La dottoressa María Alonso de Diego è amante degli animali, in particolare degli equini. Per questo motivo, da oltre 15 anni è in prima linea nella professione veterinaria, lavorando instancabilmente per promuovere la loro salute. Ha mostrato particolare interesse per il servizio di Medicina Interna, completando una specifica specializzazione per acquisire padronanza nell'identificazione dei segni che indicano la presenza di problemi come calo di rendimento, perdita di peso o cambiamenti nel comportamento e altri più drammatici come miopatie, aritmie, alterazioni delle valvole cardiache, ecc. 

La sua inclinazione per la prassi di alto livello l'ha portata a partecipare a vari seminari educativi in cliniche internazionali, oltre ad tenersi aggiornata con molteplici corsi. Inoltre, combina il suo lavoro di veterinaria con l'insegnamento, facendo parte del personale docente di diversi programmi universitari incentrati sulle cure veterinarie per i cavalli. 

• Professoressa associata presso la Facoltà di Medicina Veterinaria dell'Università Alfonso X El Sabio
• Veterinaria di clinica equina mobile 
• Specializzanda presso l'Ospedale Clinico Veterinario dell'Università Complutense di Madrid 
• Seminari educativi di perfezionamento in diversi ospedali del Kentucky nel settore della Medicina Interna Equina
• Certificato Spagnolo in Clinica equina 
• Membro di:
  • Associazione dei Veterinari Specialisti in Equini 
  • Società Spagnola di Ozonoterapia