Le Dr Isabel Santiago Llorente a concentré son activité clinique sur l'Anesthésie, la Médecine Interne et les Soins Intensifs des Chevaux, ainsi que sur la recherche dans ce domaine.  

Cette spécialisation l'a amenée à diriger le secteur de la Médecine Interne Équine et le Service d'Anesthésie de l'Hôpital Clínico Veterinario Complutense. Depuis ce service, il encourage également les étudiants en médecine vétérinaire à étudier dans ce domaine et applique les dernières avancées en matière de diagnostic et de traitement des chevaux. 

• Chef du Service de Médecine Interne Equine à l'Hôpital Clinique Vétérinaire Complutense
• Membre du Service d'Anesthésie de l'Hôpital Clinique Vétérinaire Complutense de l'Université Complutense de Madrid
• Enseignement pratique au Département de Médecine et de Chirurgie Animales de l'Université Complutense de Madrid
• Doctorat en Médecine Vétérinaire à l'Université Complutense de Madrid
• Licence en Médecine Vétérinaire de l'Université Complutense de Madrid
• Professeur à l'Université Lusofona de Lisbonne
• Membre de l'association AVEE