Cette formation est la meilleure option que vous puissiez trouver pour vous spécialiser dans la sécurité alimentaire vétérinaire et mettre à jour vos connaissances"

Le certificat en Réglementation de la Qualité et la Sécurité Alimentaire de TECH Université Technologique est le plus complet parmi ceux proposés dans les universités à l'heure actuelle car il vise la gestion intégrale de la sécurité alimentaire.

La législation alimentaire est un aspect très important en tant qu'étape préalable à la commercialisation de tout produit dérivé de l'industrie alimentaire. Pour cette raison, ce diplôme offre à l'étudiant une large connaissance des réglementations actuelles concernant la qualité et la sécurité des aliments, tant au niveau national qu'international.

Tout au long de cette formation, l'étudiant sera initié à l'instrument juridique nécessaire pour légiférer dans le domaine alimentaire, applicable aux produits naturels et transformés.

En conséquence, l'étudiant aura une connaissance approfondie du droit alimentaire et de la normalisation applicable en matière alimentaire, ainsi que de la structure législative, et sera en mesure d'appliquer et de conseiller différentes entreprises du secteur.

Les enseignants de ce certificat sont des professeurs d'université et des professionnels de diverses disciplines de la production primaire, de l'utilisation de techniques analytiques et instrumentales pour le contrôle de la qualité, de la prévention de la contamination accidentelle et intentionnelle et de la fraude, de la sécurité alimentaire(food safety/food integrity) et la traçabilité (food defence y food fraud/food authenticity). Ils sont également experts en matière de législation alimentaire et de réglementation de la qualité et de la sécurité.

Il s'agit d'un projet éducatif visant à former des professionnels de grande qualité. Un programme conçu par des professionnels spécialisés dans chaque sujet spécifique, qui font face à de nouveaux défis chaque jour. 

Ce certificat en Réglementation de la Qualité et la Sécurité Alimentaire contient le programme éducatif le plus complet et le plus à jour du marché. Les principales caractéristiques de la spécialisation sont les suivantes:

• Le développement d'études de cas présentées par des experts en sécurité alimentaire
• Le contenu graphique, schématique et éminemment pratique du programme fournit des informations scientifiques et pratiques sur les disciplines essentielles à la pratique professionnelle
• Nouveautés en Réglementation de la Qualité et la Sécurité Alimentaire
• Des exercices pratiques où le processus d'auto-évaluation peut être réalisé pour améliorer l'apprentissage
• Cours théoriques, questions à l'expert, forums de discussion sur des sujets controversés et travail de réflexion individuel
• La possibilité d'accéder aux contenus depuis n'importe quel appareil fixe ou portable doté d'une connexion internet

Ne manquez pas l'occasion de suivre ce certificat en Réglementation de la Qualité et la Sécurité Alimentaire avec nous. C'est l'occasion idéale de faire progresser votre carrière”

Son corps enseignant comprend des professionnels du domaine de la sécurité alimentaire vétérinaire, qui apportent leur expérience professionnelle à cette certificat, ainsi que des spécialistes reconnus par des sociétés de premier plan et des universités prestigieuses.

Grâce à son contenu multimédia développé avec les dernières technologies éducatives, les spécialistes bénéficieront d’un apprentissage situé et contextuel. Ainsi, ils se formeront dans un environnement simulé qui leur permettra d’apprendre en immersion et de s’entrainer dans des situations réelles.

La conception de ce programme est basée sur l'apprentissage par problèmes, dans lequel le spécialiste doit essayer de résoudre les différentes situations de pratique professionnelle qui se présentent Pour cela, le professionnel aura l'aide d'un système innovant de vidéos interactives réalisées par des experts renommés en Règlementation, et Innovations Alimentaires avec une grande expérience.

Cette formation dispose du meilleur matériel didactique, ce qui vous permettra d'étudier d'une manière contextuelle qui facilitera votre apprentissage"

Ce certificat 100% en ligne vous permettra de combiner vos études avec votre travail professionnel tout en améliorant vos connaissances dans ce domaine"

Le Réglementation de la Qualité et la Sécurité Alimentaire a pour objectif de faciliter la performance du professionnel avec les dernières avancées les plus innovantes du secteur.  

C'est la meilleure option pour connaître les dernières avancées en matière de sécurité alimentaire"

Objectifs généraux

• Analyser les principes de la législation alimentaire, au niveau national et international, et son évolution jusqu'à aujourd'huit
• Analyser les compétences en matière de législation alimentaire afin d'exercer les fonctions correspondantes dans l'industrie alimentaire
• Évaluer les procédures et les mécanismes d'action de l'industrie alimentaire
• Développer les bases de l'application de la législation au développement des produits de l'industrie alimentaire

Objectifs spécifiques

• Définir les principes fondamentaux de la législation alimentaire
• Décrire et développer les principaux organismes internationaux, européens et nationaux dans le domaine de la sécurité alimentaire et déterminer leurs compétences
• Analyser la politique de sécurité alimentaire dans les cadres européen
• Décrire les principes, les exigences et les mesures de la législation alimentaire
• Décrire le cadre législatif européen régissant l'industrie alimentaire
• Identifier et définir la responsabilité des participants à la chaîne alimentaire
• Classifier les types de responsabilité et d'infractions dans le domaine de la sécurité alimentaire

Ce certificat est le meilleur investissement que vous puissiez faire en choisissant un programme de remise à niveau pour actualiser vos connaissances en matière de Réglementation de la Qualité et la Sécurité Alimentaire"