La dottoressa Ángela Amengual Galbarte è specialista in Endocrinologia e Nutrizione con un interesse particolare per l'obesità e le sue comorbidità, nonché per la prevenzione, la diagnosi e il trattamento completo, da una prospettiva clinica e di ricerca.  

Ha lavorato presso l'Ospedale San Carlos e l'Ospedale Universitario Rey Juan Carlos rispettivamente come medico specializzando e primario, proseguendo la sua formazione completa con esperienze in cure primarie, dietologia e nutrizione, endocrinologia, malattie dell'apparato digerente, geriatria e gerontologia.  

Per questo motivo, è autrice di diverse pubblicazioni e ha partecipato a congressi specifici per il suo campo medico, oltre ad essere tutor di programmi post-laurea per nuovi professionisti e studenti.   

• Specialista in Endocrinologia e Nutrizione dell'Ospedale Universitario Rey Juan Carlos 
• Laurea in Medicina presso l'Università Autonoma di Madrid 
• Specializzazione in Nutrizione presso l'Hospital Clínico San Carlos de Madrid  
• Master in Obesità e sue comorbidità, Universidad Rey Juan Carlos, Madrid
• Diploma in Analisi statistica applicata alla ricerca clinica, rilasciato dall'Ilustre Colegio Oficial de Médicos de Madrid (ICOMEM)