Presentazione

Acquisisci le abilità e le competenze necessarie per lavorare in infermieristica nell’area della Nutrizione Clinica grazie ad un master privato ad alta intensità educativa”

Questo corso di specializzazione completo approfondisce i problemi nutrizionali più frequentemente presentati dai pazienti, affrontando diverse tecniche di valutazione e diagnosi infermieristica. Consentirà all'infermiere di adattare queste conoscenze a ciascun paziente, utilizzando l'intero piano suggerito e integrandolo con le proprie esperienze.

Grazie a questo master privato, gli infermieri svilupperanno le loro competenze e conoscenze dei diversi problemi di salute nell'ambito della Nutrizione Clinica. Un'opportunità unica per specializzarsi sotto la guida di grandi professionisti, con le migliori risorse didattiche e casi di studio basati su situazioni cliniche reali.

La specializzazione in nutrizione è la risposta indispensabile del professionista alle esigenze assistenziali e preventive delle persone in materia di alimentazione e di salute. Un esempio di ciò è la crescente implementazione di Unità o Servizi di Nutrizione e Dietetica negli ospedali spagnoli, dove la figura dell'infermiere assume una particolare rilevanza nella valutazione dello stato nutrizionale e nella pianificazione ed esecuzione della particolare assistenza infermieristica di ciascun paziente.

Attualmente esiste un'elevata richiesta di infermieri con una preparazione specifica in Nutrizione Clinica nelle seguenti aree:

  • Industrie di trasformazione alimentare
  • Laboratori di controllo della qualità degli alimenti
  • Visitata medica e farmaceutica
  • Società di consulenza e di divulgazione in campo alimentare, nutrizionale e dietetico
  • Centri sportivi e cliniche di bellezza
  • Ristorazione collettiva, servizi di catering, hotel, scuole, ecc.
  • Programmi di preparazione sulla manipolazione degli alimenti
  • Centri per la prevenzione e il trattamento dei disturbi alimentari

Grazie a questa preparazione avrai l'opportunità di frequentare un programma didattico che riunisce le conoscenze più avanzate e approfondite in materia, impartito da un personale docente di alto rigore scientifico e con ampia esperienza internazionale che mette a disposizione le informazioni più complete e aggiornate sugli ultimi sviluppi e sulle tecniche in Nutrizione Clinica in Infermieristica.

Una specializzazione creata e diretta da professionisti esperti in Nutrizione Clinica, che trasformano questo master privato in un’occasione unica di crescita professionale”

Questo master privato in Nutrizione Clinica in Infermieristica possiede il programma scientifico più completo e aggiornato del mercato. Le caratteristiche principali del programma sono: 

  • Contenuti grafici, schematici ed eminentemente pratici che forniscono informazioni essenziali per l’esercizio della professione
  • Esercizi con cui potersi autovalutare e così migliorare il processo di apprendimento
  • Sistema di apprendimento interattivo basato su algoritmi per prendere decisioni riguardo a pazienti che presentano problemi di alimentazione
  • Guide di cure infermieristiche sulle diverse patologie relative alla nutrizione
  • Lezioni teoriche, domande all'esperto e/o al tutor, forum di discussione su questioni controverse e lavori di riflessione individuale
  • Contenuti disponibili da qualsiasi dispositivo fisso o mobile dotato di connessione a internet

Questo master privato può essere il miglior investimento al momento di scegliere un programma di aggiornamento per due motivi: oltre a rinnovare le tue conoscenze in Nutrizione Clinica in Infermieristica, otterrai una qualifica di master privato rilasciata da TECH Università Tecnologica”

Il personale docente del programma comprende i migliori esperti in nutrizione basata sulla pratica clinica, che apportano a questa specializzazione l’esperienza del loro lavoro.

I contenuti multimediali, sviluppati in base alle ultime tecnologie educative, forniranno al professionista un apprendimento coinvolgente e localizzato, ovvero inserito in un contesto reale.

