Licenciée en Psychologie et en Nutrition Humaine, Camila s'est spécialisée dans les Troubles du Comportement Alimentaire et l'Obésité. Tout au long de sa carrière professionnelle, elle est devenue experte en psychonutrition et en nutrition fonctionnelle. 

Elle a participé en tant qu'assistante médicale à la Fondation Metrofraternidad et a travaillé comme nutritionniste et psychonutritionniste dans son propre cabinet. Elle a également collaboré au monde de la recherche en produisant diverses publications telles que « La vérité des plans de désintoxication ».

• Licence en Psychologie et Nutrition Humaine de l'Université San Francisco de Quito
• Diplôme en Nutrition Fonctionnelle
• MSC en Troubles de l'Alimentation et Obésité à l'Université Européenne de Madrid