Il Dott. Gabriel Yanes Vidal ha sviluppato la sua carriera professionale nel campo dell'Anestesiologia e della Rianimazione, in cui è diventato un punto di riferimento grazie al suo lavoro in diversi centri come l'Ospedale Universitario Virgen del Rocío. 

È membro di diverse società mediche, come l'Associazione Andalusa-Extremeña di Anestesiologia e Rianimazione (AAEAR) o la Società Spagnola di Anestesiologia e Rianimazione (SEDAR), di cui è segretario.  

È anche istruttore di supporto vitale avanzato per il Piano Nazionale RCP e ha partecipato a diverse pubblicazioni scientifiche e informative relative alla sua specialità medica. 

• Anestesista presso l'Ospedale Universitario Virgen del Rocío 
• Anestesista presso l'Unità di Anestesiologia e Rianimazione della Clinica Victoria Rey 
• Laurea in Medicina presso l'Università di Siviglia 
• Membro di: 
  
  • AAEAR 
  • SEDAR 
  • APSAR