La creazione di questo programma è incentrata sull’Apprendimento Basato sui Problemi, mediante il quale l'infermiere deve cercare di risolvere le diverse situazioni di pratica infermieristica che gli si presentano durante il programma. Lo studente potrà usufruire 
di un innovativo sistema di video interattivi creati da esperti di rinomata fama.

Potrai intraprendere lo studio di questo master privato in modalità 100% online, adattandolo alle tue esigenze e rendendoti più facile seguirlo mentre svolgi la tua attività a tempo pieno"

L’apprendimento di questo master privato si sviluppa tramite i mezzi più evoluti nella didattica online, per garantire che i tuoi sforzi ottengano i migliori risultati possibili"

Obiettivi e competenze

Questo master privato è orientato ad ottenere un efficace aggiornamento delle conoscenze dell’infermiere professionista in Nutrizione Clinica, in modo da poter eseguire terapie eccellenti, basate sulle ultime evidenze scientifiche, al fine di garantire sicurezza e qualità al paziente.

Il master privato in Nutrizione Clinica ti fornirà le competenze personali e professionali essenziali per svolgere un ruolo adeguato in qualsiasi situazione in questo campo di intervento" 

Obiettivi generali

  • Aggiornare le conoscenze del professionista sulle nuove tendenze della Nutrizione umana, sia in salute che in situazioni patologiche, attraverso l’infermieristica basata sull'evidenza
  • Promuovere strategie di lavoro basate sulla conoscenza pratica delle nuove tendenze di nutrizione e sulla loro applicazione alle patologie sia del bambino che dell'adulto, dove la nutrizione gioca un ruolo fondamentale nella loro terapia
  • Favorire l'acquisizione di competenze e abilità tecniche, mediante un potente sistema audiovisivo, e la possibilità di accedere a laboratori di simulazione online e/o preparazione specifica
  • Incoraggiare lo stimolo professionale mediante la specializzazione continua e la ricerca
  • Specializzarsi sulla ricerca su pazienti con problemi nutrizionali

Obiettivi specifici

Modulo 1. Nuovi progressi in alimentazione

  • Riesaminare le nuove guide alimentari, gli obiettivi nutrizionali e l'assunzione raccomandata di nutrienti (RDA) 
  • Inserire le possibilità della fitoterapia come trattamento coadiuvante alla pratica infermieristica 
  • Identificare il rapporto tra alimentazione e stato immunitario 
  • Imparare i vari tipi di indagini nutrizionali per valutare l'assunzione di alimenti 
  • Descrivere la composizione e gli usi dei nuovi alimenti 

Modulo 2. Tendenze attuali in nutrizione

  • Gestire i database sugli alimenti e le tavole di composizione 
  • Acquisire competenze di lettura e comprensione della nuova etichettatura degli alimenti 
  • Aggiornare le conoscenze in nutrigenetica e nutrigenomica

Modulo 3. Valutazione dello stato nutrizionale e della dieta: Attuazione nella pratica 

  • Aggiornare le basi di un'alimentazione equilibrata nelle varie fasi del ciclo vitale e nell'esercizio
  • Rivedere le basi psicologiche e i fattori biopsicosociali che incidono sul comportamento alimentare umano 
  • Analizzare i diversi metodi di valutazione dello stato nutrizionale 

Modulo 4. La visita nutrizionistica 

  • Valutare e calcolare i requisiti nutrizionali in situazioni di salute e di malattia in qualsiasi fase del ciclo vitale 
  • Rivedere la composizione chimica degli alimenti, le proprietà fisico-chimiche, il valore nutritivo, la biodisponibilità, le caratteristiche organolettiche e le modifiche che subiscono a seguito dei processi tecnologici e culinari 
  • Revisionare gli aspetti fondamentali della microbiologia, della parassitologia e della tossicologia degli alimenti connessi con la sicurezza alimentare 
  • Valutare e mantenere buone prassi in materia di igiene, sicurezza alimentare, applicando la legislazione in vigore 
  • Individuare e valutare precocemente le deviazioni quantitative e qualitative dall'equilibrio nutrizionale per eccesso o carenza, sia quantitativa che qualitativa 
  • Identificare e classificare gli alimenti, i prodotti alimentari e gli ingredienti alimentari 
  • Identificare i disturbi del comportamento alimentare

