج النظام الغذائي
2.9.10. خوارزميات اتخاذ القرار
10.10. التعليم
1.10.10. الجوانب النفسية
2.10.10. المحافظة على عادات الأكل
3.10.10. التوصيات عند التفريغ
إنها تجربة تدريبية فريدة ومهمة وحاسمة لتعزيز تطورك المهني”
ماجستير في التغذية الرياضية في الطب
تعتبر دراسة أداء عمليات امتصاص العناصر الغذائية في الكائنات الحية للرياضيين ذات أهمية حيوية لضمان صحتهم ولتقدم حالتهم البدنية. مع الأخذ في الاعتبار أن أحد أهدافنا الرئيسية في TECH هو إتاحة الفرصة للمهنيين للتخصص، فقد أنشأنا هذا البرنامج الذي يركز على كل ما يتعلق بالتقييم الغذائي. على وجه التحديد، يتناول المنهج التطورات في التغذية والتحديثات التأديبية التي اقترحها علم الوراثة الغذائية، وعلم المورثات الغذائية، والتغذية المناعية. ثانيًا غطي التقرير الطاقة الحيوية، وتحليل تكوين الجسم، والتشخيصات السريرية، والطرق البيوكيميائية، وطرق الدم والمناعة؛ تقييم استهلاك الطاقة والإنفاق، وفي المبادئ التوجيهية لمختلف السكان. بعد ذلك، يتعمق في فسيولوجيا التمرين، والتكيف الأيضي معه والتوجه الغذائي في مراحل مختلفة من ممارسة الرياضة. في نهاية هذه الجولة، من المتوقع أن يتقن طلابنا، من بين أمور أخرى، أساليب التقييم الشامل، من أجل تعزيز مهاراتهم التشخيصية والتعليمية والتدخلية.
دراسات عليا في التغذية الرياضية في الطب
من خلال إكمال دورة الدراسات العليا هذه، من الممكن تحديد الكفاءات الرئيسية لتوفير رعاية طبية عالية الجودة، حيث أنها توفر ما هو ضروري لتحديد كل من المعاشات بسبب نقص المغذيات أو الماء، والانحرافات بسبب الزيادة / النقص، والاضطرابات النفسية المرتبطة ممارسة الرياضة، مثل متطلبات الطاقة واحتياجات الدعم الغذائي والمساعدة في توليد الطاقة. من خلال التعبئة الكافية لهذه المعرفة سيكون المحترف قادرًا على تصميم أنظمة غذائية متوازنة تتوافق مع درجة التكييف البدني الذي يعاني منه المريض. بالإضافة إلى ذلك، في حالات توريد المكملات والأدوية، ستلتزم الخطط المذكورة باللوائح الحالية لمكافحة المنشطات. بهذه الطريقة، سيكون الخريج قادرًا على إجراء التشخيصات المبكرة والكاملة التي تكون بمثابة أساس لفهم أداء التوازن في كل شخص. كل هذا من خلال استخدام بيانات القياسات البشرية والسريرية والدموية والمناعية. هذا البرنامج، إذن، يمكّن الخبير المستقبلي في هذا المجال في النهج الشامل للتغذية، من الكيمياء الحيوية للجسم إلى سلامة الأغذية.