Questo esperto universitario ti fornirà le informazioni più recenti sul Marketing applicato all'Industria Alimentare. Accedi ad esso quando e dove vuoi" 

I video sugli alimenti pubblicati su YouTube, la promozione dei prodotti attraverso gli influencer su diversi social network, insieme alle tecniche di vendita tradizionali, sono attualmente tra le tendenze di marketing dell'Industria Alimentare. Tuttavia, l'innovazione e il miglioramento dei sapori, delle consistenze e della qualità degli alimenti stessi continuano a essere un fattore fondamentale per il successo del settore. 

Un settore in continua trasformazione, che a sua volta cerca di lanciare nuovi prodotti con proprietà che favoriscono la salute delle persone. In questo scenario, non c'è dubbio che i professionisti della nutrizione debbano essere a conoscenza di tutti i nuovi sviluppi per creare il piano nutrizionale più appropriato per i loro pazienti o per consigliare le aziende del settore. Per tale ragione, TECH ha ideato L’Esperto Universitario in Marketing e Gestione Aziendale nell'Industria Alimentare, che nel corso di 6 mesi consentirà di approfondire i più recenti metodi di ricerca di mercato, le tecniche di controllo e ottimizzazione dei processi e dei prodotti e l'influenza della pubblicità sulle decisioni di acquisto. 

Tutto questo sarà possibile grazie agli strumenti pedagogici che compongono questo programma, che permetteranno di approfondire in modo molto più dinamico e visivo il comportamento dei consumatori in relazione agli alimenti, l'uso del marketing mix o le migliori strategie di pricing. I casi di studio forniti dagli specialisti che terranno questa specializzazione li avvicineranno a situazioni che saranno di grande utilità e applicazione diretta nella propria pratica quotidiana. 

Questa istituzione accademica offre, pertanto, un'eccellente opportunità per poter aggiornare comodamente le proprie conoscenze quando e dove si vuole. Gli studenti, infatti, hanno bisogno solo di un dispositivo elettronico dotato di connessione a internet per poter visualizzare i contenuti ospitati sulla piattaforma virtuale. Inoltre, il nutrizionista sarà libero di distribuire il carico didattico in base alle proprie esigenze, rendendo più facile per il professionista combinare una qualifica di qualità con le responsabilità più impegnative. 

Un programma flessibile che ti introdurrà agli ultimi sviluppi del marchio alimentare" 

Questo esperto universitario in Marketing e Gestione Aziendale nell'Industria Alimentare possiede il programma scientifico più completo e aggiornato del mercato. Le caratteristiche principali del programma sono: 

• Sviluppo di casi di studio presentati da esperti in Tecnologia Alimentare 
• Contenuti grafici, schematici ed eminentemente pratici in base ai quali sono stati concepiti forniscono informazioni scientifiche e pratiche riguardo alle discipline essenziali per l’esercizio della professione 
• Esercizi pratici che offrono un processo di autovalutazione per migliorare l'apprendimento 
• Particolare enfasi sulle metodologie innovative 
• Lezioni teoriche, domande all'esperto e/o al tutor, forum di discussione su questioni controverse e compiti di riflessione individuale 
• Contenuti disponibili da qualsiasi dispositivo fisso o portatile provvisto di connessione a internet 

Questa qualifica ti fornirà casi di studio che ti consentiranno di approfondire in prima persona situazioni reali e di successo nel campo del Marketing e della Gestione Aziendale nell'Industria Alimentare”  

Il personale docente comprende professionisti del settore, che forniscono agli studenti le competenze necessarie a intraprendere un percorso di studio eccellente. 

I contenuti multimediali, sviluppati in base alle ultime tecnologie educative, forniranno al professionista un apprendimento coinvolgente e localizzato, ovvero inserito in un contesto reale. 

La creazione di questo programma è incentrata sull’Apprendimento Basato sui Problemi, mediante il quale il professionista deve cercare di risolvere le diverse situazioni di pratica professionale che gli si presentano durante il corso. Lo studente potrà usufruire di un innovativo sistema di video interattivi creati da esperti di rinomata fama.  

Sei di fronte a un'opzione accademica che ti permetterà di approfondire comodamente le ultime strategie efficaci nella distribuzione del cibo"

TECH pensa a te. Ecco perché ha progettato un esperto universitario compatibile con il tuo lavoro come nutrizionista e con le tue responsabilità personali"

Una volta completate le 450 ore di insegnamento di questo esperto universitario, il Nutrizionista avrà ottenuto le conoscenze aggiornate che stava cercando nel campo del Marketing e della Gestione Aziendale nell'Industria Alimentare. Ciò sarà possibile grazie ai video riassuntivi di ogni argomento, ai video dettagliati, ai diagrammi o alle letture specializzate che compongono il programma di studio, a cui si potrà accedere in ogni momento dal proprio computer o Tablet. 

Dal tuo computer dotato di connessione a internet e quando vorrai potrai accedere ai contenuti più aggiornati sul successo nella gestione aziendale nell'Industria Alimentare" 

Obiettivi generali

• Tenere sotto controllo gli aspetti matematici, statistici ed economici che coinvolgono le aziende alimentari. 
• Analizzare le tendenze della produzione e del consumo alimentare 
• Valutare e riconoscere l'importanza sanitaria e preventiva dei programmi di pulizia, disinfezione, disinsettizzazione e derattizzazione nella catena alimentare 
• Fornire consulenza scientifica e tecnica sui prodotti alimentari e sul relativo sviluppo

Obiettivi specifici 

Modulo 1. Economia e aziende alimentari 

• Comprendere il concetto di azienda, il quadro istituzionale e giuridico, nonché il bilancio economico di un'azienda 
• Acquisire competenze per poter eseguire una valutazione puntuale del rischio igienico-sanitario e tossicologico all’interno di un processo, di un alimento, di un ingrediente e di una confezione, nonché per saper identificare possibili cause di
• deterioramento degli alimenti e stabilire meccanismi di tracciabilità 
• Conoscere i mezzi di finanziamento, i bilanci e i diversi reparti funzionali di un'azienda 
• Calcolare e interpretare i valori ottenuti dal Prodotto Interno Lordo e dal Reddito Agrario per poterli applicare alla gestione economica e aziendale 

Modulo 2. Industrie alimentari 

• Controllare e ottimizzare i processi e i prodotti coinvolti nell'industria alimentare
• Fabbricare e conservare gli alimenti 
• Sviluppare nuovi processi e prodotti 
• Conoscere i processi industriali di trasformazione e conservazione degli alimenti, nonché le tecnologie di confezionamento e conservazione 
• Analizzare i sistemi di controllo e di ottimizzazione dei processi e dei prodotti applicati alle principali tipologie di industrie alimentari 
• Applicare le conoscenze acquisite sui processi di trasformazione e di conservazione allo sviluppo di nuovi processi e prodotti 

Modulo 3. Marketing e comportamento del consumatore 

• Conoscere e comprendere i concetti, gli strumenti e le logiche del marketing come attività commerciale inerente alla produzione alimentare 
• Imparare a prendere decisioni relative al marketing dei prodotti, come la ricerca di opportunità, la progettazione di strategie e le azioni necessarie per commercializzare con successo i prodotti alimentari 
• Conoscere le procedure di analisi di mercato e del comportamento dei consumatori per offrire alle aziende consulenze relative allo sviluppo di nuovi prodotti alimentari 
• Progettare e applicare diversi test prodotto da applicare agli alimenti per prevedere il comportamento della popolazione target 

Con questo programma in modalità 100% online sarai aggiornato sui nuovi approcci di business, grazie allo studio approfondito dei gusti dei consumatori"