Modulo 5. Nutrizione nell’attività sportiva

  • Valutare e prescrivere l'attività fisica come fattore coinvolto nello stato nutrizionale 
  • Calcolare i bisogni alimentari e i rischi del bambino e dell'adolescente sportivo

Modulo 6. Nutrizione Clinica e Dietetica Ospedaliera 

  • Acquisire competenze di lavoro di squadra in quanto unità strutturate in modo unitario, multidisciplinare e interdisciplinare, composte da professionisti e altri addetti in materia di valutazione diagnostica e trattamento dietetico e nutrizionale 
  • Acquisire conoscenze tecniche sulla gestione dei sistemi e delle apparecchiature necessarie per il supporto nutrizionale nel paziente critico

Modulo 7. Nutrizione nelle malattie dell’apparato digerente 

  • Interpretare e integrare i dati antropometrici, clinici, biochimici, ematologici, immunologici e farmacologici nella valutazione nutrizionale del paziente e nel suo trattamento dietetico-nutrizionale in patologie dell’apparato digerente 
  • Descrivere il supporto nutritivo di malattia infiammatoria 
  • Determinare la gestione dell'intestino tenue 
  • Rivedere i fondamenti del supporto dietetico della diarrea acuta 
  • Aggiornare la conoscenza sulle allergie e sulle intolleranze alimentari più frequenti 
  • Riflettere sulle nuove tecniche di chirurgia digestiva e intestinale e sulla loro ripercussione sull'alimentazione del paziente 
  • Descrivere le principali sindromi di malassorbimento e il loro trattamento 
  • Identificare i segni e i sintomi della più diffusa patologia del colon e il suo trattamento nutrizionale 
  • Studiare il ruolo del microbiota intestinale e le sue implicazioni nelle patologie 
  • Riflettere sull’eziologia della stipsi e la relazione con l’alimentazione nell’adulto 
  • Identificare i fattori nutrizionali implicati per il reflusso gastroesofageo e l'ulcera

Modulo 8. Nutrizione nelle malattie endocrino-metaboliche 

  • Interpretare e integrare i dati antropometrici, clinici, biochimici, ematologici, immunologici e farmacologici nella valutazione nutrizionale del paziente e nel suo trattamento dietetico-nutrizionale per malattie endocrine 
  • Studiare la dieta DASH come trattamento della malattia cardiovascolare 
  • Determinare la gestione dietetica del paziente affetto da patologie neuromuscolari invalidanti e incidenti cerebrovascolari 
  • Gestire il paziente critico dal punto di vista nutritivo

Modulo 9. Nutrizione nelle malattie renali 

  • Interpretare e integrare i dati antropometrici, clinici, biochimici, ematologici, immunologici e farmacologici nella valutazione nutrizionale del paziente e nel suo trattamento dietetico-nutrizionale in malattie renali 
  • Aggiornare il trattamento dietetico delle patologie biliari e pancreatiche 
  • Capire le implicazioni che l'alimentazione può avere nel trattamento delle epatopatie 
  • Identificare i fattori dietetici implicati nell’iperuricemia 
  • Aggiornare il trattamento dietetico delle dislipidemie

Modulo 10. Nutrizione nelle malattie neurologiche 

  • Interpretare e integrare i dati antropometrici, clinici, biochimici, ematologici, immunologici e farmacologici nella valutazione nutrizionale del paziente e nel suo trattamento dietetico-nutrizionale nelle malattie neurologiche 
  • Determinare il trattamento dei pazienti con problemi di deglutizione

