Con oltre 15 anni di esperienza nel settore Infermieristico, María Estela Bárzano Saiz si è dedicata al trattamento prioritario dei pazienti in sala operatoria. Le sue specialità comprendono la Chirurgia Ortopedica e Traumatologica, la Chirurgia Generale e la Chirurgia Plastica.

Il suo operato all'interno della Direzione Infermieristica dell'Ospedale de La Paz ha contribuito a far sì che il reparto fosse riconosciuto come uno dei migliori a livello nazionale. 

• Infermiera di sala operatoria all'Ospedale La Paz di Madrid
• Infermiere di specialità medico-chirurgiche e cure palliative presso l'Ospedale Universitario Gregorio Marañón di Madrid
• Unità di Terapia Intensiva dell'Ospedale Universitario Gregorio Marañón di Madrid
• Infermiera in consultorio e analisi clinica presso il Centro Medico Gran Via di Madrid  
• Fisioterapista presso il FREMAP - Centro Assistenziale Generale Ricardos di Madrid  
• Fisioterapista per i Trattamenti fisioterapici personalizzati in consultazioni e sessioni di gruppo presso EQUILIBRIO SPA BENESSERE MIRASIERRA di Madrid 
• Diploma Universitario in Infermieristica conseguito presso l'Università Pontificia di Salamanca 
• Infermiere in Assistenza Primaria presso Centri Medici (area 11)
• Direttrice accademica dell'Università San Pablo CEU di Alicante