Elisenda De la Torre Hervera è membro dell'ONG Lega Reumatologica della Catalogna, attività che l'ha portata a impegnarsi nella difesa dei diritti dei pazienti.  

La sua preparazione accademica di prim'ordine in questo settore e la sua esperienza professionale l'hanno resa un punto di riferimento. Di conseguenza, De la Torre Hervera è molto attiva nei gruppi di lavoro sulla salute, come l'Università dei Pazienti o il Consiglio Consultivo dei Pazienti del Dipartimento della Salute della Catalogna, essendone la rappresentante nel Consiglio di Amministrazione di AQuAS e nel Consiglio Consultivo dei Farmaci Ospedalieri (CAMH). 

• Membro del Consiglio di Consulenza sui Farmaci dell'Ospedale (CAMH)
• Membro della ONG Lega Reumatologica della Catalogna
• Membro del Consiglio di Amministrazione dell'Agenzia per la Qualità dell'Assistenza (AQuAS)  
• Membro della Commissione di Farmacoterapia (CFT-SISCAT) 
• Consiglio Consultivo dei Pazienti della Catalogna (CCPC)  
• Consiglio Tecinico per la Comunicazione del CCPC 
• Corsi post-laurea in Patient Advocacy svolti presso l'Università Internazionale della Catalogna (UICC) 
• Corsi di Ingegneria Tecnica in Informatica Gestionale svolti presso l'Università Politecnica di Mataró