Modulo 11. Nutrizione in situazioni speciali 

  • Rivedere l'interazione farmaco-nutriente, i processi biochimici coinvolti e le loro implicazioni per la terapia dei pazienti 
  • Valutare il supporto nutritivo del bambino oncologico in diverse situazioni 
  • Identificare le necessità di supporto nutritivo del paziente affetto da morbo di Parkinson e Alzheimer in ogni momento evolutivo 
  • Gestire la dieta del paziente affetto da diabete di tipo II e altri fattori di stile di vita 
  • Studiare l'interrelazione dieta e malattia orale 
  • Identificare e valutare i principali segni dell'obesità e conoscere il trattamento dietetico o chirurgico 
  • Aggiornare il trattamento dietetico delle patologie della cavità orale nell’adulto

Modulo 12. Nutrizione nelle malattie da carenze 

  • Identificare i fattori dietetici e lo stile di vita che sono alla base della genesi e del trattamento dell'osteoporosi 
  • Aggiornarsi sul trattamento nutrizionale delle malattie da carenze più frequenti nell’adulto 
  • Identificare i fattori dietetici legati al metabolismo osseo

Modulo 13. La nutrizione artificiale dell'adulto 

  • Incorporare le diverse tecniche e prodotti di supporto nutrizionale di base e avanzato 
  • Identificare i pazienti rischio nutrizionale o con malnutrizione consolidata suscettibili di supporto specifico 
  • Valutare e controllare il monitoraggio del supporto nutrizionale 
  • Aggiornare la conoscenza alla luce dell'evoluzione attuale dei pazienti affetti da HIV sul supporto nutrizionale della malattia 
  • Aggiornare le conoscenze di formule specifiche per la nutrizione artificiale dell’adulto 
  • Spiegare le diverse tecniche e i prodotti di supporto nutrizionale di base e avanzato relativi alla nutrizione del paziente

Modulo 14. Fisiologia della nutrizione infantile 

  • Rivedere le tendenze attuali della nutrizione nel neonato prematuro 
  • Descrivere le attuali tendenze nell'alimentazione del bambino con ritardo intrauterino e il coinvolgimento dell'alimentazione nelle malattie metaboliche 
  • Riflettere sul ruolo del latte umano come alimento funzionale 
  • Rivedere la fisiologia dell'allattamento materno 
  • Spiegare il funzionamento della banca del latte 
  • Riflettere sulle nuove tendenze e i modelli nell'alimentazione dei bambini 
  • Riflettere e identificare i fattori di rischio nell'alimentazione scolastica e dell’adolescente 
  • Descrivere gli aspetti fisiopatologici delle malattie pediatriche 
  • Riflettere sul ruolo dell’alimentazione del bambino autistico 
  • Classificare i diversi tipi di denutrizione e il loro impatto sull'organismo in via di sviluppo 
  • Aggiornare i vari metodi educativi di applicazione nelle Scienze Sanitarie, nonché le tecniche di comunicazione applicabili all'alimentazione e alla nutrizione umana, con particolare attenzione alla popolazione pediatrica e adolescente 
  • Aggiornare le conoscenze su probiotici e prebiotici nell’alimentazione infantile 
  • Riflettere sull'utilità della mensa scolastica come veicolo educativo 
  • Riesaminare le conoscenze in materia di fisiologia e nutrizione nelle varie fasi dello sviluppo infantile 
  • Rivedere e aggiornare il ruolo dei grassi nell’alimentazione dei bambini

Modulo 15. La nutrizione artificiale in pediatria 

  • Applicare le Scienze Alimentari e Nutrizionali alla pratica della dietetica infantile 
  • Aggiornare il trattamento dietetico delle patologie della cavità orale nei bambini 
  • Aggiornare le conoscenze sulle nuove formule utilizzate nell'alimentazione del lattante 
  • Identificare i bambini a rischio nutrizionale suscettibili di sostegno specifico 
  • Valutare e controllare il monitoraggio dei pazienti con supporto nutrizionale 
  • Applicare le conoscenze acquisite artificiale in materia di valutazione nutrizionale

