Giovani Vella è un Odontoiatra esperto in trattamenti orali e dentali finalizzati sia all'estetica che alla cura di diverse patologie. Oltre alla sua attività, ha lavorato anche come docente universitario.  

Pur avendo trascorso gran parte della sua carriera professionale nel campo dell'Odontoiatria, è anche un Medico specializzato in Chirurgia d'Urgenza e Pronto Soccorso. Si è inoltre sempre distinto per l'eccellenza accademica, avendo conseguito la Laurea in Medicina e Chirurgia con lode.  

• Docente di corsi di laurea 
• Specialista nel Dipartimento di Chirurgia d'Urgenza e Pronto Soccorso del Policlinico San Matteo
• Laurea in Medicina e Chirurgia conseguita presso la Facoltà di Medicina e Chirurgia di Pavia 
• Laurea in Odontologia conseguita presso l'Università di Valencia 
• Certificazione Tecnica in Ortodonzia Clinica Avanzata