La Dott.ssa Marina Morato Martínez conosce alla perfezione il campo della Nutrizione Clinica, non solo per la sua estesa e illustre carriera accademica, ma anche per l'esperienza pluriennale maturata nel lavoro pratico in centri internazionali di primo piano come l'Ospedale Universitario La Paz di Madrid. Tuttavia, una delle sue caratteristiche più distintive è la predisposizione che ha mostrato nei confronti dell'area di ricerca.  

Oltre ad aver ottenuto la Lode nella sua tesi di laurea in Scienze dell'Alimentazione, ha partecipato e diretto diverse linee di studio relative alla funzionalità degli alimenti e al loro effetto sulla salute. Tutto questo unito all'insegnamento non solo nei corsi di laurea legati alla Nutrizione, ma anche in Medicina e nella pratica clinica. 

• Ricercatrice senior presso l'Istituto di Ricerca Sanitaria dell'Ospedale Universitario La Paz
• Membro dell'Associazione Professionale dei Dietisti-Nutrizionisti della Comunità di Madrid (CODINMA)
• Collaboratrice didattica clinica presso l'Università Autonoma di Madrid
• Collaboratrice didattica presso l'UNED 
• Dottorato in Scienze dell'Alimentazione conseguito presso l'Università Autonoma di Madrid
• Laurea in Nutrizione Umana e Dietetica conseguita presso l'Università San Pablo CEU
• Master in Nutrizione Clinica conseguito presso l'Università di San Antonio  
• Master in Medicical Science Liaison 
• Laurea in Nutrizione Umana e Dietetica conseguita presso l'Università Autonoma di Madrid
• Corso "Optimal Nutrition Care to Improve Outcomes for Oncology Patients", organizzato da ANHI (Abbott Nutrition Health Institute)