Partecipando a diversi progetti di ricerca e studi a livello spagnolo ed europeo, la Dottoressa María Elena Mateos González ha sviluppato la sua carriera professionale intorno alla Specialità della Chirurgia Pediatrica.

Infatti, ha concentrato la sua pratica clinica nel Campo dell'Oncologia Pediatrica, essendo Coordinatrice di questa unità presso l'Ospedale Universitario Reina Sofia. 

• Coordinatrice dell'Unità di Oncologia Pediatrica presso l'Ospedale Universitario Reina Sofía
• Ricercatore presso l'Istituto Maimonides per la Ricerca Biomedica di Cordoba
• Dottorato in Medicina presso l'Università Complutense di Madrid
• Laurea in Medicina e Chirurgia presso l'Università di Alcalá
• Master in Oncologia Pediatrica presso l'Università Complutense di Madrid