La Doctora María Esther Vidaurreta Del Castillo es una destacada Pediatra, que ha trabajado en la Unidad de Cuidados Intensivos Pediátricos del Hospital Universitario de Jaén, interviniendo en áreas clave, como los Cuidados Intensivos Pediátricos y Neonatales, la planta y las Urgencias Pediátricas.

Su carrera médica comenzó con su Residencia en Pediatría en el Hospital Universitario de Jaén, un este periodo en el que adquirió competencias esenciales en el diagnóstico y tratamiento de pacientes pediátricos y neonatales, así como en la realización de técnicas avanzadas en Unidades de Cuidados Intensivos, bajo la supervisión de especialistas en Pediatría.

Además, ha realizado un periodo de capacitación en el Hospital Materno-Infantil de Málaga, donde ha perfeccionado sus habilidades en el manejo de pacientes que requieren técnicas de depuración extrarrenal, la utilización de ECMO (Oxigenación por Membrana Extracorpórea) y la atención postoperatoria de Cirugías Cardíacas y Neurocirugías, consolidando su experiencia en situaciones críticas y complejas. También ha ampliado su preparación con rotaciones en el Hospital Universitario Reina Sofía, en Córdoba, y en el Hospital Universitario della Misericordia, en Italia, donde ha adquirido una perspectiva internacional y una comprensión más amplia de la Pediatría.