Questo corso universitario ti permetterà di contribuire alla costruzione di piani per la prevenzione e il controllo delle Malattie Microbiche di Origine Alimentare" 

La microbiologia alimentare si occupa dello studio dei microrganismi che causano problemi di salute nell'organismo, pertanto il suo campo di studio continua a essere di grande rilevanza per garantire la tutela del benessere pubblico. Inoltre, poiché queste malattie sono causate dal consumo di alimenti in cattive condizioni o sottoposte ad un processo di manipolazione non corretto, l'attuazione di alternative basate sulle conoscenze offerte dalla ricerca in questo settore deve essere effettuata da specialisti. 

Tenendo presente quanto sopra, questo corso universitario si propone allo studente non solo di approfondire le conoscenze relative alla specificità di questo settore, ma anche di accrescere le proprie competenze professionali, che rafforzeranno la sua visione strategica. In questo modo, lo studente acquisirà una prospettiva completa delle attuali richieste e sfide di questo settore. 

Inoltre, il programma offre un'ampia gamma di conoscenze relative alle Malattie Microbiche di Origine Alimentare, tra cui le principali tecniche utilizzate in microbiologia, la sterilizzazione e l'asepsi, i diversi terreni di coltura e la preparazione dei campioni per l'osservazione al microscopio. Allo stesso modo, verranno analizzate le alterazioni microbiche che si verificano negli alimenti, i fattori che influenzano l'alterazione dei microrganismi e i metodi di conservazione e controllo. 

Tutto ciò, attraverso l'innovativa metodologia Relearning, che permetterà di impartire questo programma in modalità 100% online, un vantaggio che darà agli studenti la possibilità di studiare da casa e di organizzare i propri orari di apprendimento, poiché avranno accesso in ogni momento alle risorse multimediali. Inoltre, miglioreranno le capacità di problem solving dello studente, mediante lo studio di casi pratici che simuleranno un ambiente reale.

Se desideri distinguerti nel tuo settore professionale, TECH ti fornirà le migliori conoscenze per diventare il migliore"

Questo corso universitario in Malattie Microbiche di Origine Alimentare possiede il programma scientifico più completo e aggiornato del mercato. Le caratteristiche principali del programma sono:

• Sviluppo di casi di studio presentati da esperti in Malattie Microbiche di Origine Alimentare 
• Contenuti grafici, schematici ed eminentemente pratici in base ai quali sono stati concepiti forniscono informazioni scientifiche e pratiche riguardo alle discipline essenziali per l’esercizio della professione 
• Esercizi pratici che offrono un processo di autovalutazione per migliorare l'apprendimento 
• Particolare enfasi sulle metodologie innovative
• Lezioni teoriche, domande all'esperto e/o al tutor, forum di discussione su questioni controverse e compiti di riflessione individuale 
• Contenuti disponibili da qualsiasi dispositivo fisso o portatile provvisto di connessione a internet

Comodamente da casa tua e con un dispositivo elettronico di tua scelta, potrai ampliare le tue conoscenze sulle Malattie Microbiche di Origine Alimentare"

Il personale docente comprende professionisti del settore, che forniscono agli studenti le competenze necessarie a intraprendere un percorso di studio eccellente. 

I contenuti multimediali, sviluppati in base alle ultime tecnologie educative, forniranno al professionista un apprendimento coinvolgente e localizzato, ovvero inserito in un contesto reale. 

La creazione di questo programma è incentrata sull’Apprendimento Basato sui Problemi, mediante il quale il professionista deve cercare di risolvere le diverse situazioni di pratica professionale che gli si presentano durante il corso. Lo studente potrà usufruire di un innovativo sistema di video interattivi creati da esperti di rinomata fama. 

La salmonella è una malattia che colpisce gravemente i pazienti anziani, e grazie a questo programma potrai creare strategie per evitare questo batterio durante la manipolazione degli alimenti"

Vuoi far crescere la tua carriera professionale? Questa è la migliore opportunità per realizzarla e diventare un esperto di Malattie di origine Alimentare" 

L'obiettivo principale di questo corso universitario è fornire allo studente gli strumenti necessari per ottenere conoscenze specialistiche in merito alla diffusione delle Malattie Microbiche di Origine Alimentare. In questo modo, lo studente potrà aggiornare le proprie conoscenze in questo campo e migliorare le proprie competenze per affrontare le affezioni generate dai microrganismi, utilizzando materiali multimediali progettati da eccellenti professionisti del settore. 

Acquisisci conoscenze specialistiche in materia di microrganismi che si sviluppano negli alimenti e impara a distinguere quali sono dannosi o benefici per l'organismo umano"

Obiettivi generali

• Identificare e comprendere la Biologia come scienza sperimentale attraverso l'applicazione del metodo scientifico 
• Comprendere le conoscenze di base e saperle applicare alla crescita demografica e allo sfruttamento sostenibile delle risorse naturali 
• Conoscere e applicare le procedure di valutazione della tossicità 
• Collaborare alla protezione dei consumatori nel contesto della sicurezza alimentare 

Obiettivi specifici

• Conoscere i principali microrganismi di deterioramento, patogeni e benefici negli alimenti 
• Identificare gli elementi più importanti di un laboratorio di microbiologia 
• Distinguere i parametri fisico-chimici che influenzano la crescita microbica negli alimenti 
• Valutare gli effetti benefici dei microrganismi nei prodotti alimentari 
• Applicare le tecniche di rilevamento dei microrganismi negli alimenti 

Un corso universitario per tutti quei nutrizionisti che desiderano potenziare il proprio profilo professionale e raggiungere l’eccellenza”