Con oltre 10 anni di esperienza in Fisioterapia, Manuel Alcantarilla ha dedicato la sua carriera al recupero e alla riabilitazione di atleti di alto livello. A partire dalla loro gestione, è intervenuto in molteplici infortuni con terapie fisiche e ad alto impatto, che hanno avuto successo per un corretto ripristino del muscolo o del legamento.  

Attualmente fa parte del team di Fisioterapisti del Real Betis Balompié, dove il suo lavoro ha contribuito ai risultati della prima squadra. Si dedica anche al suo campo e si distingue per la sua attenzione personalizzata e il suo senso di umanità per qualsiasi tipo di lesione, non importa se di lieve entità.  

• Fisioterapista della Prima Squadra del Real Betis Balompié 
• Direttore tecnico di AY 360gradi Salud&Deporte   
• Fisioterapista presso Sanix  
• Laurea in Fisioterapia all'Università di Siviglia  
• Master of Science all'Università di Siviglia  
• Dottorato di ricerca all'Università di Siviglia  
• Master in infortuni del Calcio, ricondizionamento e prevenzione all'Istituto di Scienza del Calcio