Un percorso di specializzazione e crescita professionale che ti proietterà verso una maggiore competitività all’interno del mercato del lavoro"

Il programma in Nutrizione e Alimentazione del Pollame è destinato ai nutrizionisti per aggiornare e perfezionare le conoscenze tecniche e pratiche in questo settore. Tratterà i principali aspetti legati alla nutrizione e all'alimentazione delle principali specie avicole destinate alla produzione di proteine animali (polli da carne e galline ovaiole), nonché l'alimentazione differenziata dei polli da carne per ottenere una maggiore resa dei tagli, i mangimi speciali, il trasporto dei pulcini appena nati e l’alimentazione di finissaggio prima della macellazione.

Il programma permetterà ai nutrizionisti di entrare a far parte e specializzarsi in uno dei settori più importanti della produzione animale al giorno d’oggi, con la maggiore richiesta di manodopera e la maggiore necessità di specializzazione.

In sintesi, rappresenta un approccio ambizioso, ampio, strutturato e interconnesso, che tratta dai principi fondamentali e rilevanti della nutrizione alla produzione alimentare. L’intera specializzazione possiede le caratteristiche di un corso di alto livello scientifico, didattico e tecnologico.

Diventa uno dei professionisti più richiesti del momento: un Esperto in Nutrizione e Alimentazione del Pollame”

Questo esperto universitario in Nutrizione e Alimentazione del Pollame possiede il programma più completo e aggiornato del mercato. Le caratteristiche principali del programma sono:

• Ultima tecnologia nel software di e-learning
• Sistema di insegnamento intensamente visivo, supportato da contenuti grafici e schematici di facile assimilazione e comprensione 
• Sviluppo di casi di studio presentati da esperti in attività
• Sistemi di video interattivi di ultima generazione
• Insegnamento supportato dalla telepratica 
• Sistemi di aggiornamento permanente 
• Studio gestito in autonomia: piena compatibilità con altri impegni 
• Esercizi pratici per l'autovalutazione e la verifica dell'apprendimento
• Gruppi di supporto e sinergie educative: domande agli esperti, forum di discussione e conoscenza
• Comunicazione con l'insegnante e lavoro di riflessione individuale 
• Contenuti disponibili da qualsiasi dispositivo fisso o mobile dotato di connessione a internet 
• Banche di documentazione complementare sempre disponibili, anche dopo il corso

Un programma che ti permetterà di lavorare nei settori di produzione avicola operando come un professionista di alto livello"

Il personale docente di TECH è composto da professionisti provenienti da diversi ambiti legati a questa specialità. In questo, garantisce il raggiungimento dell’obiettivo di aggiornamento specialistico a cui aspira. Un gruppo multidisciplinare di docenti esperti in diversi ambiti che sapranno trasmetterti in modo efficace le proprie conoscenze teoriche, ma soprattutto, metteranno a disposizione del corso le proprie esperienze pratiche derivate dalla professione: una delle qualità che contraddistingue questa specializzazione.

La padronanza della materia è completata dall'efficacia del metodo impiegato in questo esperto universitario. Sviluppato da un team multidisciplinare di esperti di e-learning, integra gli ultimi progressi nella tecnologia educativa. In questo modo, gli studenti avranno la possibilità di studiare con una serie di strumenti multimediali comodi e versatili che daranno loro l'operatività di cui hanno bisogno nel corso della specializzazione.

La creazione di questo programma è incentrata sull’Apprendimento Basato su Problemi, mediante il quale dovranno cercare di risolvere le diverse situazioni che si presentano durante il corso. Per raggiungere questo obiettivo in modalità remota, verrà impiegata la telepratica: grazie all'aiuto di un innovativo sistema di video interattivi e al metodo learning from an expert che renderà possibile l'acquisizione di conoscenze in un contesto immersivo. Un concetto che permetterà di integrare e fissare l'apprendimento in modo più realistico e permanente.

Grazie al disegno metodologico basato su tecniche di insegnamento differenziali per la loro efficacia, questo programma ti guiderà attraverso diversi approcci di insegnamento per permetterti di imparare in modo dinamico ed efficace"

L'apprendimento attraverso un'esperienza immersiva è possibile grazie a questa specializzazione accademica"

L'obiettivo di TECH è quello di preparare professionisti estremamente qualificati per l'esperienza lavorativa. Questo obiettivo è completato, inoltre, in modo globale, dalla promozione dello sviluppo umano che pone le basi per una società migliore. Tale scopo si concretizza nel fornire ai professionisti un livello di competenza e controllo nettamente superiore. Un obiettivo che lo studente potrà raggiungere grazie ad una specializzazione di grande intensità e precisione.

