La ricerca clinica e traslazionale di Malattie dell'Apparato Digerente è la specialità del Dottor Emilio Fábrega García, il cui percorso professionale è trascorso tra studio scientifico, insegnamento e attività assistenziale. Le sue pubblicazioni si concentrano sulle complicazioni della cirrosi, del trapianto di fegato e dell'epatopatia da depositi grassi. Con più di una trentina di articoli scientifici, dove approfondisce l'Epatologia, Fábregas García si distingue anche per essere un Esperto con presenza abituale in congressi e giornate che affrontano questa materia. 

In ambito clinico, Fábrega García è Specialista nel Servizio dell'Apparato Digerente presso un centro ospedaliero universitario, dove è anche Tutor di Specializzandi di questa Specialità. L'Insegnamento è un'altra delle aree in cui spicca questo Dottore, che porta nelle aule la sua vasta conoscenza di Epatologia. 

• Medico Specialista in Apparato Digerente nel Servizio di Apparato Digerente dell'Hospital Universitario Marqués de Valdecilla, Santander
• Ricercatore del gruppo consolidato Ricerca Clinica e Traslazionale in Malattie dell'Apparato Digerente dell'Istituto di Ricerca Marchese di Valdecilla (IDIVAL)
• Docente e Ricercatore del Dipartimento di Medicina e Psichiatria dell'Università della Cantabria
• Dottorato in Medicina e Chirurgia presso l'Università della Cantabria
• Master in Epatologia presso l'Università di Alcalá
• Master in Epatologia presso l'Università CEU Cardinale Herrera
• È membro di: 
• Commissione Nazionale per le Malattie dell'Apparato Digerente
• Consiglio Nazionale di Specialità Mediche