Grazie a questa specializzazione di alto livello, imparerai a conoscere meglio i diversi nutrienti contenuti nelle materie prime utilizzate nell'alimentazione animale"

Questo programma in Nutrizione e Alimentazione del Pollame è unico per il suo livello di specializzazione e per la sequenza logica in cui sono organizzati i contenuti.

Il suo obiettivo finale è quello di specializzare e aggiornare i professionisti in merito agli aspetti tecnici e scientifici più avanzati della nutrizione e dell'alimentazione animale.

Un insieme di conoscenze che permetteranno agli studenti di specializzarsi ed entrare a far parte di uno dei settori più importanti della produzione animale al giorno d’oggi, con la maggiore richiesta di manodopera e la maggiore necessità di specializzazione.

L'attuale popolazione mondiale, di 7,6 miliardi, è destinata ad aumentare fino a 8,6 miliardi entro il 2030 e la nutrizione animale è una delle discipline necessarie per risolvere il problema della produzione di proteine sufficienti ed economiche per alimentare questa richiesta crescente in modo efficiente e sostenibile.
Grazie ad un formato innovativo che permetterà ai partecipanti di sviluppare un apprendimento autonomo e una gestione ottimale del proprio tempo.

In sintesi, rappresenta un approccio ambizioso, ampio, strutturato e interconnesso, che comprende dai principi fondamentali e rilevanti della nutrizione alla produzione alimentare. L’intera specializzazione possiede le caratteristiche di un corso di alto livello scientifico, didattico e tecnologico.

Unisciti all'élite, con questa specializzazione altamente efficace e apriti nuove strade per il tuo progresso professionale"

Questo esperto universitario Nutrizione e Alimentazione del Pollame possiede il programma scientifico più completo e aggiornato del mercato. Le caratteristiche principali del corso sono:  

• Ultima tecnologia nel software di e-learning
• Sistema di insegnamento intensamente visivo, supportato da contenuti grafici e schematici di facile assimilazione e comprensione
• Sviluppo di casi di studio presentati da esperti in attività
• Sistemi di video interattivi di ultima generazione
• Insegnamento supportato dalla telepratica
• Sistemi di aggiornamento permanente
• Studio gestito in autonomia: piena compatibilità con altri impegni
• Esercizi pratici per l'autovalutazione e la verifica dell'apprendimento
• Gruppi di sostegno e sinergie educative: domande all'esperto, forum di discussione e conoscenza
• Comunicazione con l'insegnante e lavoro di riflessione individuale
• Contenuti disponibili da qualsiasi dispositivo fisso o mobile dotato di connessione a internet
• Banche dati di supporto permanentemente disponibili, anche dopo aver portato a termine il programma

Con un design metodologico basato su tecniche di insegnamento collaudate, questo Esperto Universitario in Nutrizione e Alimentazione del Pollame ti guiderà attraverso diversi approcci didattici per permetterti di imparare in modo dinamico ed efficace”

Il nostro personale docente è composto da professionisti in diversi settori relazionati con questa specialità. In questo modo ci assicuriamo di fornirti l'obiettivo di aggiornamento educativo che ci prefiggiamo. Un team multidisciplinare di docenti preparati ed esperti in diversi contesti, svilupperanno le conoscenze teoriche in modo efficace, ma, soprattutto, metteranno a disposizione del programma le conoscenze pratiche derivate dalla loro esperienza: una delle qualità differenziali di questa specializzazione.

 La padronanza della materia è completata dall'efficacia del metodo impiegato in questo esperto universitario. Sviluppato da un team multidisciplinare di esperti di E-learning, esso comprende gli ultimi progressi nella tecnologia educativa. In questo modo, potrai studiare con una serie di strumenti multimediali comodi e versatili che ti daranno l'operatività di cui hai bisogno nella tua specializzazione.

La creazione di questo programma è incentrata sull’Apprendimento Basato su Problemi: un approccio che concepisce l'apprendimento come un processo eminentemente pratico. Per raggiungere questo obiettivo in modalità remota, useremo la telepratica: grazie all'aiuto di un innovativo sistema di video interattivi e al metodo Learning from an Expert potrai acquisire le conoscenze come se stessi vivendo la situazione che è oggetto di apprendimento. Un concetto che permetterà di integrare e assimilare l'apprendimento in modo più realistico e permanente. 

Un programma che ti permetterà di lavorare nei settori di produzione avicola operando come un professionista di alto livello"

Con l'esperienza di professionisti attivi, esperti in Nutrizione Animale e Veterinaria"

L'obiettivo è quello della preparazione di professionisti estremamente qualificati in vista dell'esperienza lavorativa. Un obiettivo integrato inoltre dalla promozione dello sviluppo umano, per gettare le basi di una società migliore. Tale scopo si concretizza nel fornire ai professionisti un livello di competenza e controllo nettamente superiore. Una meta che lo studente potrà raggiungere grazie ad una specializzazione di grande intensità e precisione.

