L'area della nutrizione ha segnato la carriera professionale della farmacista Carla Escuder Marcos, che ha sviluppato nel corso della sua carriera un'ampia specializzazione in settori quali l'Alimentazione, la Consulenza Nutrizionale e la Nutrizione Sportiva.  

È quindi un'esperta di Farmacia che ha lavorato in diversi centri di Farmacia Comunitaria e Alimentare, il che la rende un punto di riferimento in Spagna in questi servizi sanitari. 

• Farmacista presso la Farmacia Escuder  
• Dietista-Nutrizionista a Vinaròs 
• Insegnante-collaboratore dell'Universidad Oberta de Cataluña
• Cofondatore del centro Nutriestudio 
• Coach nutrizionale di Nutritional Coaching Barcelona   
• Laurea in Farmacia presso l'Università della Navarra 
• Laurea in Nutrizione Umana e Dietetica presso l'Università della Navarra
• Master in Farmacia del Benessere e Assistenza Farmaceutica presso l'Università di Barcellona
• Laurea in Sanità Pubblica presso l'Università Pompeu Fabra 
• Specializzazione in Nutrizione Sportiva presso il Codinucat, Collegio Ufficiale dei Dietisti e Nutrizionisti della Catalogna