Comprendi il ruolo del terroir come elemento fondamentale nell'espressività dei vini in sole 6 settimane con una qualifica 100% online" 

In un contesto in cui le risorse del pianeta sono limitate e l'aumento delle temperature è sempre più latente, il settore deve reinventarsi. La sostenibilità è senza dubbio la sfida per i viticoltori. Questa è la chiave del futuro, in cui le aziende vinicole dovranno ridurre a zero la loro impronta di carbonio, riducendo i costi di produzione e aumentando la vita utile degli imballaggi, che saranno di migliore qualità. Allo stesso tempo, il cambiamento dell'ambiente significa anche che gli interessi dei consumatori si stanno spostando verso nuovi vini, ai quali anche le organizzazioni devono adattarsi.

In questo paradigma, è necessario che l'agricoltura lavori in coordinamento a livello globale, sulla strada della viticoltura sostenibile. Per questo motivo, e data la scarsità di qualifiche specifiche in questa disciplina, TECH ha progettato un programma 100% online rivolto a ingegneri e altri professionisti interessati allo sviluppo dei processi di vendemmia. Grazie ad esso, gli studenti saranno formati alla gestione dei vigneti, al trattamento rispettoso della vite e alla corretta gestione dei costi e dei ricavi di un vigneto.

Inoltre, TECH è supportato da un gruppo di professionisti del settore, che si occupa di redigere e presentare tutte le nozioni del corso di formazione. Grazie alla loro esperienza e all'attenzione che offrono attraverso un canale di comunicazione diretto, gli studenti potranno risolvere i loro dubbi sulla materia, garantendo la loro istruzione. Avrà inoltre a disposizione contenuti scaricabili in diversi formati che le forniranno tutte le informazioni necessarie per realizzare un processo di apprendimento esaustivo in Viticoltura.

No esitare, distinguiti dagli altri ingegneri sul mercato del lavoro approfondendo il controllo razionale di parassiti e malattie”

Questo Corso universitario in Viticoltura possiede il programma più completo e aggiornato del mercato. Le caratteristiche principali del programma sono: 

• Sviluppo di casi di studio presentati da esperti innovazione di Ingegneria Enologica e Viticoltura
• Contenuti grafici, schematici ed eminentemente pratici che forniscono informazioni scientifiche e pratiche sulle discipline essenziali per l’esercizio della professione
• Esercizi pratici che offrono un processo di autovalutazione per migliorare l'apprendimento
• Particolare enfasi sulle metodologie innovative
• Lezioni teoriche, domande all'esperto e/o al tutore, forum di discussione su questioni controverse e compiti di riflessione individuale
• Disponibilità di accesso ai contenuti da qualsiasi dispositivo fisso o portatile con una connessione internet

Sei interessato a conoscere le tecniche di manutenzione del suolo? Approfondisci i dettagli dell'aratura per massimizzare la produzione”

Il programma include nel suo personale docente professionisti del settore che condividono in questa formazione l'esperienza del loro lavoro, oltre a rinomati specialisti da società di riferimento e università di prestigio.

I contenuti multimediali, sviluppati in base alle ultime tecnologie educative, forniranno al professionista un apprendimento coinvolgente e localizzato, ovvero inserito in un contesto reale.

La creazione di questo programma è incentrata sull’Apprendimento Basato sui Problemi, mediante il quale il professionista deve cercare di risolvere le diverse situazioni di pratica professionale che gli si presentano durante il corso. A tale scopo, sarà supportato da un innovativo sistema video interattivo sviluppato da esperti di prestigio.

Non hai ancora padroneggiato i modelli di vite? Partecipa alla gestione dei vivai grazie alle conoscenze teorico-pratiche fornite da TECH"

Analizza i diversi sistemi di piantagione dell'uva e diventa un professionista con garanzie di successo in questo settore"

Questo Corso universitario in Viticoltura è stato concepito in modo che i tecnici di oggi siano impegnati nelle nuove tendenze agroalimentari. TECH si rivolge ai professionisti che desiderano proiettare la propria carriera verso una viticoltura più sostenibile e, soprattutto, che cercano di migliorare le proprie competenze in questo campo. A tal fine, avvicinerà gli studenti a questa realtà attraverso contenuti audiovisivi scaricabili, che saranno disponibili ogni volta che ne avranno bisogno. Le conoscenze saranno trasmesse in modo flessibile, in modo che sia l'utente a scegliere quando e come studiare.

L'obiettivo di TECH è che tu raggiunga i tuoi obiettivi. Approfondisci le nuove tecniche per il controllo della flora invasiva e progetta la tua carriera verso la sostenibilità”

Obiettivi generali

• Fornire la più ampia gamma possibile di conoscenze viticole
• Illustrare agli studenti l'importanza della viticoltura per la produzione di grandi vini
• Inculcare la necessità di una tutela dell'ambiente basata sulla sostenibilità
• Evidenziare l'importanza enologica di questi composti sia nelle fasi di vinificazione sia nel prodotto finale
• Esaminare i microrganismi associati al processo di vinificazione, le loro esigenze nutrizionali e le proprietà benefiche o dannose che possono apportare al vino
• Fornire conoscenze per la produzione di vini bianchi
• Determinare l'ampia gamma di possibilità esistenti per scegliere i processi più appropriati per un determinato terroir, varietà di uva e stile di vino
• Sviluppare al massimo lo stato dell'arte dell'enologia in modo che lo studente possa produrre vini bianchi di alta qualità
• Trasformare lo studente in un esperto nella produzione di vini rossi
• Determinare le varietà utilizzate o con potenziale nella vinificazione di vini spumanti
• Esaminare gli elementi vitivinicoli che influenzano la vinificazione
• Generare conoscenze specialistiche sulla spedizione: preparazione dei vini per il consumo
• Stabilire l'importanza della vinificazione per questo gruppo di grandi vini
• Sostenere la necessità di proteggere questi tesori del patrimonio come parte della nostra cultura
• Approfondire la conoscenza dell'affinamento e dell'eliminazione dei vari componenti che possono deprezzare il vino
• Ampliare la conoscenza di come si produce una botte
• Presentare l'importanza della tostatura delle botti
• Approfondire l'analisi sensoriale del vino: aspetti da valutare e modalità di esecuzione
• Identificare le alterazioni organolettiche del vino

Obiettivi specifici

• Ampliare le conoscenze sulla gestione delle operazioni viticole 
• Sviluppare la conoscenza del terroir come elemento fondamentale per l'espressività dei vini 
• Trattare la salute della vite in modo rispettoso 
• Trasmettere l'importanza della cura della salute della vite 
• Evitare le cattive pratiche nella gestione delle colture 
• Incoraggiare l'interesse dello studente per l'uso di prodotti biologici 
• Gestire correttamente i costi e i ricavi di un vigneto 

Iscriviti ora a questo Corso universitario per esplorare le nuove tecniche di potatura e l'esecuzione dei tagli”