La dott.ssa Concepción Pérez Marcos è una ricercatrice specializzata nel comportamento e nella gestione degli ovini. Nel corso della sua esperienza professionale, ha portato avanti numerosi progetti incentrati sulla risoluzione di problemi per aumentare la produzione animale attraverso l'uso di nuove tecnologie riproduttive, garantendo sempre il loro benessere. Il suo contributo in questo campo le ha permesso di dirigere due progetti di R&S incentrati sulle risorse e le tecnologie agricole. 

È autrice e coautrice di numerosi articoli pubblicati su riviste scientifiche come il Journal of Agricultural and Food Chemistry o il Journal of Cleaner Production. Ha inoltre collaborato alla realizzazione di 8 capitoli di libri e opere complete.  

• Ricercatrice Esperta in comportamento e gestione degli ovini
• Ricercatrice presso l'Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria nell'unità di produzione animale  
• Direttrice di 2 progetti di R&S sulle risorse e le tecnologie agricole
• Partecipante a più di 18 progetti di ricerca 
• Autrice e coautrice di oltre 30 articoli pubblicati su riviste scientifiche 
• Collaboratrice di 8 capitoli di libri e libri completi
• Docente universitaria di Veterinaria 
• Dottorato di ricerca in Medicina Veterinaria presso l'Università Complutense di Madrid 
• Laurea in Medicina Veterinaria presso l'Università Complutense di Madrid