Limón Garduza, Rocío Ivonne

Ispettrice di Qualità e Perizie Bromatologiche presso Just Quality System SL
Nutrizione Veterinaria
Esperienza

La Dottoressa Rocío Ivonne Limón Garduza è una Specialista in Tecnologia e Biotecnologia Alimentare, la cui eccellente conoscenza in quest'area è stata sviluppata in diverse aziende del settore.  

L'interesse di Limón Garduza l'ha portata anche a conseguire il dottorato di ricerca in Chimica Agraria e Bromatologia, con una tesi sull'Ottenimento di alimenti e ingredienti con proprietà antipertensive da legumi germinati e fermentati. 

Oltre alla padronanza della materia, è anche un'eccellente manager e coordinatrice di team, che l'ha portata ad assumere, nel corso degli anni, la responsabilità dei dipartimenti di qualità, dello sviluppo di progetti e delle competenze bromatologiche in aziende leader. 

  • Ispettrice di Qualità e Perizie Bromatologiche presso Just Quality System SL
  • Docente di Sicurezza Alimentare e Alimenti Sicuri presso il Centro di Formazione di Mercamadrid
  • Responsabile della Gestione della Qualità e dello Sviluppo dei Progetti presso KMC
  • Responsabile del Dipartimento di Controllo Qualità presso Frutas Garralon Import Export SA a Mercamadrid
  • Dottorato in Chimica Agraria e Bromatologia presso l'Università Autonoma di Madrid
  • Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari presso la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla
  • Master in Biotecnologia alimentare (MBTA) presso l'Università di Oviedo
Programmi in cui collabora

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C - D
Esperto universitario di Controllo della Qualità nelle Aziende Alimentari
Esperto universitario di Controllo della Qualità nell’Industria Alimentare
Esperto universitario di Digitalizzazione dell'Industria 4.0 nella Gestione della Qualità e della Sicurezza
Esperto universitario di Convalida di Nuove Metodologie e Digitalizzazione dell’Industria nella Gestione della Sicurezza Alimentare
Corso universitario di Digitalizzazione dell'Industria 4.0 nella Gestione della Qualità per Nutrizionisti
Corso universitario di Digitalizzazione dell'Industria 4.0 nella Gestione della Qualità
Corso universitario di Convalida delle Metodologie Applicate ai Progetti di R&S&I
Corso universitario di Convalida delle Metodologie Applicate ai Progetti di R&S+I
Corso universitario di Convalida dei Processi nel Settore Agroalimentare
Corso universitario di Digitalizzazione del Sistema di Gestione della Qualità nell’Industria Alimentare
Corso universitario di Digitalizzazione del Sistema di Gestione della Qualità nell'Industria Alimentare
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