Se il tuo obiettivo è quello di orientare le tue capacità verso nuovi percorsi di successo, questo è il posto giusto per te: una specializzazione che aspira all'eccellenza"

Obiettivi generali

• Determinare le proprietà, l'utilizzo e le trasformazioni metaboliche dei nutrienti in relazione ai bisogni nutrizionali degli animali 
• Fornire strumenti chiari e pratici in modo che il professionista possa identificare e classificare i diversi alimenti disponibili nell’area geografica e possedere più elementi di giudizio per prendere la decisione più appropriata in termini di costi differenziali, ecc.
• Proporre una serie di argomenti tecnici per migliorare la qualità delle diete e di conseguenza la risposta produttiva (carne o latte)
• Analizzare le diverse componenti delle materie prime con effetti sia positivi che negativi sulla nutrizione animale e l’uso delle stesse per la produzione di proteine animali 
• Identificare e conoscere i livelli di digeribilità dei diversi componenti nutrizionali secondo la loro origine 
• Analizzare gli aspetti fondamentali per la progettazione e la produzione di diete (mangimi) volte a massimizzare l'utilizzo dei nutrienti da parte degli animali per la produzione di proteine animali
• Fornire una specializzazione specifica in merito ai requisiti nutrizionali delle due principali specie di pollame per la produzione di proteine animali 
• Sviluppare competenze specifiche in merito ai requisiti nutrizionali dei suini e le diverse strategie di alimentazione necessarie per garantire che raggiungano i parametri di benessere e di produzione previsti in base alla loro fase produttiva
• Fornire conoscenze teoriche e pratiche specializzate sulla fisiologia dell'apparato digerente canino e felino
• Analizzare l'apparato digerente dei ruminanti e il loro modo particolare di assimilare i nutrienti dagli alimenti ricchi di fibre
• Analizzare i principali gruppi di additivi utilizzati dall'industria di produzione di mangimi, per garantire la qualità e le caratteristiche dei diversi mangimi
• Analizzare, in modo chiaro, come si sviluppa l'intero processo di produzione dell'alimentazione animale: fasi e processi a cui viene sottoposto il mangime per garantirne la composizione nutrizionale, la qualità e la sicurezza 

Obiettivi specifici

Modulo 1. Nutrienti e metabolismo

• Sviluppare i diversi nutrienti contenuti nelle materie prime utilizzate nella nutrizione animale
• Sviluppare i diversi componenti di ogni gruppo di nutrienti
• Determinare le destinazioni metaboliche o i percorsi dei nutrienti che devono essere utilizzati dall'animale 
• Stabilire come gli animali ottengono energia dai diversi nutrienti e in cosa consiste il metabolismo energetico
• Analizzare i diversi processi di assimilazione dei nutrienti delle varie specie animali, necessari per il loro benessere e la loro produzione
• Valutare l'importanza e l'effetto dell'acqua come nutriente per gli animali

Modulo 2. Nutrizione e alimentazione del Pollame

• Stabilire i requisiti nutrizionali e i programmi di alimentazione per i polli da carne
• Dettagliare i requisiti nutrizionali delle galline ovaiole (uova commerciali)
• Dettagliare esigenze nutrizionali e programmi di alimentazione nelle matrici di taglio
• Identificare le fasi critiche di polli e galline e le regolazioni che possono essere attuate attraverso l'uso di diete speciali
• Stabilire le diverse strategie nutrizionali utilizzate per gestire sfide come lo stress da calore e la qualità del guscio
• Analizzare i profili nutrizionali e le strategie che permettono una maggiore resa dei tagli della carcassa e la modifica delle dimensioni delle uova
• Determinare le diverse fasi della produzione commerciale di pollame per specie
• Compilare i diversi programmi di alimentazione nell'avicoltura commerciale
• Applicare diverse strategie nell'implementazione di programmi di alimentazione focalizzati a garantire risultati zootecnici

Modulo 3. Additivi per mangimi

• Analizzare i diversi tipi di additivi sul mercato dei mangimi e della nutrizione animale
• Definire raccomandazioni per l'uso e la funzionalità dei diversi gruppi di additivi
• Aggiornare le informazioni relative alle nuove tecnologie volte a migliorare la qualità e l'efficienza dell'alimentazione animale
• Identificare le micotossine come il nemico nascosto nella qualità della dieta, nella salute degli animali e nella produttività; stabilire quali siano le strategie per il loro controllo, i tipi e l'uso di leganti per micotossine
• Specializzarsi nell'uso degli enzimi per mangimi bilanciati, conoscere le differenze tra gli enzimi della stessa categoria, sapere a cosa servono e i benefici della loro formulazione nella dieta
• Analizzare la fitogenia come una categoria che va oltre gli oli essenziali; cosa sono, tipi di sostanze fitogeniche, modalità di utilizzo e benefici

Unisciti all'élite grazie a questa specializzazione altamente efficace e avanza verso la tua crescita professionale"