Modulo 16. Malnutrizione infantile 

  • Identificare il bambino che soffre di malnutrizione 
  • Spiegare il corretto supporto nutritivo del bambino malnutrito 
  • Descrivere i requisiti nutrizionali nei diversi periodi dell’infanzia 
  • Identificare l'impatto che l'alimentazione della madre in gravidanza e allattamento sulla crescita intrauterina e sull'evoluzione del neonato e del lattante 

Modulo 17. Nutrizione e patologie nell’infanzia 

  • Determinare la gestione del bambino con reflusso gastroesofageo 
  • Riflettere sull'eziologia, l'impatto e il trattamento dell'obesità infantile 
  • Comprendere le implicazioni dell'alimentazione nel processo di crescita e nella prevenzione e cura di diverse patologie nell'infanzia 
  • Determinare la gestione dietetica dell'adulto con insufficienza renale cronica e in dialisi 
  • Aggiornare il trattamento dietetico delle dislipidemie 
  • Valutare gli aspetti psicologici e fisiologici coinvolti nei disturbi dell'alimentazione nei bambini piccoli 
  • Identificare una terapia nutrizionale adeguata per il paziente infantile con patologia polmonare cronica 
  • Identificare gli alimenti di esclusione nella dieta del bambino celiaco 
  • Spiegare la gestione dietetica del bambino con nefropatia 
  • Riflettere sulla relazione della stipsi con l’alimentazione infantile 
  • Gestire il trattamento dietetico del bambino diabetico

Cogli l’opportunità e aggiornati sulle ultime novità in Nutrizione Clinica in Infermieristica”

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Master Privato in Nutrizione Clinica in Infermieristica

Il trattamento delle malattie dell'apparato digerente e/o della nutrizione è un tema ricorrente sia nella medicina generale che nell'assistenza infermieristica. Condizioni come la colite ulcerosa, la gastrite o l'enterite cronica sono comuni a circa il 50% della popolazione spagnola. Altre statistiche globali fornite dall'OMS indicano che circa 420.000 persone muoiono ogni anno nel mondo a causa di patologie di origine alimentare. È quindi necessario aggiornare dettagliatamente gli operatori sanitari in questo campo. Per questo motivo, TECH Università Tecnologica offre il Master Privato in Nutrizione Clinica in Infermieristica un corso post-laurea 100% online focalizzato sull'ottimizzazione delle competenze curriculari legate all'intera materia della nutrizione, supportato da metodologie innovative come il sistema Relearning, materiale interattivo avanzato e uno staff di docenti con una vasta esperienza in campo nutrizionale e infermieristico. Qui potrai apprendere in modo autoregolato un'ampia varietà di argomenti: dai probiotici, prebiotici e simbiotici ai disturbi alimentari come anoressia e bulimia. Vuoi crescere professionalmente? TECH è il percorso che fa per te.

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Come trattare dal punto di vista nutrizionale un paziente pediatrico con patologie oncologiche, allergie o intolleranze alimentari? Quali parametri deve seguire la dieta di una persona affetta da sindrome dell'intestino irritabile, encefalopatia epatica o ulcera gastrica? Quali benefici possiamo trarre dalla nutrigenomica e dalla nutrigenetica? Queste e molte altre domande possono trovare risposta studiando questo Corso post-laurea. Attraverso un apprendimento flessibile e altamente coinvolgente, che potrai gestire in base alle tue disponibilità di tempo, potrai esplorare vari aspetti della nutrizione clinica come: la dietetica ospedaliera, la gestione nutrizionale nei pazienti con malattie dell'apparato digerente ed endocrino-metaboliche, le linee guida dietetiche per la pratica sportiva, i nuovi progressi nella nutrizione, oltre a molti altri argomenti utili. Avrai davanti a te un'offerta unica basata sulla più sofisticata istruzione superiore a distanza. Potrai anche completare i tuoi studi visualizzando le lezioni e il materiale d'archivio dal tuo smartphone collegato a Internet. Se vuoi migliorare il tuo curriculum, TECH è la migliore opzione sul mercato.

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