Se il tuo obiettivo è orientare la tua preparazione verso nuove strade di successo e sviluppo, questo programma fa per te: una specializzazione che punta all’eccellenza”

Obiettivi generali

• Determinare le proprietà, l'utilizzo e le trasformazioni metaboliche dei nutrienti in relazione ai bisogni nutrizionali degli animali
• Fornire strumenti chiari e pratici in modo che il professionista possa identificare e classificare i diversi alimenti disponibili nell’area geografica e possedere più elementi di giudizio per prendere la decisione più appropriata in termini di costi differenziali, ecc. 
• Proporre una serie di tematiche tecniche per migliorare la qualità delle diete e di conseguenza la risposta produttiva (carne o latte)
• Analizzare le diverse componenti delle materie prime con effetti sia positivi che negativi sulla nutrizione animale e l’uso delle stesse per la produzione di proteine animali
• Identificare e conoscere i livelli di digeribilità dei diversi componenti nutrizionali in base alla loro origine
• Analizzare gli aspetti fondamentali per la progettazione e la produzione di diete (mangimi) volte a massimizzare l'utilizzo dei nutrienti da parte degli animali per la produzione di proteine animali
• Fornire una specializzazione sui requisiti nutrizionali delle due principali specie di pollame per la produzione di proteine di origine animale
• Sviluppare conoscenze specialistiche sui requisiti nutrizionali dei suini e le diverse strategie di alimentazione necessarie per garantire che raggiungano i parametri di benessere e produzione previsti in base alla fase produttiva.
• Fornire conoscenze teoriche e pratiche specializzate sulla fisiologia dell'apparato digerente delle specie canina e felina
• Analizzare l'apparato digerente dei ruminanti e la relativa modalità particolare di assimilare i nutrienti dagli alimenti ricchi di fibre
• Analizzare i principali gruppi di additivi utilizzati dall'industria di produzione di mangimi, per garantire la qualità e le caratteristiche dei diversi mangimi 
• Analizzare, in modo chiaro, come si sviluppa l'intero processo di produzione dell'alimentazione animale: fasi e processi a cui viene sottoposto il mangime per garantirne la composizione nutrizionale, la qualità e la sicurezza

Obiettivi specifici

Modulo 1. Nutrienti e metabolismo

• Sviluppare i diversi nutrienti contenuti nelle materie prime utilizzate nella nutrizione veterinaria  
• Sviluppare i diversi componenti di ogni gruppo di nutrienti 
• Determinare le destinazioni metaboliche o i percorsi dei nutrienti che devono essere utilizzati dall'animale
• Stabilire come gli animali ottengono energia dai diversi nutrienti e in cosa consiste il metabolismo energetico
• Analizzare i diversi processi di assimilazione dei nutrienti delle varie specie animali, necessari per il loro benessere e la loro produzione 
• Valutare l'importanza e l'effetto dell'acqua come nutriente per gli animali 

Modulo 2. Nutrizione e alimentazione del pollame

• Stabilire i requisiti nutrizionali e i programmi di alimentazione per i polli da carne 
• Dettagliare i requisiti nutrizionali delle galline ovaiole (uova commerciali) 
• Dettagliare le esigenze nutrizionali e i programmi di alimentazione nelle matrici di taglio 
• Identificare le fasi critiche di polli e galline e le regolazioni che possono essere attuate attraverso l'uso di diete speciali 
• Stabilire le diverse strategie nutrizionali utilizzate per gestire sfide come lo stress da calore e la qualità del guscio
• Analizzare i profili nutrizionali e le strategie che permettono una maggiore resa dei tagli della carcassa e la modifica delle dimensioni delle uova 
• Determinare le diverse fasi della produzione commerciale di pollame per specie 
• Compilare i diversi programmi di alimentazione nell'avicoltura commerciale 
• Applicare diverse strategie nell'implementazione di programmi di alimentazione focalizzati a garantire risultati zootecnici 

Modulo 3. Additivi per mangimi 

• Analizzare i diversi tipi di additivi sul mercato dei mangimi e della nutrizione animale 
• Definire raccomandazioni per l'uso e la funzionalità dei diversi gruppi di additivi 
• Aggiornare le informazioni sulle nuove tecnologie volte a migliorare la qualità e l'efficienza dell'alimentazione animale 
  Identificare le micotossine come il nemico nascosto nella qualità della dieta, nella salute degli animali e nella produttività; stabilire quali siano le strategie per il loro controllo, i tipi e l'uso di leganti per micotossine
• Specializzarsi nell'uso degli enzimi per mangimi bilanciati, conoscere le differenze tra gli enzimi della stessa categoria, sapere a cosa servono e i benefici della loro formulazione nella dieta
• Analizzare le risorse fitogenetiche come una categoria che va oltre gli oli essenziali; cosa sono, tipi di sostanze fitogeniche, modalità di utilizzo e benefici.

Un percorso accademico e di crescita professionale che ti permetterà di essere maggiormente competitivo nel mercato del lavoro"