Gastón César García est un Préparateur Physique qui a consacré une grande partie de sa carrière professionnelle au Sport de Haut Niveau, en se spécialisant dans le Hockey et le Rugby. En ce sens, il a travaillé avec des équipes de haut niveau et avec des athlètes sur une base individuelle. Il a également travaillé dans des écoles avec des enfants et des adolescents en tant que Professeur d'Éducation Physique. 

Son désir d'être constamment mis à jour et de diffuser ses connaissances l'a amené à produire un grand nombre de publications scientifiques sur le Sport de Haut Niveau et à participer à différents congrès liés à sa spécialité. Il est également coauteur du livre Stratégies pour l'évaluation de la condition physique chez les enfants et les adolescents. 

• Préparateur Physique expert en Hockey et Rugby
• Préparateur Physique du joueur de hockey professionnel Sol Alias 
• Préparateur Physique de l'Équipe de Hockey Carmen Tenis Club 
• Entraîneur Personnel pour joueurs de Rugby et de Hockey 
• Préparateur Physique pour les clubs de Rugby U18 
• Professeur d'Éducation Physique pour les Enfants
• Co-auteur du livre "Stratégies pour l'évaluation de la condition physique chez les enfants et les adolescents"
• Diplôme d'Éducation Physique de l'Université Nationale de Catamarca 
• Professeur National d'Éducation Physique par l'ESEF de San Rafael 
• Technicien en Anthropométrie niveau 1 et 2