Grazie a questo Tirocinio all'avanguardia, svilupperai e implementerai le strategie più sofisticate per migliorare sia la redditività che la competitività dell'hotel" 

La pandemia provocata dal COVID-19 ha evidenziato la vulnerabilità del settore turistico, che ha registrato un calo del 50% dell'occupazione alberghiera globale secondo i dati ufficiali del Consiglio Mondiale dei Viaggi e del Turismo. In questo contesto, i manager devono trarre insegnamenti preziosi per migliorare le loro pratiche e riconquistare la fiducia dei clienti. A loro volta, questi professionisti hanno bisogno di incorporare nelle loro entità tecnologie avanzate per migliorare la loro efficienza operativa e l'esperienza dei consumatori. Per questi motivi, TECH sviluppa un Tirocinio pionieristico, consistente in un seminario educativo di 120 ore presso una società di prestigio nell'ambito in Hotel Management.

Nel corso di 3 settimane, gli studenti saranno incorporati in un team di lavoro multidisciplinare composto da specialisti di alto livello, con i quali lavorerai attivamente nella gestione alberghiera, servizi di ristorazione e persino pianificazione di eventi. In questo modo, gli studenti non solo saranno aggiornati sulle tecniche organizzative più innovative, ma potranno aggiungere alla loro prassi quotidiana nuove competenze di leadership, supervisione operativa e gestione strategica. Grazie a questo, gli studenti sperimenteranno un notevole salto di qualità nella loro carriera professionale. 

Va notato che, durante questo Tirocinio educativo presenziale, gli studenti saranno supportati da un tutor aggiunto, che vigilerà sul rispetto dei requisiti per i quali è stata progettato questo Tirocinio. Questa opportunità accademica consentirà di accedere immediatamente ai posti di lavoro più competitivi.

Nell'Aula Virtuale è possibile trovare ulteriore materiale di alta qualità da scaricare, in modo da poter approfondire gli aspetti del programma che si ritengono più importanti"

Il Tirocinio del presente programma MBA in Hotel Management è costituito da un seminario educativo in un'organizzazione di prestigio, della durata di 3 settimane, dal lunedì al venerdì con giornate di 8 ore consecutive di formazione pratica accanto a uno specialista strutturato. Questo tirocinio educativo consentirà agli studenti di esibirsi in uno scenario di lavoro reale, insieme a un team di professionisti di riferimento nel settore turistico che ti trasmetteranno le ultime tendenze in Canali di Distribuzione, Gestione della Qualità o Organizzazione di Congressi.  

In questa proposta di tirocinio, completamente pratico, le attività sono finalizzate allo sviluppo e al miglioramento delle competenze necessarie per la fornitura di servizi di gestione alberghiera e che richiedono un alto livello di qualificazione, e che sono orientate alla formazione specifica per l'esercizio dell'attività, in un mezzo di sicurezza per tutti gli ospiti. 

Gli studenti sono di fronte a un'opportunità ideale per imparare lavorando in un campo con un grande potenziale, che richiede un costante aggiornamento con l'obiettivo di fornire servizi di eccellenza che garantiscano un'esperienza soddisfacente per i clienti. 

L'insegnamento pratico sarà condotto con la partecipazione attiva dello studente svolgendo le attività e le procedure di ogni area di competenza (imparare a imparare e imparare a fare), con l'accompagnamento e la guida di insegnanti e altri compagni di formazione che facilitano il lavoro di squadra e l'integrazione multidisciplinare come competenze trasversali per la prassi di gestione alberghiera (imparare ad essere e imparare a relazionarsi).

Le procedure descritte di seguito costituiscono la base della parte pratica della formazione e la loro realizzazione è subordinata alla disponibilità propria del l'istituto e al suo carico di lavoro; le attività proposte sono le seguenti:

Configurazione dei Mercati Turistici

• Segmentare i diversi Mercati Turistici per identificare le esigenze e preferenze dei diversi tipi di turisti
• Creare prodotti turistici in linea con le tendenze del mercato e le aspettative dei consumatori
• Utilizzare strumenti digitali e social media per migliorare lo sviluppo di sinergie tra diversi attori del mercato
• Attuare strategie che promuovano il turismo responsabile, sollecitando il rispetto la cultura e l'ambiente delle comunità locali

Commercializzazione di prodotti e servizi turistici

• Valutare e selezionare i canali di distribuzione più efficaci basati sul prodotto turistico, il mercato di riferimento e le preferenze dei clienti
• Mantenere relazioni produttive con intermediari e agenti (come agenzie di viaggio, tour operator o piattaforme di prenotazione online)
• Sfruttare la tecnologia per migliorare l'efficienza del processo di pagamento, facilitando un'esperienza utente fluida e accessibile
• Esplora le ultime tendenze del mercato e le preferenze delle persone per adattare i canali di distribuzione secondo necessità 

Gestione delle operazioni di ospitalità e Restauro 

• Assumere, addestrare e supervisionare il personale; garantire che soddisfi con gli standard del servizio clienti
• Monitorare quotidianamente il funzionamento dell'hotel e del ristorante, assicurando che tutti i servizi funzionino in modo efficiente
• Condurre analisi finanziarie periodiche e adeguare le strategie per migliorare la redditività
• Verificare che sia l'hotel che il ristorante abbiano un valore con le licenze, i permessi e le certificazioni necessarie per operare legalmente

Pianificazione di Eventi

• Elaborare un piano dettagliato che includa orari, selezione degli spazi, tecnologia necessaria e logistica in generale
• Selezionare e gestire fornitori esterni per servizi aggiuntivi (come catering, attrezzature audiovisive, sicurezza o trasporto)
• Organizzare il processo di registrazione dei partecipanti (compresa la gestione di accreditamenti e materiale informativo)
• Applicare protocolli formali di benvenuto, presentazioni e cerimonie

Ti preparerai in un' entità di prestigio internazionale, che ti permetterà di acquisire competenze avanzate per sperimentare un salto di qualità nella tua carriera lavorativa"