Il Dott. Andrés Hornillo Gallardo ha dedicato la sua intera carriera professionale alla ricerca. Lavora come ricercatore presso l'Università dell'Estremadura nell'Area di Produzione Animale e Scienze Alimentari, dove studia modelli di produzione sostenibili e analizza tecnicamente ed economicamente i sistemi zootecnici e agroalimentari.

• Veterinario Specializzato in Zootecnia e Sistemi Agroalimentari
• Ricercatore presso l'Università dell'Estremadura nell'Area della Produzione Animale e delle Scienze Alimentari
• Autore di numerose pubblicazioni specializzate in rinomate riviste nazionali
• Dottorato in Medicina Veterinaria presso l'Università dell'Estremadura
• Laurea in Medicina Veterinaria presso l'Università dell'Estremadura