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L'obesità, la vera epidemia del XXI secolo fino all'emergere del Covid-19, rappresenta un grave problema a livello mondiale. L'OMS stima che possa interessare 650 milioni di soggetti in tutto il mondo, con una mortalità correlata di circa 2,8 milioni di soggetti all'anno. 

Si tratta di una sindrome eterogenea con continui progressi nella patofisiologia ed eziopatogenesi (genetica, epigenetica, nuovi meccanismi ormonali di controllo della nutrigenomica, microbiomica, ecc.) che permettono di caratterizzare meglio i fattori che influenzano i processi coinvolti nell'omeostasi energetica e nello sviluppo dell'obesità. 

L'aumento della sua incidenza, le comorbidità che la accompagnano e che comportano un aumento significativo della mortalità, in particolare per problemi cardiovascolari e cancro, i vari trattamenti medici e chirurgici disponibili, insieme all'aumento esponenziale della spesa sanitaria che l'obesità comporta, lo rendono un centro permanente di attenzione.  

In questo senso, la prevenzione è essenziale con un approccio multidisciplinare orientato all'implementazione dei cambiamenti dello stile di vita: in particolare l'attività fisica e i modelli alimentari, che devono essere avviati il più presto possibile. 

I professionisti devono essere in grado di diagnosticare correttamente l'obesità e le complicazioni e proporre strategie di trattamento appropriate nelle tre aree di azione fondamentali: alimentazione, esercizio fisico e atteggiamenti verso il cibo, a cui si devono aggiungere i farmaci e la chirurgia bariatrica nei pazienti in cui è indicata. 

Nell'ultimo decennio, ci sono stati enormi progressi nella conoscenza dell'obesità che fanno sì che la Medicina di Precisione sia sempre più vicina a questa problematica, esigendo al professionista una preparazione adeguata per dare nuove risposte terapeutiche. L'enorme sviluppo delle nuove tecnologie, originatosi con la diffusione del Covid-19, soprattutto riguardo le app sanitarie, consente la responsabilizzazione del paziente e l’aiuto nel processo decisionale. 

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• Lo sviluppo di casi pratici presentati da esperti in Obesità  
• Contenuti grafici, schematici ed eminentemente pratici che forniscono informazioni scientifiche e pratiche sulle discipline essenziali per l’esercizio della professione 
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Il personale docente del programma comprende rinomati professionisti dell’area dell’Obesità, e riconosciuti specialisti appartenenti a prestigiose società e università, che forniscono agli studenti le competenze necessarie a intraprendere un percorso di studio eccellente. 

I contenuti multimediali, sviluppati in base alle ultime tecnologie educative, forniranno al professionista un apprendimento coinvolgente e localizzato, ovvero inserito in un contesto reale. 

La progettazione di questo programma è incentrata sull’Apprendimento Basato sui Problemi, mediante il quale il professionista deve cercare di risolvere le diverse situazioni di pratica professionale che gli si presentano durante il corso. A tal fine il professionista sarà assistito da un innovativo sistema di video interattivi creati da rinomati esperti in obesità, che possiedono un'ampia esperienza medica.  

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Obiettivi generali 

• Aggiornare la conoscenza del medico per quanto riguarda le nuove tendenze in nutrizione umana sia in salute sia in situazioni patologiche attraverso la medicina basata sull'evidenza 
• Promuovere strategie di lavoro basate sulla conoscenza pratica delle nuove tendenze di nutrizione e sulla loro applicazione alle patologie sia del bambino che dell'adulto, dove la nutrizione gioca un ruolo fondamentale nella loro terapia
• Favorire l'acquisizione di competenze e abilità tecniche, attraverso un potente sistema audiovisivo, e la possibilità di sviluppo attraverso laboratori di simulazione online e/o formazione specifica
• Incoraggiare la stimolazione professionale attraverso la specializzazione continua e la ricerca 

Obiettivi specifici

• Ottenere una panoramica dei contributi dall'area psicologica volti ad aumentare le possibilità di successo nell'intervento multidisciplinare sul sovrappeso e l’obesità 
• Stabilire una breve rassegna storica delle diverse considerazioni sociali e culturali del fenomeno dell'obesità dalla preistoria ai giorni nostri
• Riconoscere i principali disturbi psichiatrici associati all'obesità e la psicopatologia legata ai disturbi del comportamento alimentare
• Approfondire la conoscenza e la gestione del disturbo da binge eating e la relazione con l'obesità e il sovrappeso
• Imparare le tecniche che promuovono il cambiamento nei pazienti verso stili di vita più sani
• Aumentare la conoscenza degli esami psicologici prima e dopo l’intervento chirurgico bariatrico
• Presentare un approccio psicoterapeutico, dalla prospettiva della terapia cognitivo-comportamentale, che si è dimostrato essere il trattamento più efficace per affrontare l'obesità sia nei bambini che negli adulti
• Sottolineare l'importanza della diagnosi precoce delle variabili psicologiche ed educative che contribuiscono allo sviluppo dei disturbi alimentari e dell’obesità per la realizzazione delle attività preventive 

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