Garantisci la sicurezza alimentare grazie a questo corso universitario che ti insegnerà ad identificherai i pericoli dell’Industria Alimentare e diventerai un professionista altamente qualificato"

L'Analisi dei Pericoli nell'Industria Alimentare è una disciplina fondamentale per garantire la sicurezza dell'industria alimentare e proteggere la salute dei consumatori. Permette inoltre di avere un controllo più approfondito sui processi da svolgere durante la produzione alimentare, garantendo in questo modo la realizzazione di prodotti di alta qualità. In questo contesto, la struttura di questo corso universitario permetterà allo studente di adottare tutti gli strumenti necessari per eccellere in questo campo.

Ciò sarà possibile grazie all’esaustivo piano di studi in cui è strutturato questo programma e mediante il quale lo studente acquisirà una preparazione sugli elementi più rilevanti da tenere in considerazione nella valutazione dei fattori di pericolo. Inoltre, verranno approfonditi i diversi tipi di pericoli alimentari, analizzando la loro origine, le reazioni che provocano e le misure di mitigazione che devono essere applicate a ciascuno di essi.

Verranno inoltre descritti i pericoli di origine abiotica, al fine di identificarli in un ambiente professionale e di agire efficacemente per contrastarne gli effetti. In questo modo, lo studente potrà accrescere le proprie abilità professionali e acquisire le competenze più adeguate per far fronte alle richieste che esistono oggi in questo settore.

Tutto ciò, grazie all'innovativa metodologia Relearning, che permetterà allo studente di studiare da casa e di avere una maggiore flessibilità di orario, poiché avrà accesso in ogni momento alle risorse multimediali che troverà nel campus virtuale. Inoltre, gli studenti potenzieranno le proprie e aumenteranno la capacità di risolvere i problemi, analizzando casi pratici che li aiuteranno a collocarsi in uno scenario reale.

Aggiorna le tue competenze pratiche nella gestione dei pericoli dell'industria alimentare e aumenta le tue prospettive di carriera"

Questo corso universitario in Analisi dei Pericoli nell'Industria Alimentare possiede il programma scientifico più completo e aggiornato del mercato. Le caratteristiche principali del programma sono:

• Sviluppo di casi di studio presentati da esperti in Analisi dei Pericoli nell’Industria Alimentare
• Contenuti grafici, schematici ed eminentemente pratici in base ai quali sono stati concepiti forniscono informazioni scientifiche e pratiche riguardo alle discipline essenziali per l’esercizio della professione
• Esercizi pratici che offrono un processo di autovalutazione per migliorare l'apprendimento
• Particolare enfasi sulle metodologie innovative 
• Lezioni teoriche, domande all'esperto e/o al tutor, forum di discussione su questioni controverse e compiti di riflessione individuale
• Contenuti disponibili da qualsiasi dispositivo fisso o portatile provvisto di connessione a internet

Affronta con fiducia le sfide che esistono nel settore della sicurezza alimentare grazie alle conoscenze che acquisirai grazie a questo corso universitario” 

Il personale docente comprende professionisti del settore, che forniscono agli studenti le competenze necessarie a intraprendere un percorso di studio eccellente.

I contenuti multimediali, sviluppati in base alle ultime tecnologie educative, forniranno al professionista un apprendimento coinvolgente e localizzato, ovvero inserito in un contesto reale.

La creazione di questo programma è incentrata sull’Apprendimento Basato sui Problemi, mediante il quale il professionista deve cercare di risolvere le diverse situazioni di pratica professionale che gli si presentano durante il corso. Lo studente potrà usufruire di un innovativo sistema di video interattivi creati da esperti di rinomata fama.

Senza doversi attenere a programmi di studio rigidi e con la possibilità di imparare al tuo ritmo: due dei vantaggi di questa specializzazione"

Promuovi la tua carriera professionale verso l'eccellenza e diventa un esperto in Analisi dei Pericoli, grazie a questo programma in modalità 100% online"

Il principale obiettivo di questo programma didattico è quello di aggiornare gli studenti in merito alle sfumature tecniche che comprendono l'analisi del rischio e di rafforzare le loro competenze professionali in questo settore, fornendo definizioni concrete che influenzano direttamente questo campo. Ciò consentirà agli studenti di acquisire gli strumenti necessari per applicare quanto appreso in un ambiente di lavoro.

Questo programma ti fornirà una conoscenza approfondita delle malattie di origine alimentare, con l'obiettivo di consentirti di sviluppare strategie per prevenirne la diffusione"

Obiettivi generali

• Acquisire le conoscenze di base in materia di epidemiologia e profilassi
• Conoscere e distinguere i parametri fisico-chimici che influenzano la crescita microbica negli alimenti
• Identificare la natura differenziale degli organismi acellulari (virus, viroidi e prioni) in termini di struttura e modalità di replicazione, rispetto ai modelli cellulari eucariotici e procariotici 

Obiettivi specifici

• Comprendere i fattori che influenzano la crescita microbica in diversi alimenti destinati al consumo umano
• Identificare, analizzare e valutare i rischi biologici, chimici e fisici che possono verificarsi in tutte le fasi della catena alimentare
• Identificare i principali microrganismi e parassiti responsabili delle malattie di origine alimentare
• Comprendere e riconoscere l'importanza per la salute pubblica delle malattie di origine alimentare e le misure di controllo applicabili in ciascun caso
• Saper utilizzare le risorse web disponibili per la ricerca di informazioni relative alla gestione e alla valutazione della sicurezza alimentare 

Desideri distinguersi nell’Industria Alimentare? Questo Corso Universitario in Analisi dei Pericoli rappresenta la migliore opportunità per farlo. Iscriviti subito”