La Dott.ssa Beatriz Díaz Pollán, specialista in Medicina Interna, ha dedicato gran parte della sua carriera all'individuazione e al trattamento di vari tipi di malattie infettive. Ha potuto acquisire le sue competenze in questo campo dopo aver lavorato per molti anni come primario o assistente di medicina interna nell'unità di malattie infettive di centri come l'Ospedale Universitario La Paz o l'Ospedale Clinico San Carlos.  

Anche il mondo della ricerca ha fatto parte della sua carriera, in quanto ha lavorato come ricercatrice in progetti di R&S&I incentrati sullo studio delle malattie infettive. Come risultato di questa attività, ha scritto decine di articoli scientifici pubblicati principalmente su riviste specializzate, sia in esclusiva che come co-autrice.  

• Primario di Medicina Interna nel Dipartimento di Malattie Infettive dell'Ospedale Universitario La Paz
• Medico Strutturato di Medicina Interna presso il Dipartimento di Malattie Infettive dell'Ospedale Clinico San Carlos  
• Ricercatrice in diversi progetti di ricerca
• Autrice di decine di pubblicazioni scientifiche sulle malattie infettive 
• Master in Malattie Infettive e Trattamento Antimicrobico della CEU Cardenal Herrera 
• Esperto universitario in infezioni comunitarie e nosocomiali della CEU Cardenal Herrera 
• Esperto universitario in Malattie Infettive Croniche e Infezioni Importate, CEU Cardenal Herrera 
• Membro della Società spagnola di malattie infettive e microbiologia clinica